第144章 進(jìn)校
殺豬飯真不是一般的香,尤其是這年月的豬吃得都是米糠,沒(méi)有豬飼料,肉質(zhì)也不肥,味道簡(jiǎn)直就是甩了現(xiàn)代在市集上面買(mǎi)的農(nóng)家黑豬肉幾倍,雖說(shuō)賣(mài)得是農(nóng)家黑豬肉,可也都是吃豬飼料長(zhǎng)大的。
吃米糠限制了豬的快速增長(zhǎng),一頭豬農(nóng)民伯伯們自家養(yǎng),差不多要養(yǎng)到十個(gè)月的時(shí)間,養(yǎng)豬場(chǎng)里面的豬一般都是四個(gè)月,有些甚至三個(gè)月來(lái)月,這樣養(yǎng)殖起來(lái)豬肉,口感自然不一樣。
不用任何的調(diào)料,菜籽油,放一些生姜和大...