光是磨豆子,就花了一個半小時,再加上后續(xù)的幾道工序……
至少要到上午十點鐘左右,才能把豆腐做出來。
預(yù)定的開席時間是下午兩點。如果七個人都把心思放在做豆腐這件事上,那么,在剩下來的四小時內(nèi),她們能把一切準備就緒,按時上菜開席招待客人么?
有點懸。
所以,姑娘們并沒有全部人手投入到做豆腐這件事上,僅僅只是分派了三個人來負責這件事。
另外四人,都在準備其他材料。
值得一提的是,在姑娘們的拜托下,蘇謹言帶了幾位工作人員也一塊兒加入到了準備工作之中——掌勺炒菜的事兒肯定要留給姑娘們自己做,但幫忙擇個菜洗個盤子之類的雜活兒,倒是可以給她們搭把手。
緊張忙碌,卻又井井有條。
不知不覺中,天已經(jīng)大亮,時針也指向了早上八點。
“都在忙著吶?!?p> 正忙著呢,突然聽到院門口的招呼聲,抬起頭來,看到笑意盈盈的沈大媽站在那兒,張晨晨趕緊迎上前去:“大媽,早上好呀。你怎么現(xiàn)在就來了?。砍赃^早飯了么?”
“吃過了吃過了。”拉著張晨晨的手,沈大媽笑呵呵的遞上了一個小竹籃:“這不是想著過來給你們幫幫忙么……給,這是大媽自家下的雞蛋,你看看,能用得上么?”
節(jié)目組提出的要求是‘用自己攢下來的錢采購食材’。說白了,就是每一份食材都必須要由姑娘們親自賺回來。若是收下大媽送來的這一籃雞蛋,那么,意味著姑娘們可以通過同樣的方式,去其他村民那兒刷臉討要食材。
硬要較真的話,沈大媽的這一籃雞蛋算得上是‘作弊工具’,是絕對不能要的。
不過嘛,還是那句話——都最后一次了,用不著把規(guī)矩定的太死板。
“用得上,用得上,謝謝大媽?!睕]想過要看蘇謹言的眼色,從他那兒討要許可,張晨晨自作主張,很是感激的收下了沈大媽送來的這一籃雞蛋。
為了討沈大媽的開心,她還多補充了一句:“要是用不完,我們就帶回宿舍吃去。正好宿舍冰箱里的雞蛋快吃完了,我們還說哪天抽空去買點兒呢,這下可好,省的去買了?!?p> “喜歡就多吃點兒,不夠給大媽說?!鄙虼髬屝χf道:“我家養(yǎng)了幾十只母雞,一天能下二十多個蛋呢?!?p> 養(yǎng)雞養(yǎng)的多,是因為沈大媽想要給去年娶進門的兒媳婦補身子。母雞下的這些土雞蛋,對她來說僅僅只是副產(chǎn)品而已,她并不是很看重。
留夠自家吃的,多余的,她也懶得賣。要么送給鄰居,要么多攢點兒再一次性的送給某位親戚或朋友……說起來,這并不是沈大媽第一次給姑娘們送雞蛋,早在今天之前,她們已經(jīng)收了三回了。
“嗯嗯?!蓖熘虼髬屪哌M院子里,張晨晨很是乖巧的又夸了一句:“苗苗一直都說就數(shù)你家的雞蛋最好吃,尤其是煮成溏心蛋,蛋黃特別香?!?p> “是吧,我家的雞可都是吃糧食長起來的,一點兒飼料都沒喂過?!闭f話間,看到了擺在墻根下的大盆,沈大媽上前看了一眼:“喲,這是在做豆腐?”
“嗯,中午有一道菜要用?!?p> “現(xiàn)在就壓上了……你們幾點起來的啊?”
姑娘們能學會做豆腐,都是沈大媽教的。做出這么多,做到這一步驟需要花費多久,沈大媽心里再清楚不過。
“五點不到吧,不是很清楚,反正那會天還沒亮。”張晨晨回答道。
“真是辛苦你們了?!鄙虼髬層行┬奶鄣呐牧伺膹埑砍康氖直常睦镱^冒出了想要給姑娘們幫忙的念頭。
本就是個潑辣麻利的性子,有了想法之后,沈大媽立刻行動起來了。
這不,去廚房里轉(zhuǎn)了一圈,跟姜苗苗幾人打過招呼后,她便徑直走向了壓水井的方向,一邊擼起袖子,一邊在馮雪珠和梁詩涵身邊蹲了下來:“洗菜吶,來,挪一挪,給我騰個地兒?!?p> 背對著廚房,沒注意到沈大媽從身后走過來,此時一看她的動作,馮雪珠趕緊攔了一句:“大媽,別,放在那兒我們洗……”
“沒事兒,反正我閑著也是閑著?!鄙虼髬屝呛堑哪闷鹆藥赘饷?,直接無視了兩女的勸阻。
晚一步從廚房里出來,看到沈大媽正在幫著洗菜,張晨晨趕緊跑了過來。
不過,不等她開口,沈大媽已經(jīng)先一句話堵住了她的嘴:“那誰,小晨,幫我找個小板凳來。這么多菜,要洗好一會兒呢,大媽我腿腳不好,可蹲不了那么久。”
擺明了要‘長期作戰(zhàn)’,根本不容反駁。沈大媽把話都說到這份上了,姑娘們還能說什么呢?
