午后,小六忙完磐匠坊的事,來到葛家豆腐坊。這時(shí)鐵柱已經(jīng)過來了,正在葛老爹的指揮下學(xué)做豆腐。
小六原本就是擔(dān)心來買豆腐的人太多,怕葛老爹一個(gè)人忙不過來,這才來豆腐坊看看的。如今看到葛老爹身邊有了幫手,也就松了一口氣。
葛老爹看到她在門口站著,以為她要買豆腐,笑著問道:“姑娘,你要買豆腐嗎?”
小六愣了一下,看著眼前這位歷經(jīng)風(fēng)霜的老人,輕聲問道:“怎么賣的?”
“四文錢一斤?!?p> 小六想了想,反倒有些為難了,她平時(shí)沒下過廚,不知道該買多少,于是就問:“一斤豆腐能炒幾個(gè)菜?。俊?p> 葛老爹樂了,他瞧著這姑娘年輕,穿得衣裳也是好料子,應(yīng)該是大戶人家還沒出閣的小姐,他笑著說:“一斤豆腐能炒幾個(gè)菜不重要,關(guān)鍵要看家里有幾口人吃飯?!?p> 小六粗略估算了一下人數(shù),如今磐匠坊有馮先生、蕭衍倫、沁兒、小虎和張明達(dá)等人,今天又收了一個(gè)嘴饞的鄭乾,究竟買幾斤才夠吃的呢,她想不出個(gè)所以然,直接說道:“那我要十斤吧!”
葛老爹樂得更厲害了:“十斤你可吃不完?!?p> 小六也笑了:“沒事兒,我家里人多?!?p> 她看了一眼屋里干活的鐵柱,又問:“屋里那個(gè)是新來的伙計(jì)嗎?能不能讓他給我送到家去?”
葛老爹說:“沒問題,就是得等下一竿豆腐了,現(xiàn)成的這些不夠十斤?!?p> 小六這會(huì)兒沒什么事,并不著急走,就站在那里等。她看到屋里的鐵柱正拿著一個(gè)布袋在鍋里撈什么,好奇地問:“他這是在干什么?”
葛老爹朝里看了一眼,笑著說:“在撈豆渣,撈完以后就能煮漿了?!?p> 葛老爹看她一次買的多,又是個(gè)好說話的姑娘,說道:“姑娘你這回買的豆腐多,我就不另外送你豆腐了。這每竿豆腐出鍋時(shí),還能浮出一些豆花。你要不嫌棄,我送你一碗豆花吧。回家用醬料拌一下,爽口的很,不比外邊豆花店里賣的差!”
小六在西郊來回奔走,中午吃的東西早就消化沒了,聽葛老爹說有豆花吃,肚中覺得有些餓了,笑著說:“白送的我嫌棄什么。只是我回去了也不會(huì)拌,等會(huì)兒出鍋了,老人家你幫我拌一下,我吃完了再走吧?!?p> 葛老爹看她說話豪爽,眉間透著一股英氣,覺得這個(gè)姑娘性格真是不錯(cuò),也就答應(yīng)下了:“那你在這里坐著等一會(huì)兒,等這竿豆腐好了,我給你做一碗葛家秘制豆花!”
葛老爹讓小六坐在門口的凳子上等,自己走進(jìn)屋里,指揮著鐵柱點(diǎn)漿。
小六在門口坐著,聽屋里葛老爹教鐵柱做豆腐,聽得津津有味。
過了一會(huì)兒,一個(gè)頭上梳了兩個(gè)羊角髻的小男孩跑了過來,站在門口擺豆腐的桌子前,有些困惑得看著小六。
小六看這孩子可愛,站起身來走上前去逗他玩。但是這小孩兒認(rèn)生,不怎么搭理她。
葛老爹聽到外面的動(dòng)靜,走了出來,看到門外站著的小孩兒,笑著說:“小豆子,你來啦!”
小豆子看到葛老爹,臉上這才露出了笑容,他顛顛地走到葛老爹這里,扯著他的袖子,指著桌上說:“要豆腐?!?p> 葛老爹擦了擦手,笑著說:“小豆子長(zhǎng)大了,都能替娘跑腿買豆腐了。你娘讓你買多少豆腐?”
小豆子沒聽明白,踮起腳扒著桌子看,嘴上說:“煎著吃?!?p> 葛老爹把他抱到桌上,他體格小,桌上空位置就能坐得下。葛老爹知道他還不懂事,就換了一種問法:“你娘給了你幾個(gè)銅板?”
小豆子指著豆腐說:“我不要銅板,要豆腐?!?p> 葛老爹這下明白了,原來是這孩子嘴饞,自作主張討豆腐來了,他切了一小塊豆腐,包起來遞給小豆子,笑著說:“給,拿好了,別掉到地上,弄臟了就不能吃了?!?p> 小豆子接過去,臉上卻有些失望:“還有爹爹跟娘親,煎豆腐,一起吃?!?p> 葛老爹見他嫌少,不禁又笑了。他重新切了一塊大的,把剛才包好的那塊拆開,放在一起重新包起來,在小豆子面前晃了晃:“這回夠了吧?”
小豆子伸手去接豆腐,臉上露出只有孩子才有的滿足:“夠了?!?p> 葛老爹把他抱下來,戳了戳他的小臉兒說:“快回家吧,回去讓你娘給你煎豆腐吃。”
小豆子抱著豆腐走了,不時(shí)地回頭沖著葛老爹笑。葛老爹沖他擺手:“快回家吧,當(dāng)心腳下,別絆著了?!?p>