第七十章 春夢無痕（2）
3
冬天不知不覺來到了，工作的希望也跟這天氣一樣，一天比一天冷。“怎么辦呢？”蕭月明一遍又一遍地詰問自己。衣食無憂的日子一去不復返了。莊稼地里的收入越來越少，家里的各項開支卻卻來越多，這個矛盾日益凸顯出來，成為“家庭戰(zhàn)爭”爆發(fā)的根源。“窮則思變”，指望父母那一輩是不行了?！霸铱览钡乃廾呀?jīng)將他們牢牢地束縛在那片黃土地上；而蕭月明，不得不收起“君子恥于言利”那一套信仰，開始關心起賺錢的事情來。
錢到底是個什么東西？在生命中很長的一段時間里，蕭月明都以為錢是可有可無的東西。貨幣是商品交換的產(chǎn)物，但是在八十年代初的農(nóng)村，人民幣在老百姓的生活里面，并沒有多少地方可以派上用場。吃的糧食，有地里種的玉米、小麥、地瓜，花生和大豆算是經(jīng)濟作物，大多用來賣錢，而日常吃的蔬菜，大都是自留地里種出來的。
蕭月明家隸屬蕭家莊第九生產(chǎn)隊，隊里的自留地在村公路的南邊。那是一個長寬近百米的方形地塊，四周砌了一米多高的土墻作為院墻。院里的土地，分割成長寬不等的小塊，按人口分到每一個家，至于種白菜、蘿卜、西紅柿，還是黃瓜、茄子、馬鈴薯，就隨自家的喜好了。菜畦寬一米半到兩米，兩邊有壟，兩頭則是排水溝。適宜種菜的季節(jié)，各家勞力全體出動，先把菜地深翻一遍，拿蕩耙蕩平了，揀去雜草，把早先用細沙拌好的菜種均勻地撒在畦面上，再鋤幾锨細土蓋在上面，踩實，澆水——整個過程就如同匠人們在雕琢一件藝術品。
菜園大門口有一眼水井，井上搭一個木架子，架上裝一個帶有搖把的木輥，木輥上纏著粗麻繩，麻繩下頭吊一個錐形的鐵斗。澆菜地的時候，常常是幾家人搭伙，男女老幼一齊上陣，看溝的、打水的各司其職。打水的兩個人一架，輪流守在井架旁。鐵斗下面是尖的，很容易沉到水里，水斗一滿，兩人就搖著搖把把水斗提上來；等鐵斗躍出井口，扯住斗上的鐵系猛力一拉，將鐵斗里的水倒進井邊的水溝里，再把空斗放到井里。如此反復，清涼的井水就源源不斷地流到菜地里去了。
這些時候，小孩子們就在菜地邊采野果、逮螞蚱，或者在未耕種的菜地里玩騎馬打仗的游戲。也許從那時候開始，糅合著泥土的氣息、裝點著茅屋老井、漂浮著流云、回響著曼妙歌子的田園美景就鐫刻在蕭月明的記憶里，成了他所有詩情的種子生根發(fā)芽的土壤。
那時候小麥畝產(chǎn)量很低，他家里人口又多，一年到頭，雖然也沒少吃白面，但玉米煎餅還是占據(jù)了主導地位，而且每次吃白面餃子，大人都是讓孩子們先吃飽，剩下的才拿來自己吃，吃不飽就拿煎餅來補充。
北方的面飯，有很多花樣，餃子是最重要的一種。逢年過節(jié)，或者家里來了客人，包餃子就成了必不可少的一個環(huán)節(jié)，因為它皮薄、嚼起來軟滑適口，吃到肚子里容易消化，不象油餅那些堅硬的食物，胃口不好的吃下去會反酸脹氣。另外，它的餡料豐富多樣，可以說是白面與蔬菜、肉類結合最好的一種食物。家常餃子，有素餡的，比如白菜、芹菜、韭菜、菠菜、豆腐、白菜粉條、韭菜雞蛋、西葫蘆、胡蘿卜等等；純肉餡的，一般就是豬肉、羊肉、牛肉這三種；而最常見的，就是蔬菜和大肉混合在一起的。餃子餡剁好了，加上油鹽醬油、依各人口味加上調味料，放盆子里拌勻了待用；餃子皮搟得薄薄的，包上餡子，捏上漂亮的花邊，擺放到高粱亭子和麻線扎起來的圓形“蓋墊”上；水燒滾了，就把包好的餃子下到鍋里——等鍋里的水開幾個翻滾后，就能聞到香噴噴的餃子味了。除了餃子、饅頭、手搟面、油餅菜餅、燒餅油條等等這些常見的面食，有一種面食叫作“疙瘩湯”，蕭月明特別愛吃。因為他從小胃口不好，蕭二奶奶又比較嬌慣他，看他不愛吃飯了，就下“疙瘩湯”給他吃。其實查一下網(wǎng)絡資料，這確實是受懶人們偏愛的一種面食。
