第四十一章：水果冰沙
里正辦事效率很高，第二天不到午時(shí)時(shí)就把新的戶籍送了過(guò)來(lái)，由于古代女子地位低下，戶主自然是李磊磊了，看著新的戶籍上一家四口的名字，李淼淼心里輕松不少，雖說(shuō)不能徹底擺脫老宅，但以后沒(méi)人能再輕易決定自己兄妹幾人的命運(yùn)了。
這幾天正趕上秋收，家家戶戶都忙著收莊稼，李淼淼自家沒(méi)有種地，顧及著老宅的人，她也不好去幫王嬸他們，就帶著幾個(gè)小點(diǎn)的孩子，在家讀書寫字。
好幾天沒(méi)去鎮(zhèn)上了，她也沒(méi)刻意打聽過(guò)李二壯的消息，但不妨礙從別人口中得知。
那王員外罪大惡極，早已確定了斬首，而跟隨他作惡的下人，雖沒(méi)判死刑，但也好不到哪里去，流放三千里，比死了更難受。
老宅的人因李二壯的原因，名聲是徹底壞了，現(xiàn)在是自顧不暇，更不可能去找李淼淼的麻煩了，她樂(lè)得自在。
人一閑下來(lái)，就容易想事事情，她也確實(shí)該為以后打算了。李淼淼算了手里的銀子，給老宅五十兩以后，自己現(xiàn)在就剩不到一兩銀子了，真的是一夜回到解放錢啊。
布偶生意她不打算再做了，那就得另做打算。想想自己的優(yōu)勢(shì)，銷售手段沒(méi)多大用處，那唯一拿的出手的就是廚藝了。
賣菜方她也想過(guò)，應(yīng)一時(shí)急可以，但卻不是長(zhǎng)久之計(jì)。那就得需要一個(gè)穩(wěn)定長(zhǎng)久的生意，想來(lái)想去，她覺(jué)得開個(gè)面館倒可行，前世喜歡吃面，會(huì)做的面自然不少，而且成本比較低。
現(xiàn)在最大的問(wèn)題就是沒(méi)有本錢，鎮(zhèn)子上不錯(cuò)的店面租下來(lái)一年得三十兩銀子，再加加上裝修請(qǐng)人原材料什么的，前期投入至少得五十兩。
想來(lái)想去，唯一解決的辦法只有賣菜方了，請(qǐng)顧星云吃的春卷他不知感不感興趣，看來(lái)明天得去問(wèn)一問(wèn)了。
第二天一早，安排好幾個(gè)孩子，李淼淼便只身來(lái)到鎮(zhèn)上。
她先去了全滿樓，沒(méi)見到人又轉(zhuǎn)道去了福滿樓，當(dāng)小二把她帶到顧星云所在廂房的時(shí)候，她才真正體會(huì)到了有錢人的生活。
紅木的桌椅小塌古樸大氣，一側(cè)的古董架上擺著許多稀罕的小玩意，李淼淼不懂行情，但光看表面，也知道價(jià)值不菲，桌子后面是一個(gè)大大的書架，上面擺滿了書，看樣子，這間屋子應(yīng)該是書房之類的。
更令人驚訝的是，屋里竟然擺了冰盆，雖過(guò)了一年中最熱的時(shí)候，但外面走一圈，還是滿身的汗。
屋里的涼氣襲來(lái)，解了暑氣，李淼淼的心情也好了不少。
顧星云請(qǐng)人進(jìn)來(lái)，小姑娘臉上紅通通的，應(yīng)該是熱的不輕，趕緊倒了杯涼茶遞過(guò)去。
李淼淼也不客氣，接過(guò)來(lái)灌了幾大口，只覺(jué)得渾身舒爽，開口的聲音都帶了點(diǎn)輕快，“顧大哥可真會(huì)享受?！?p> 顧星云但笑不語(yǔ)，看面前小姑娘一瞬不瞬的盯著不遠(yuǎn)處的冰盆，開口道，“要不我讓人裝點(diǎn)給你帶回去？”
“啊，不用了，我就是看著這冰，想起了一種好吃的。”李淼淼確實(shí)是想起了前世吃的各種冰飲，還禁不住咽了咽口水。
顧星云看廟前的小姑娘都饞的吞口水了，不禁也感到好奇，“不知是什么吃食，如此好吃？”
“等會(huì)你就知道了”，拒絕了要跟著去廚房的顧星云，李淼淼一人去準(zhǔn)備。
顧星云也不在意，拿起手中的書繼續(xù)看著，只是半天也不見翻動(dòng)一下。
李淼淼來(lái)到廚房，因?yàn)椴皇怯貌偷臅r(shí)候，后廚只有幾個(gè)幫工在備菜。掌柜的吩咐了之后很快就把李淼淼需要的東西準(zhǔn)備好了。
酒樓里沒(méi)有牛乳，便吩咐了小二去集市上買，幸而這里的人雖不怎么吃牛乳，但有些大戶人家的小姐喜歡用它來(lái)沐浴美白。李淼淼在心中大呼一聲暴遣天物啊。
