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那個倔強的女孩

49 杜安可(十六)

那個倔強的女孩 愉美悅心 1150 2020-09-30 08:22:20

  “我會做什么?”我驚訝的看著厲大志,“我……我就會煮飯和番茄炒雞蛋,其他的都不會了。”我尷尬的說。我炒的番茄雞蛋,自己吃還馬馬虎虎,別人能不能接受還是個問題,所以我心里很沒底。

  說良心話,我繼父雖然對我不太好,但是他人倒是蠻勤快的,做菜比我媽做得還好吃,洗碗什么的也搞得挺快。我和我妹,除了學習,幾乎沒有怎么碰過家務。

  只有那年,我繼父跟我媽剛領了證,單位特地給他們放了個婚假,他們準備出去玩。本來是要帶上我和我妹的,但我知道媽媽是再婚了,心里還是有些不痛快,便決定獨自一人留在家。

  錢麗麗見我不去,她也說不去了,非要留在家跟我湊合著過。

  我好歹比她大了三歲,于是吃飯問題當然歸我管了。

  我們那時候特別愛吃油炸饅頭片,早上去買了幾個大饅頭回來,中午便興致勃勃的將它們切成片,準備一顯身手。

  結果,一上鍋我就犯難了。心想:我媽到底是怎么把它炸得那么金黃酥脆的呀?鹽味是怎么加到白饅頭里面的呀?

  不管了,先試試再說吧。我往鍋里加了少少的一點油,油好像都還不太熟,我就又把饅頭片放了進去。

  錢麗麗在一邊圍觀,見我仿佛成竹在胸的樣子,興奮的說道:“姐,你好厲害啊,是不是一會兒就可以吃了?”

  我說:“我沒放鹽呢!”

  錢麗麗說:“那我來幫你放?”

  “等等!”我趕緊制止了錢麗麗,“放鹽進去,鹽就灑在了饅頭片的上面呀,不會不均勻嗎?一會兒一口咸一口沒味兒的多難吃。”

  “那要怎么弄?”錢麗麗覺得我的話很有道理。

  “我記得我媽炸的饅頭片,鹽味兒是從里面透出來的,我覺得……她有沒有可能用的是醬油?因為醬油是汁兒,饅頭會把汁兒吸到里面去,這樣不就進味兒了嗎,你說對不對?”我突發(fā)奇想道。

  “對對對,那姐你趕緊試試?!卞X麗麗在一旁拼命的鼓動我。

  于是,我最終選擇了醬油放棄了鹽。你們可以想象一下,那黑黑的醬油一倒進去,原本白白胖胖的饅頭片,轉眼就變成了顏色不均勻的黑饅頭片了。

  想象很豐滿,現(xiàn)實很骨感,這一次失敗的嘗試,讓我蠢蠢欲動的大廚之夢,瞬間破滅。我還是耐著性子,等鍋里的油和汁都被饅頭片吸干了,再變得比較硬了,才將它們盛入盤中。

  沒想到,錢麗麗這一刻竟成為了我的最給力支持者。她急不可耐(我嚴重懷疑她是餓瘋了)的拿起一塊黑乎乎的饅頭片,大大的咬了一口:“嗯,姐,好好吃,比阿姨做得還好吃。”

  我不確定的問她:“真的?”

  “真的,真的,不信你嘗嘗?!卞X麗麗手里已抓起了第二塊。

  本來已沒什么胃口的我,試著拿起了一塊咬下去……嗯?真的還不錯,一點也不難吃。

  后來我媽他們回來,我妹還可勁兒的跟她夸我,說我炸的饅頭片最好吃。后來過了很多年,我妹還是會說,她記憶中最好吃的食物,是我炸的那一盤黑乎乎的饅頭片……

  可我心里還能沒有點數(shù)么?就我那不算砸鍋的廚藝,還敢隨便在外獻丑?

  “那行,那你就負責淘米做飯,再加上一個番茄炒雞蛋吧?!眳柎笾竞敛豢蜌獾陌盐医o安排上了。

  

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