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重啟職業(yè)生涯

123、懂與不懂

重啟職業(yè)生涯 半見(jiàn)青 2507 2020-10-04 12:30:00

  葉海文被黃守真懟的無(wú)話可說(shuō),撇撇嘴不說(shuō)話了。

  不過(guò)他心里的想法當(dāng)然是想快意恩仇,畢竟在他看來(lái),馮靜之前的做法,完全就是在消遣阿真,給后者希望、卻又將希望掐滅在了無(wú)形之中。

  片刻后,他們四人一同來(lái)到高文軒一家子的面前,黃守真笑著跟他們客套寒暄了幾句,便一起進(jìn)入到了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)。

  很顯然,高文軒租賃的這間店鋪,是一套位于市區(qū)最中心區(qū)域的店面,地理位置好、人流量也多。

  黃守真粗略打量了一眼房子的現(xiàn)場(chǎng),可以輕易看出,這套房子在之前,應(yīng)該也是用來(lái)開(kāi)餐廳的,雖然之前的裝修早就被拆除干凈了,但依稀有跡可循。

  “店鋪我大致看過(guò)了,面積應(yīng)該和你們之前說(shuō)的差不多,上下兩層,各130平米左右,我先幫你們家的店鋪數(shù)據(jù)給測(cè)量了吧,現(xiàn)在時(shí)間也不早了?!秉S守真轉(zhuǎn)完一圈后,笑著對(duì)高文軒幾人說(shuō)道。

  “好的好的,那設(shè)計(jì)師你先量,我們?cè)谶吷系饶憔褪?。”高文軒笑著回答?p>  于是,差不多二十分鐘后,黃守真便用手繪的方式,直接把餐廳一、二兩層建筑的原始框架結(jié)構(gòu)畫出來(lái),然后交給許凡三人道:“你們先去量房吧,就按原來(lái)量平層的方式就行。

  但樓梯間的樓梯不用量,反正之后是要拆掉重新設(shè)計(jì)的,你們只要在量二層時(shí),把樓板中預(yù)留出來(lái)的中空部分量完就行?!?p>  許凡三人聞言后,看了眼黃守真手指的圖紙部位,紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)有多說(shuō)什么。

  總的來(lái)說(shuō),這個(gè)餐廳的量房難度不大,雖然是躍層,但建筑結(jié)構(gòu)是方方正正的,就是中間多了很多承重柱而已,所以他們等于是在測(cè)量?jī)商灼綄拥奶追砍叽纭?p>  況且,同一棟建筑的結(jié)構(gòu)本身,基本是一樣的,一層有多少根承重柱、墻面該如何轉(zhuǎn)角,二層也都一樣,只不過(guò)差別在于,作為主街道兩旁的商業(yè)空間,一層的原始層高比起二層,確實(shí)要高出不少,倘若是用最原始的測(cè)量工具:卷尺,那是碰不到天花板的。

  不過(guò)對(duì)現(xiàn)在的他們來(lái)說(shuō),測(cè)量高度完全不是問(wèn)題,因?yàn)辄S守真明顯是預(yù)料到了這一點(diǎn),所以才特意去商城,給他們買了一把進(jìn)口的紅外線測(cè)距儀過(guò)來(lái),這給他們測(cè)量大尺寸時(shí),不知便利了多少。

  最重要的是,在越大、越長(zhǎng)、越高的空間內(nèi)使用紅外線測(cè)距儀測(cè)量,它的優(yōu)勢(shì)就越明顯。

  畢竟卷尺的長(zhǎng)度是有限的,空間越大,它可能需要好幾次拼接后,才能完整地衡量出一個(gè)總長(zhǎng)度或?qū)挾?,而紅外線測(cè)距儀卻只要找準(zhǔn)位置,輕輕一下照射,就能得到真實(shí)而精準(zhǔn)的尺寸數(shù)據(jù),大大減少了其中的誤差。

  時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,就在許凡三人忙的不可開(kāi)交時(shí),黃守真自然也沒(méi)閑著,趕緊和高文軒一家子了解他們對(duì)這個(gè)餐廳的要求、喜好、以及需要的注意事項(xiàng)等等。

  高文軒大學(xué)那幾年本身是在那邊就讀的,所以對(duì)那邊的本土文化確實(shí)比較了解,以至于一說(shuō)起那邊的文化、民俗、及飲食習(xí)慣時(shí),他便開(kāi)始滔滔不絕、口沫飛濺、眉飛色舞。

  甚至在很多細(xì)節(jié)上,他還變得跟島國(guó)人一樣,安全是按照那邊人的思維方式在考慮,直接把黃守真當(dāng)成了一個(gè)沒(méi)出過(guò)國(guó)的鄉(xiāng)巴佬。

  但高文軒又哪里知道,黃守真曾經(jīng)作為一名頂尖設(shè)計(jì)師,島國(guó)早就去過(guò)很多次了,無(wú)論是東京、京都、還是大阪、鐮倉(cāng),甚至是富良野,他都去過(guò)。