等小二把牛乳買回來(lái)，她這邊準(zhǔn)備工作也做好了。
拿刀刮了碎冰鋪在白色的瓷盆底，然后鋪上切成小塊的桃子，梨，葡萄，西瓜，都是應(yīng)季的水果，顏色搭配起來(lái)非常的漂亮。
把牛奶煮沸，加上白糖，為了快速降溫，李淼淼便在冰水中冰了一會(huì)兒。冷卻后的牛乳淋上鋪好的水果上面，最后再撒上一層碎冰沙，一盆冒著涼氣的水果冰沙就做好了。
李淼淼嘗了一口，發(fā)出舒服的喟嘆，真是久違的味道啊。找了三個(gè)漂亮的白瓷碗，裝了三碗，剩下的留給廚房的伙計(jì)品嘗。
李淼淼先送去一碗給掌柜的，掌柜的吃了一口便漬漬稱奇。
辭別掌柜的，李淼淼便端著剩下的兩碗來(lái)到顧星云的廂房。
一向很有耐心的顧星云此時(shí)等的都有些著急了，看到李淼淼端來(lái)的冒著涼氣的東西，心里的煩躁消了不少。
不得不說(shuō)，這小冰碗確實(shí)讓人很有食欲，鮮艷的水果加上奶白的牛乳，顏色搭配起來(lái)格外美妙。顧星云嘗上一口，滋味美極了。
不一會(huì)，一碗水果冰沙就見了底，顧星云還覺(jué)得意猶未盡。
“沒(méi)想到牛乳搭配起來(lái)也這么好吃”，顧星云發(fā)自內(nèi)心的感嘆道，他的印象中牛乳一直是腥膻難聞的，竟被這丫頭做的如此美味。
李淼淼帶點(diǎn)小驕傲的說(shuō)，“任何食物，只要搭配得當(dāng)，都能做成美味的食物”。
“那還是得看做菜人的手藝，還是淼淼心靈手巧”。
“那是”，李淼淼對(duì)著顧星云俏皮一笑。
顧星云覺(jué)得此刻的李淼淼像極了搖著尾巴的小狐貍，可愛的讓人想給她順順毛，理智自然不允許他這么做。
門外敲門聲響起，錢掌故一臉菜色的進(jìn)來(lái)。
“出了何時(shí)”，顧星云又變得一臉冷淡。
錢掌柜看了看李淼淼，為難的說(shuō)，“東家，這不是淼淼姑娘做的水果冰沙嘛，我吃的時(shí)候被幾位顧客給看見了，非要點(diǎn)一份，我勸說(shuō)不及，在下邊鬧起來(lái)了?！?p> 顧星云不應(yīng)話，只看著李淼淼征求她的意見。
“我自然沒(méi)問(wèn)題，我這就去后廚做，不知幾位大廚可到了，我直接教他們便是”。
“都到了，淼淼姑娘請(qǐng)”，錢掌柜感激的帶著李淼淼去往廚房。
顧星云只覺(jué)得頭疼，想和這丫頭多相處一會(huì)可真難。
到了廚房，材料都準(zhǔn)備好了，幾位大廚也到了，李淼淼邊做邊給他們講解，很快他們便都掌握了要領(lǐng)，李淼淼拿了一碗，就去找顧星云了。
看著滿頭大汗的李淼淼，顧星云不禁心疼，可這也是自己的生意，倒不好說(shuō)什么。又一碗下肚，剛才的不快也消失殆盡了。
兩人有一搭沒(méi)一搭的聊著，大都是李淼淼在說(shuō)，顧星云安靜的聽著，時(shí)而配合的笑出聲來(lái)。
時(shí)間過(guò)得似乎格外的快，等門外的小二問(wèn)兩人午飯吃什么的時(shí)候，兩人才發(fā)覺(jué)已到午時(shí)了。
李淼淼汗顏，自己竟完全忘了來(lái)意了，謝絕了留飯的好意，直接向顧星云說(shuō)明了來(lái)意。
“你要開面館也不是不行，就是你一個(gè)小姑娘，會(huì)不會(huì)太累了些”，顧星云道。
“這算什么累的，我會(huì)找人幫忙的”，李淼淼不覺(jué)得開個(gè)面館有什么累的。
這丫頭沒(méi)做過(guò)生意，自然不知道其中的辛苦，顧星云無(wú)奈道，“那好吧，有什么事盡管來(lái)找我。今日你先回去，明日再過(guò)來(lái)教他們做菜就行。店面的事，我會(huì)找人幫你留意的”
“謝謝顧大哥”，李淼淼歡喜道謝。
錢掌柜帶著她去取錢，“一百五十兩，這太多了吧”，李淼淼疑惑道。
“東家吩咐的，你的方子也值這些”，錢掌柜道。
既然是顧星云的吩咐，李淼淼也不再推辭，明天再多做兩個(gè)冷飲就是了。
家里還有兩個(gè)小家伙，李淼淼也不再耽擱，匆匆往家里趕。