第七十七章:臘八粥

　　回去的時(shí)候，等李耳他們到了鎮(zhèn)上集上的時(shí)候，村長他們已經(jīng)在哪里等了許久了。

　　站在那里拿著一根煙和李旺福老爸一起在哪里聊天，見到李耳的車過來了，丟掉手里的煙就道：“可算來了，這小子這是買了多少東西??！耽誤這么長時(shí)間。”

　　李耳和劉曉娜和大家打招呼，然后便幫著大家裝東西，雖然大家的東西都被李鵬飛給裝了一些，但是因?yàn)榻衲甏蠹叶假I的東西有點(diǎn)多。

　　看著李耳有點(diǎn)空蕩蕩的后背箱里面只有三個(gè)小箱子，村長就道：“你們咋就買了這么點(diǎn)東西??！是不是我們催的太急了，你們沒買著啊！”

　　聽到村長這么說，李耳笑著說道：“不是的，東西買的其實(shí)不少，大部分是調(diào)料還有幾斤的羊肉和牛肉，家里面給的清單全部買全了。”

　　“那就好，這東西不多??！咋花了這么長時(shí)間。”李旺福爸好奇的問道。

　　李耳剛打算說點(diǎn)什么的時(shí)候，李旺福搶話說道：“二哥，咱們趕緊裝吧！不然回去趕不上午飯了?！?p>　　“好吧！都趕緊動(dòng)手吧！”

　　聽村長這么說大家便開始裝東西，不過這李旺福老爸依舊瞪著兒子道：“是不是你小子，在亂溜達(dá)??！”

　　“不是我啊！爸，你要相信我??！”

　　聽著李旺福的話，其老爸一看其表情就知道是自己兒子的鍋。

　　“旺福爸爸，趕緊過快幫忙，你可別想著偷懶?！?p>　　李旺福老爸，狠狠瞪了一眼兒子以后，就開始搬東西。

　　大家一起上車了，李旺福老爸和李想娃看著李耳提著的鳥籠道：“這是什么鳥??！看著還挺好看的?！?p>　　小舞有一雙灰色的小爪子.它的羽毛非常鮮艷，頭上的羽毛像淺紅色的毛巾，脖子上的羽毛是金黃色的。

　　其背部的羽毛是翠綠色的，.腹部的羽毛是天藍(lán)色.，長著一張小巧玲瓏的嘴巴，其嘴巴上面是一雙透亮靈活的眼睛。

　　“大爺爺，這個(gè)是鸚鵡，會(huì)學(xué)人說話的?！甭牭嚼钔屜日f了。

　　李耳就道：“對(duì)，旺福說的對(duì)?！?p>　　“鸚鵡我知道，電視上面好像播過的，我記得在鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐里面的那個(gè)鸚鵡好像還會(huì)說，老佛爺吉祥呢？這個(gè)會(huì)說什么??！”

　　被李想娃這么一問，李耳也是有點(diǎn)尷尬，自己實(shí)在是不知道這只鸚鵡會(huì)說什么。

　　“我會(huì)說話，你小子剛才在網(wǎng)吧喝酒嗎？”

　　鸚鵡話音剛落，原本在哪里看戲的李旺福頓時(shí)臉黑了。

　　聽著小舞把李耳說話的話，學(xué)的惟妙惟肖，而且他們都是看著李耳長大的，一聽就知道李耳說的是李旺福，朝著李旺福老爸看了一眼就開始哈哈哈哈大笑起來。

　　“你個(gè)癟犢子剛才是去網(wǎng)吧了？回家你給我等著，看我不打死你？”

　　聽到自己老爸的話，李旺福將求助的眼光看向李耳，李耳笑著道：“別看我，不是我教的，而且你覺得就那么五分鐘時(shí)間能教會(huì)什么？我估摸著是它自學(xué)的?！?p>　　李耳話音剛落，小舞便開始喊，“癟犢子，癟犢子，癟犢子。”李耳黑著臉在籠子上面敲了一下。

　　那邊李旺福也是一臉黑線，李想娃和村長兩個(gè)老爺子則是笑著道：“這個(gè)小鸚鵡可真有靈氣?！?p>　　……

　　日子很快就到了臘八這天，李耳他們老家是不過臘八的，但是為了讓劉曉娜有拍視頻的素材，李耳只得陪著對(duì)方弄個(gè)臘八粥。

　　臘八粥從誕生至今一直在各種文學(xué)作品里面都有痕跡的。

　　臘八粥的誕生據(jù)說是，佛家稱農(nóng)歷十二月初八日為臘八。

　　是日，各大寺院用果子雜拌煮粥，分食僧眾，因此大家慢慢的都叫臘八。

　　在宋代的孟元老的《東京夢(mèng)華錄·十二月》中有：“初八日……諸大寺作浴佛會(huì)，并送七寳五味粥與門徒，謂之臘八粥。

　　都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也?！?p>　　在清代的《紅樓夢(mèng)》第十九回也有：“明兒是臘八兒了，世上的人都熬臘八粥。”也是說過臘八的。

　　到了現(xiàn)代，著名的作家沈從文《臘八粥》：“初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子。

　　嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不口上就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢?！?p>　　在影視劇里面也有關(guān)于臘八粥的演繹，對(duì)臘八粥演繹的最好的就是就是電視劇《俠客行》了，里面的臘八粥據(jù)說是用，斷腸蝕骨腐心草制作成的。

　　而這個(gè)草隔十年才開一次花，要開花之後效力方著，龍木島主以此制成臘八粥，一碗粥盡作深綠之色，瞧上去說不出的詭異。

　　所和之物卻菜不像菜，草不像草，有些似是切成細(xì)粒的樹根，有些似是壓成扁片的木薯，藥氣極濃。

　　臘八粥的顏色比較常見的都是紅色的，像電視里面的綠色的是很少見的。

　　臘八粥是深紅色的緣故，很重要的一個(gè)原因就是紅色的材料比較好找，而且比較常見，比如棗子，還有赤豆等。而且臘八粥一般至少要熬7，8個(gè)小時(shí)。

　　李耳拿出，早先準(zhǔn)備好的大米、小米、泰國糯米、薏仁、玉米碴、紅小豆、綠豆、紅花蕓豆、蓮子、花生、紅棗、桂圓等物。

　　將這些東西，洗好裝盤，加上少許的桂圓肉和適量清水，依次放到高壓鍋中，熬就可以了。

　　一般有高壓鍋的熬上20－30分鐘就好了，但是因?yàn)槔疃疫@邊沒有高壓鍋，只能慢慢熬了。

　　而且在熬的過程中要不斷的加火，不能讓火在沒熬好前給滅了。

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　　次日一大早，李耳和劉曉娜兩人慢悠悠的出了臥室，他們是夜里1一點(diǎn)給灶上加上最后一把火，才回去睡覺的。

　　李耳洗漱完畢，不管在哪里描眉畫唇的劉曉娜，轉(zhuǎn)身到了廚房，試了一下灶火，發(fā)現(xiàn)灶上居然還是熱的。

　　打開鍋，嘗了一口，感覺還不錯(cuò)，李耳看著原本一大鍋的各種東西，現(xiàn)在最多最多也就半鍋了，而且還冒著熱氣，李耳一邊打開窗戶，一邊讓劉曉娜過來嘗嘗口味。