而日常飯桌上的菜肴，夏秋時節(jié)是比較豐盛的，因為這兩季可栽種的蔬菜種類繁多。到了冬季，能端上飯桌的，就只有一些瓜類蔬菜和大白菜了。蕭月明印象最深的一種菜是“坡豆角”。這種豆角種在溝頭地邊，產(chǎn)量高，耐旱，又不用管理，是農(nóng)家人必種的菜品。他對“熬豆角”這個菜是充滿感情的，因為一邊吃著卷上豆角菜的煎餅一邊看電視劇的場景曾經(jīng)無數(shù)次在他腦海里重放。
那時候沒有商店。最早的那些走街串巷賣日用小商品的小販被稱作“貨郎挑”，在蕭月明的記憶里，這些“角色”都是上了年紀的老男人充當?shù)?。他們肩上挑個扁擔，扁擔一頭一個木箱，手里拿個“貨郎鼓”，手腕一抖，小鼓就發(fā)出“嘣噔嘣噔”的響聲。聽到鼓聲，小孩子們就一邊喊著“‘和狼逃’（貨郎挑）的來了”，一邊狂奔著聚攏到“貨郎挑”屁股后面，巴登著眼搜尋自己想要的東西。大人們隨后也趕來，圍著兩個裝滿“稀罕寶貝”的木頭箱子，挑選一些日用小商品。小孩子嘴饞的，就纏著大人要那些糖蛋、糖米花、水果糖；貪玩的就挑那些玻璃球、氣球、泥巴哨子；女孩子愛美的，就選紅頭繩、套皮、發(fā)夾、蝴蝶結；婦女們就選針線、頂針或者鍋碗瓢盆。說白了，這“貨郎挑”就是一個能移動的袖珍超市。
說起小孩子能解饞的小吃，除了有限的糖蛋麻花、包裝簡單的水果糖，資源豐富、品種多樣的“拉饞市場”，還是要數(shù)莊稼地里天然生出來的野果子。比如象自行車輪軸鋼瓦里面的鋼珠一般大小的“甜茄”，一簇四五個，初果時呈墨綠色，成熟的時候，變成誘人的紫色——別看它小，放嘴里一咬，保管把你甜倒。還有一種叫“酸蹦”，果實大小也和鋼珠差不多，外面包一個帳篷一樣的保護膜，成熟時“帳篷”會裂開，露出里面紫紅色的酸果，咬在嘴里酸溜溜的，也是長在田間地頭被小孩子們爭搶的果子之一。有時隨大人們去玉米地拔草，也會意外發(fā)現(xiàn)一些自生自長的瓜秧上結的瓜，有的甚至偷偷地長了老大個頭，足以讓他們飽餐一頓。再如酸棗、蘆根、青玉米稈、高粱秸等等，都是可以拿來解饞的；還有榆錢、槐花，更是初夏時節(jié)最美味的“拉饞”食品。后來由于除草劑的普遍使用，很多草果都絕種了。蕭月明也曾感嘆：相比較果凍、蝦條、鍋巴、方便面等那些名目繁多的工業(yè)食品，那時候的小孩子倒是吃得健康和有趣多了！
再說玩的。那時電視機還沒普及，更沒有電腦可以上網(wǎng)打游戲，大大小小的孩子們天天聚在一起玩耍，大街小巷到處都是嬉鬧的身影。女孩子玩拾石子兒、跳繩、跳方，男孩子們玩打瓦、摔紙泡、捉迷藏、彈玻璃球、玩彈弓、打洋火槍，還有的時候男女混合玩打沙包——反正除了跳墻爬屋不做，能想到的都會有人去玩。蕭月明有時想起來，覺得那是一段很值得咀嚼和留戀的歲月，因為那里面有歡笑、有真情，即便有淚水也是甜的——那是物質貧乏年代最真實的生活的剪影。因此，從某種角度來說，真正的快樂和幸福真的與金錢無關！