“……?!边t疑片刻,張晨晨只能應(yīng)了一聲‘哦’,然后轉(zhuǎn)身再次走進廚房,拿來了幾個小板凳。
“還是坐著舒服?!鄙陨云鹕碜審埑砍堪研“宓嗜M自己身下,一屁股坐上去,沈大媽滿意的點了點頭。
“屁股撅一下?!庇媚_背輕輕點了點馮雪珠的大腿,張晨晨順手把另外兩張小板凳塞進了她和梁詩涵的身下。
“謝咯,利達?!?p> “三克油~?!?p> 兩女謝過,沈大媽又抬起頭來,沖張晨晨吩咐道:“你去忙你的吧,這邊有我們仨就夠了?!?p> “好吧,大媽,謝謝你?!?p> “這孩子,給我還客氣啥啊。”
沈大媽是第一個,但卻不是最后一個。
既是因為農(nóng)村里本來就有‘一家請客,眾人幫忙’的習俗,也是擔心姑娘們太年輕沒經(jīng)驗,張羅不過來,想要給她們幫個忙打個下手……在接下來的兩三個小時里,陸續(xù)又有一些人提前來到了小院,如同沈大媽一樣,提前加入到了宴席前的準備工作中。
比如村支書李大叔和另外幾位鄉(xiāng)親,比如住在鎮(zhèn)上的面館和包子鋪的老板,又比如昨天采購時跟姑娘們意外相遇,知道她們打算親自動手做席面的施欽南施大廚。
上午十一點左右,名單上列出來的客人已經(jīng)來了一大半了。
“來來來,喝茶喝茶?!?p> “這邊太陽好,坐這兒,暖和?!?p> 得益于沈大媽等人的幫忙,準備工作比預(yù)想中結(jié)束的早一些。騰出手來,張晨晨帶著馮雪珠、陶樂樂、王姍姍幾人,投入到了招待客人的工作中。而姜苗苗、梁詩涵以及肖丹三人,則是留在了廚房里,開始忙活起了煎炒蒸炸這些事。
院子里,招待客人這一塊兒,有李大叔和沈大媽幫忙查缺補漏。
廚房里,負責做菜的那幾位,也有施大廚在一旁指導(dǎo)提點。
一切都進行的很順利,場面看起來很融洽也很熱鬧,若是不知道狀況的外人來了,絕對不會猜到今天的東主竟然是幾位正值花季的少女偶像。
當然,隨著客人們的陸續(xù)到來,拍攝工作中多少還是出現(xiàn)了一些小狀況——有幾位客人忘了這會兒還在拍攝,如同平日里去親朋好友加吃酒做客一樣,當著鏡頭的面的掏出了香煙;有幾位客人忘了自己身上別著麥克風,談話聊天時的嗓門太大,把負責收音的那位音效師折騰的想死的心都有了;還有幾位客人開玩笑時沒注意到分寸,說了一些不適合放在節(jié)目里播出來的內(nèi)容……
對于節(jié)目組而言,這些小狀況確實有些頭疼。
不處理吧,后期制作時要剪掉很多內(nèi)容,實在太可惜;上前提醒吧,又有可能影響到客人們的心情,讓他們變得拘謹起來,從而破壞掉眼下這份融洽又歡樂的氣氛。
不得已,蘇謹言只好一邊把自己豁出去,趁著跟客人們閑聊笑談時的空隙,旁敲側(cè)擊的給他們一些提示,一邊不動聲色的找到了李大叔、沈大媽以及施大廚等人,請他們幫忙控制一下場面。
‘……再配合上后期的剪輯、消音,應(yīng)該差不多了。’觀察著周圍的動靜,蘇謹言心里松了口氣。
“蘇導(dǎo)。”就在蘇謹言略微有些走神時,邊上又傳來了某位客人的聲音:“這個節(jié)目結(jié)束了,你和丫頭們還會過來這邊么?一想到你們可能不會再來,我這心里就空落落的不好受。蘇導(dǎo),以后要是有空了,一定要再回來走走啊。”
說話的是小鎮(zhèn)上那家包子鋪的老板娘,蘇謹言看著她的雙眼,笑著回答道:“阿姨,你放心,有空的話,我們一定來。別的不說,光是為了你們家的肉包子,我也得回來啊。”
“看看人家蘇導(dǎo)說的這話……有本事的人,說話都比咱們好聽。孫大姐,你這心里頭,一定美得不行吧?”
“何止美得不行?!边吷嫌腥私硬绱蛉さ溃骸叭思姨K導(dǎo)這么一說,效果跟打廣告有啥區(qū)別。孫姐,回頭要是有觀眾去你們家買包子,你可別忘了給蘇導(dǎo)留一份提成啊?!?p> “最好再幫你說句好話,讓那些觀眾也去你們家買點兒東西消個費,是吧?”
“哈哈哈,那可再好不過了。”