第十八章 王大廚煎豬排
一覺(jué)醒來(lái)，王振舒服的伸了個(gè)懶腰，已經(jīng)很久沒(méi)這么舒服的睡過(guò)覺(jué)了。
腦中靈光一閃，“誒，不疼了”。手向背后摸去，竟然沒(méi)有傷口，如果不是一旁侵染血跡的儒服提醒著他，都會(huì)認(rèn)為昨天發(fā)生的一切只是一場(chǎng)夢(mèng)境。
“儒術(shù)、道法、巫術(shù)、佛法，看來(lái)這些超越人類(lèi)思維的力量，真的是驚人啊，連一個(gè)的儒生都能不用武器而對(duì)人造成物理傷害，看來(lái)我也得學(xué)習(xí)一點(diǎn)保命技能了?！?p> 咕咕咕~
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。
王振來(lái)到飯?zhí)?，竟然空無(wú)一人，原來(lái)是因?yàn)樗X(jué)錯(cuò)過(guò)了用膳時(shí)間。
不過(guò)不要緊，作為一名資深牛排料理五星級(jí)大廚，只要有食材，什么好吃的做不了。
來(lái)到廚房中，只有幾名打雜的伙計(jì)在里面準(zhǔn)備著食材。
幾人見(jiàn)來(lái)人身穿白色儒服，立即停下手中的活，起身向王振行禮。在這個(gè)世界里，讀書(shū)人的地位是相當(dāng)高的。
“你們這里有些什么肉食？”四下看了看，王振開(kāi)口問(wèn)道。
“回先生的話(huà)，現(xiàn)在還有豬肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉?！币幻镉?jì)答上話(huà)來(lái)。
“嗯，給我取一塊豬肉過(guò)來(lái)，要精肉知道嗎！”
伙計(jì)從一個(gè)柜子里取出一大塊肉，足足五斤有余。
“調(diào)料呢？”
伙計(jì)又從另一個(gè)柜子里取出幾個(gè)罐子，半罐子鹽，還有一些看起來(lái)不認(rèn)識(shí)的調(diào)料。用手指蘸了一點(diǎn)，放嘴里嘗嘗，有一點(diǎn)點(diǎn)辛辣味，不過(guò)比較淡，算是辣椒粉吧。幾個(gè)罐子都嘗了一遍，味道都不重，看來(lái)還需要改良啊。
王振從平臺(tái)上取下菜刀和砧板，將豬肉按牛排的厚度切成幾大塊。一旁的伙夫看的驚愕不已，所謂君子遠(yuǎn)庖廚，眼前這位先生不僅進(jìn)了廚房，看樣子是要親自下廚。
“生火?！?p> 一個(gè)伙計(jì)馬上找來(lái)幾根木塊，生起火來(lái)。
“火太大了，小一點(diǎn)，再小一點(diǎn)，嗯，這樣的熱度剛好?！?p> 將鍋底刷上一層油，一塊塊的豬排擺了上去，煎了一會(huì)兒，用竹筷給豬排翻了個(gè)身，習(xí)慣性的在鍋旁邊平臺(tái)上摸了摸，想用刀叉切下一塊嘗嘗，可惜這里的人從來(lái)沒(méi)吃過(guò)牛排，更不知道刀叉了。
不停的翻動(dòng)牛排，王振心中不停的數(shù)著時(shí)間，約莫三分鐘，撒上調(diào)料，出鍋。
看著王振大把鹽像是不要錢(qián)一般的撒進(jìn)鍋里，幾個(gè)伙夫心里一痛，等會(huì)兒這鍋不用洗了，接上一鍋水，每次炒菜放上半勺，又差不多可以做半個(gè)月的菜了，幾個(gè)伙夫心里盤(pán)算著。
沒(méi)有叉子不要緊，先用筷子代替了，至于刀嘛，廚房里刀具不少，拿了一把最小的。
“將豬排送到南苑去?！睅孜恢螄?guó)大儒都住專(zhuān)屬庭院，平時(shí)吃東西也是不用到飯?zhí)脕?lái)的，會(huì)有人按時(shí)將準(zhǔn)備好的膳食送到幾位住處。
伙計(jì)將豬排裝進(jìn)食盒里，飄散出來(lái)的香味侵入鼻中，幾個(gè)伙計(jì)不聽(tīng)的吞咽口水。
在伙計(jì)將豬排送往南苑的路上，不少路過(guò)學(xué)子聞香駐足，向伙計(jì)打聽(tīng)食盒中是什么美食，想嘗上一嘗，得知是送往南苑，只能打消了念頭。
豬排送到了南苑飯廳，又能吃上牛排，哦不，是豬排，王振激動(dòng)不已。