  因此,對(duì)于日式風(fēng)格的建筑,黃守真雖不能說(shuō)精通,但也不至于什么都不懂。

  當(dāng)然了,眼下的他并不想在高文軒面前自證什么,對(duì)方既然想裝逼,他配合對(duì)方裝逼就好了,便只是擺出一副和藹可親的笑臉,并配合著唯唯稱是的態(tài)度,演技堪稱完美。

  不過(guò)黃守真不知道的是,他這副看似迎合、實(shí)則頗不以為然的模樣,固然是讓高文軒洋洋得意、情緒變得愈發(fā)高漲,可并沒(méi)有讓后者的老婆張夢(mèng)婷,也誤以為他是真的什么都不懂。

  因?yàn)槭冀K保持緘默、靜靜跟在邊上觀察的張夢(mèng)婷,分明在他的眼神里,看到了如水般的平靜。

  而在這份平靜中,還包含有極其隱晦的自信、淡然、不以為意、以及些許的戲謔?

  當(dāng)然,黃守真把這些情緒確實(shí)是隱藏的太好了,如果不仔細(xì)觀察,張夢(mèng)婷一樣發(fā)現(xiàn)不了。

  都說(shuō)眼睛是一個(gè)人心靈的窗戶,張夢(mèng)婷在這一刻間,對(duì)這個(gè)說(shuō)法簡(jiǎn)直贊同的不能再贊同。

  因?yàn)樗嚨胤磻?yīng)過(guò)來(lái),黃守真當(dāng)下這個(gè)反應(yīng),根本不是不懂日式料理,或者不懂異國(guó)的建筑文化,而是他明明什么都懂,卻故意假裝不懂,從而好讓自己的老公可以顯擺自己?

  如果真是這樣,那他的城府,未免也太深了些!

  張夢(mèng)婷心中越想越覺(jué)得不可思議,畢竟她自己是真正的高材生,在各方面都很優(yōu)秀,所以心思重一些無(wú)可厚非,可黃守真才多大?

  一名大一新生,竟然就有這么老成的職業(yè)修養(yǎng)和社交演技了?

  這也太令人不可思議了吧?

  而一想到這,張夢(mèng)婷便愈發(fā)覺(jué)得自己這位依舊在高談闊論的老公,就有點(diǎn)像是個(gè)心思單純的大傻子了,不僅被人當(dāng)成小丑而不自知,反而為此沾沾自喜。

  于是,張夢(mèng)婷又旁觀了許久,直到高文軒抽空喝水時(shí),她才找準(zhǔn)機(jī)會(huì),打斷后者繼續(xù)暢談下去,然后笑著把話題丟給黃守真道:“設(shè)計(jì)師,剛剛文軒對(duì)餐廳的要求和想法,也說(shuō)得差不多了,不知道你怎么看?”

  黃守真聽(tīng)到旁邊的張夢(mèng)婷這么問(wèn),倒沒(méi)有任何防備,想了想,便笑著回道:“我覺(jué)得高大哥說(shuō)得這些讓我受益匪淺,大大增加了我對(duì)日式料理、及日式建筑的認(rèn)知與了解,不過(guò)……”

  “不過(guò)什么?”

  “不過(guò)我覺(jué)得高大哥的出發(fā)點(diǎn)是好的,整體想法上也沒(méi)問(wèn)題,我到時(shí)會(huì)根據(jù)他的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的,但我自己也有一些和高大哥不同的想法?!?p>  “比如說(shuō)呢?”

  “比如說(shuō)高大哥想把二層的包間、雅間,全部做成日式榻榻米風(fēng)格的,我覺(jué)得有待商榷,要知道,島國(guó)人是從小跪習(xí)慣了的,他們能長(zhǎng)時(shí)間接受這種進(jìn)餐方式,我國(guó)人民卻不行,且不說(shuō)跪久了膝蓋會(huì)疼,還容易造成血液不流通,到時(shí)腿一麻,人起身時(shí)便容易摔跤,那可就麻煩了。

  而且你們也知道,我國(guó)人民對(duì)跪座是很忌諱的,年輕人或許愿意嘗試,去接受不同民族的文化,但老一輩的人卻很難改變這些傳統(tǒng)習(xí)慣。

  所以在我看來(lái),高大哥對(duì)雅間的想法,我們可以保留一到兩間包廂,用來(lái)展示真正的日式風(fēng)格,給那些有興趣的客戶體驗(yàn)與了解日式文化,或者專門用來(lái)招待一些島國(guó)來(lái)的游客,但其它空間還是做成正常的包間比較好。

  畢竟你們是在國(guó)內(nèi)開(kāi)日式餐廳嘛,將來(lái)面對(duì)的終究是我國(guó)的消費(fèi)群體,我們?cè)诿朗成峡梢栽?,設(shè)計(jì)風(fēng)格上也可以營(yíng)造出屬于日式的氛圍,但就餐習(xí)慣還得按我們自己這邊的風(fēng)格來(lái),你們說(shuō)呢?”

  張夢(mèng)婷聽(tīng)到黃守真說(shuō)完這些,思量了好一會(huì)兒,臉上不動(dòng)聲色,心中卻是在想……這年輕人果然跟我猜的一樣,明明什么都懂,卻故作不懂!

  

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