第十三章:蔥油拌面

　　李耳睜開(kāi)睡眼，緩緩的從床上起來(lái)，便見(jiàn)往日里都會(huì)有陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)的窗戶(hù)上，李叁睜著一雙大眼睛忽閃忽閃的盯著自己。

　　“二子，進(jìn)來(lái)吧！”李耳對(duì)著不知道在哪里站了多久的李叁道。

　　見(jiàn)李耳說(shuō)話(huà)了，李叁咧著嘴小跑進(jìn)了屋子。

　　“二哥，要起來(lái)了啊！”

　　“嗯嗯。”李耳隨口回道。

　　聽(tīng)了李耳的話(huà)，李叁快速跑出了屋子，李耳哪里知道這家伙做什么去了？

　　只得邊穿衣服，邊在哪里等著。等著李耳衣服穿好了，李叁端著一盆水進(jìn)來(lái)了。

　　見(jiàn)此李耳自然明白了，李叁剛才干啥去了，就道：“三子，洗臉?biāo)磐膺叞?！我去外邊洗臉，不然把地上弄濕了不好?！?p>　　李叁得到李耳的話(huà)，便順從的把水拿到了院子里，蹲在哪里等李耳洗臉。

　　正在燉茶喝的爺爺李零山，見(jiàn)此罵道：“懶驢上磨屎尿多?。∠磦€(gè)臉還那么多路數(shù)，哪里洗臉不一樣?！?p>　　那著洗漱用品聽(tīng)了爺爺?shù)脑?huà)，只能搖頭哭笑，對(duì)于老爺子他是一點(diǎn)辦法都沒(méi)有，小時(shí)候爺爺是對(duì)自己從不打不罵。

　　可是慢慢隨著自己年齡大了，爺爺?shù)钠庖苍絹?lái)越大，沒(méi)事干了，閑下來(lái)就喜歡罵孫子，對(duì)于爺爺?shù)牧R，李耳自然不能反駁，

　　雖然知道這是爺爺越來(lái)越疼，自己的緣故，可是這種以罵的形式來(lái)表達(dá)親近的，李耳雖然心里面沒(méi)有芥蒂，但心累。

　　在魔都工作的時(shí)候，有時(shí)他還會(huì)懷念老爺子的罵聲，可是到了老家，捱了幾回老爺子特殊的“疼愛(ài)”以后，他就有種水土不服了。

　　對(duì)于自己爺爺?shù)奶厥庹疹?，李耳就算再不舒服，他也是沒(méi)有任何辦法，李耳只希望自己能慢慢適應(yīng)，就像自己適應(yīng)父母的嘮叨一樣。

　　到了院子里，李耳把毛巾放進(jìn)水里面，將毛巾打濕擰干，然后隨便在臉上摸兩把，至于刷牙李耳在老家是很少的。

　　因?yàn)槔疃l(fā)現(xiàn)，在外邊不管自己如何刷牙，早上刷完牙，到了中午肯定嘴里邊肯定會(huì)有味道，而且還常常牙疼。

　　可是在老家，就是半個(gè)月不刷牙，也沒(méi)有那種難聞的味道，除非吃了蒜，且在老家吃完飯，一般也很少會(huì)有牙漬或者臟東西粘到牙齒上，至于牙疼也是沒(méi)有的。

　　雖然不刷牙也沒(méi)事，但是李耳還是不習(xí)慣，于是把在放李叁手里的漱口水拿了過(guò)來(lái)，倒了一瓶蓋含在嘴巴里。

　　李叁在老家待著，沒(méi)有見(jiàn)過(guò)藍(lán)色的水，更加沒(méi)有見(jiàn)過(guò)藍(lán)色的漱口水，好奇的拿著藍(lán)色的漱口水瓶，左看看右看看。

　　見(jiàn)此，李耳便吐掉漱口水，將洗漱用品從李叁手里接過(guò)，放到臉盆后。打開(kāi)漱口水，倒出一杯，再三強(qiáng)調(diào)不要咽下去后，遞給李叁示意學(xué)著自己剛才的樣子試試。

　　李叁高興的接過(guò)漱口水，漱口水初到嘴里，李叁的表情就亮了。

　　李耳知道他肯定是不習(xí)慣漱口水的那股味道，就道：“忍一下，讓水在口里面轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，然后再吐?！?p>　　李耳見(jiàn)李叁在哪里站著便起身將洗漱用品拿進(jìn)了屋子，出的屋來(lái)時(shí)候發(fā)現(xiàn)李叁還站在那里，嘴里還含著漱口水，就道：“吐了吧，辣不辣。”