唯一的遺憾是缺了那八二年的拉菲。
擺盤(pán)上桌，優(yōu)雅的拿起小刀，筷子，切下一小塊豬肉放入口中。
“雖然味道比不上牛排，但相比在飯?zhí)贸缘囊蒙锨О俦读??！笔种械犊隂](méi)有停下，又切了一塊，細(xì)嚼慢咽起來(lái)。
腳步聲從遠(yuǎn)處傳來(lái)，步伐越走越快，片刻便進(jìn)了飯廳。
原來(lái)是齊大儒回來(lái)了。
進(jìn)入南苑就聞到了濃濃的肉香味，這種刺激味蕾的香氣是以前從來(lái)沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)的，齊大儒看著桌上的豬排，不自覺(jué)的吞咽了一下口水。
“那個(gè)，王振啊，自從你拜老夫?yàn)閹?，老夫的衣缽以后要傳承給你，你看是吧，束脩什么的老夫是不會(huì)要的。”齊大儒眼睛直勾勾的盯著豬排，一邊說(shuō)還一邊吞咽口水。
王振很有覺(jué)悟，將刀筷遞給了齊大儒。
接過(guò)刀筷，卻不知道如何使用，索性就直接用筷子夾了一塊豬排放入嘴里。
“太美味了，老夫這一輩子從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豬肉，所謂朝聞道夕死可矣恐怕也不過(guò)如此了。”齊大儒心中泛起淚花，臉上卻穩(wěn)的一批。
連吃三塊，速度終于降了下來(lái)，依然沒(méi)有停下，很快就將幾塊豬排全部吃進(jìn)肚子，還用手在肚子上摸了摸。
“王振啊，老夫只知道你姓名，可有表字？”齊大儒是吃的心滿(mǎn)意足，準(zhǔn)備上兩顆糖出來(lái)。
“回老師，還沒(méi)有?！?p> “嗯，你初到學(xué)院的時(shí)候是五月十三，不如就表字十三吧?！饼R大儒笑瞇瞇的說(shuō)道。
“你大爺?shù)?，你這是懶吧，都懶成啥樣了，連個(gè)表字都懶得想?！蓖跽裥闹信叵砻娣€(wěn)如老狗。
“老師，這不大好吧”
“這十三可是大有講究，而且與你契合，將來(lái)你一定會(huì)體會(huì)到老夫的良苦用心的?！饼R大儒從衣袖里掏出一本書(shū)，放在了桌上，笑瞇瞇的走了出去。
“對(duì)了，這豬肉不是飯?zhí)么髲N做的吧，等晚上為師回來(lái)吃飯?！?p> 留下在凌亂風(fēng)中發(fā)呆的王振，現(xiàn)在可以叫王十三，“這老家伙也太不要臉了吧”。
王振將桌上書(shū)拿了起來(lái)，原來(lái)是一本手札，由齊大儒親自撰寫(xiě)的，里面記錄著儒道入門(mén)到正心的心得體會(huì)。
“看來(lái)這老頭對(duì)我還是可以嘛，還知道給我開(kāi)小灶。”
王振拿起手札，細(xì)細(xì)品讀起來(lái)，不過(guò)沒(méi)有基礎(chǔ)的他，讀著讀著就卡殼了。想想也是正常，沒(méi)有相關(guān)的基礎(chǔ)，雖然有一條捷徑，但步子太大容易扯著蛋。
還好作為曾經(jīng)的網(wǎng)絡(luò)管理員，什么東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)，雖然不能全部記在腦海里，但粗略的有一些印象，找一些相關(guān)的基礎(chǔ)書(shū)籍來(lái)學(xué)習(xí)，提升的速度完全吊打書(shū)院里的渣渣。
跑藏經(jīng)閣去借閱了基本入門(mén)典籍，一目十行的看了起來(lái)。
……
時(shí)間過(guò)的很快，王振還沉浸在知識(shí)的海洋里，幾個(gè)老頭談笑著進(jìn)了南苑。
原來(lái)是齊大儒那不把風(fēng)的嘴將中午的事情在幾位大儒面前大肆宣揚(yáng)，幾位大儒自然是不信，于是齊大儒就將幾人帶了回來(lái)。
看王振還在看書(shū)，齊大儒心中大怒，老夫不要面子的啊，一腳踢在椅子上，椅子應(yīng)聲而碎成粉末，王振一屁股摔在了地上。
“十三啊，院長(zhǎng)他們聽(tīng)說(shuō)你手藝不錯(cuò)，特意過(guò)來(lái)品嘗品嘗，快去準(zhǔn)備?！泵鎺б棠感?，輕聲說(shuō)道。
“……”王振。