　　剛把水吐出來(lái)，李叁就直接跑向了廚房，不一會(huì)兒，拿著一大勺子出來(lái)，端到院子里喝了起來(lái)。

　　看著端著一大勺子水喝的李叁，李耳也沒(méi)有阻止，因?yàn)樗谝淮问褂檬谒彩沁@么個(gè)狀況，而且比李叁更加過(guò)分。

　　當(dāng)初第一次到魔都上學(xué)，住在宿舍里面洗臉的時(shí)候，李耳發(fā)現(xiàn)有個(gè)同學(xué)在刷完牙后，就會(huì)拿個(gè)小瓶出來(lái)，倒一小蓋水漱口。

　　第一次見(jiàn)這種水的李耳，在得知這東西的名字后，便在網(wǎng)上買(mǎi)了一個(gè)西瓜味的漱口水，第一次用的李耳，直接將漱口水給喝到肚子里面，嚇得他那天喝了一整天的水。

　　等著李叁嘴里面不在辣了，李耳對(duì)李叁道：“三子，你去外面抱點(diǎn)柴火進(jìn)來(lái)，我給咱們做早飯?！?p>　　聽(tīng)了李耳的話(huà)，李叁將手里的大勺子遞給李耳，便向著李耳家里面放柴火的大場(chǎng)走去。

　　李耳見(jiàn)此也不做停留，進(jìn)得院子洗了手開(kāi)始做早飯。在大多數(shù)農(nóng)村，其實(shí)早飯都是比較簡(jiǎn)單的，畢竟沒(méi)有誰(shuí)會(huì)為了早飯，而忙著錯(cuò)過(guò)了干活的時(shí)間的。

　　在李叁還沒(méi)有將柴火抱進(jìn)來(lái)前，李耳便開(kāi)始揉面，李耳原本是打算做個(gè)雞蛋湯，然后加上家里早炸好的油餅就行了。

　　可是在找雞蛋的時(shí)候，沒(méi)找到雞蛋，于是便決定做個(gè)魔都的招牌美食蔥油拌面。

　　蔥油拌面最重要的便是面條，想要做一道好的蔥油拌面，這個(gè)面條一定要揉好，揉的時(shí)間既不能太長(zhǎng)，也不能太短，揉到適中最好。

　　面揉好了，其次就是醒面，醒面的時(shí)間也是要適中。

　　這樣拉出來(lái)的面條才能做到軟硬適中，既不會(huì)太硬也不會(huì)太軟，這個(gè)醒面的時(shí)間，最好是10－15分鐘，這樣拉出來(lái)的面條才是最好的。

　　李耳在魔都這些年，除了找了個(gè)對(duì)象沈佳慧以外，就是學(xué)會(huì)了做這道面。

　　現(xiàn)在對(duì)象分了，這個(gè)在魔都學(xué)到的最后一個(gè)技術(shù)，李耳不能讓他丟了，這樣好歹以后跟人吹牛自己去魔都的時(shí)候，也好有個(gè)談資。

　　就在李耳在腦海中，胡思亂想的時(shí)候，柴火已經(jīng)被李叁抱到了廚房。

　　李耳見(jiàn)面醒好了，就對(duì)著李叁道：“三子，你把去把這黃瓜洗一下，順便把蔥剝兩根，我給咱們拉面條?！?p>　　碰…，碰……，碰……。

　　不一會(huì)兒，李耳便把面拉好了，讓李叁開(kāi)始燒水，自己則開(kāi)始切李叁剝好的蔥姜蒜。

　　“三子，好了。不要往灶里面，塞柴火了?！?p>　　見(jiàn)李叁盯著碗里看，李耳直接把面，給自己把也裝了一碗，又看了看鍋，里面的面還能裝兩大碗，再加上灶里面的火，還沒(méi)有塌下去。

　　便直接找了個(gè)比較大的碟子將鍋里面的面全部，給拿出來(lái)，向鍋里面到了水，才端著碗，走出廚房。

　　到了廚房外的院子里面，爺爺李零山坐在屋檐下抽煙，李耳看了看坐在爺爺旁邊的李叁又看看爺爺?shù)溃骸盃敔?，您吃點(diǎn)，魔都的招牌飯食?；丶业谝淮巫鰶](méi)控制住量，做多了?！闭f(shuō)著將碗遞了過(guò)去。