第一百零九章 水原瞳口中的社長

　　清晨時分，料理部的活動室內(nèi)壓根就沒有一個人。

　　“我看一看啊，小麥粉、砂糖、雞蛋......”

　　水原瞳打開儲物柜，開始一樣一樣清點(diǎn)起需要的食材。

　　“嗯，確實(shí)都還有不少，”

　　說著起身沖旁邊的劉承澤說道：

　　“劉君，東西基本上是齊全的，然后機(jī)器的話，咱們一會再來搬就行?！?p>　　“嗯。”

　　劉承澤點(diǎn)頭失笑，“沒想到還真的挺齊全的，我之前還尋思是不是需要再額外準(zhǔn)備些什么，看來是我多慮了?！?p>　　“嘛，我們社長確實(shí)很喜歡料理嘛，而且也確實(shí)很厲害，去年參賽的時候還獲了獎?！?p>　　水原瞳笑瞇瞇的回應(yīng)著，伸出手指了指墻上的一張照片。

　　上面是一個個頭不高的少女，面相讓劉承澤覺得有些眼熟，手中則捧著一張獎狀，小字的部分劉承澤看不清楚，不過“青玉賞_銀賞”幾個字，還是能清清楚楚看到的。

　　青玉賞這個名字，劉承澤在和張震閑聊之時聽張震說過，好像是大阪這邊的一個什么日本傳統(tǒng)料理比賽，規(guī)格和地位還不低。

　　“中村社長家里做傳統(tǒng)料理，在大阪很有名的，主攻懷石料理和本膳料理，然后中村社長也對這方面很有天賦，她還跟我們說，以后應(yīng)該會找個人入贅，然后繼承家族產(chǎn)業(yè)的那種?！?p>　　水原瞳如是介紹道。

　　“順帶一提，社長做的手握壽司是真的非常非常美味哦?！?p>　　水原瞳說完頓了一下，微微吞咽了一口口水。

　　自我察覺到之后，少女臉一紅，似乎對剛才自己失禮的舉動感到有些不太好意思。偷偷看了一眼劉承澤，發(fā)現(xiàn)他沒有注意到自己，這才放下心來。

　　懷石料理，原為日本茶道招待客人的飯菜，不過現(xiàn)在一般代指傳統(tǒng)的高級料理；而本膳料理的話，一般是在紅白事或者宴席上才會出現(xiàn)的傳統(tǒng)菜品。

　　這些劉承澤當(dāng)然是知道的，不過他卻在一旁感到奇怪。

　　中村？總感覺這個姓......有些印象啊。

　　而且......

　　“水原同學(xué)，我有個問題?！?p>　　水原瞳眨眨眼睛。

　　“請講。”

　　“你們社長不是學(xué)的傳統(tǒng)料理嗎，怎么學(xué)園祭上卻要開什么咖啡店啊。”

　　劉承澤問出了自己的疑惑之處。

　　水原瞳搖搖頭，“這我也不知道啊，雖說以前社長就對各式各樣的美食都略有研究，但主要還是在主攻他們家的長處，但半個月前她就突然開始對甜點(diǎn)什么的非常的感興趣，然后這次的料理部主題也是咖啡館?！?p>　　說完又十分可惜般地癟嘴說道：

　　“明明去年據(jù)說就是開的壽司屋，聽前輩們說可好吃了?！?p>　　說完又瞇起了眼睛，回味起了自家社長所做的美食。

　　劉承澤的兩個問題最終也沒有得到回答，不過這并不重要，目前兩人最需要做的事情只有一件——將這一大堆東西搬運(yùn)回教室。

　　料理部需要搬運(yùn)的東西很多，水原瞳又是個女生，力氣不大，搬運(yùn)不了什么重物，這又是食材又是器具的，其中甚至還包括了一個小型的燃?xì)夤?，真要是他一個人來搬運(yùn)的話，估計(jì)這上午也就這么過去了。

　　無奈之下，劉承澤叫來了黑谷三人，這才順利將所有的物品搬回教室內(nèi)。

　　根據(jù)水原瞳的說法，這些東西學(xué)園祭結(jié)束前還回去就行，也就是說，這些東西需要在一年C班待上整整七天。

　　C班的教室算得上是比較大的，占地面積大概在九十平米左右——這已經(jīng)是個相當(dāng)寬敞的數(shù)字了，要知道，國內(nèi)的普通教室，面積只有六十平米左右，只有C班的三分之二。

　　但作為一個咖啡館，這個面積卻是肯定是偏小的。

　　因此教室只能放下十余套的桌椅。

　　“女仆”和“管家”的休息室設(shè)置為了講臺——其實(shí)就是放上幾張椅子，在用一塊黑布把講臺整個罩起來。

　　而至于劉承澤的“后廚”，則設(shè)置在了班級的后門，以課桌做為支撐，擺放各種器具的案板，外圍四周用紙板包裹起來——當(dāng)然，這還只是計(jì)劃，并沒有實(shí)施。

　　看著同學(xué)們蹲在地上，自行發(fā)揮想象力裝飾著的“后廚的外墻”，劉承澤已經(jīng)能夠想象到它建立起來的寒酸樣了。

　　而且還有安全隱患——萬一火苗一躥，或者油滴一崩，引燃了紙板，那樂子可就大了去了。

　　不過這也是沒有辦法的事情，畢竟c班分配到的并不充足的預(yù)算，不允許他們大手大腳的花錢。

　　課桌搭成的案臺、簡陋紙板做的外墻、還有用本來的桌椅做成的餐桌和餐凳......如此簡陋且不專業(yè)的環(huán)境，估計(jì)也就在學(xué)園祭這種特殊的時刻，才會被眾人所包容，所接受吧。

　　嘛，這多少也算是其的魅力所在之處。

　　看著熱火朝天的“施工現(xiàn)場”，劉承澤笑了笑，轉(zhuǎn)過身來，水原瞳早已系好了圍裙在旁邊等待。

　　“咱們也開始吧，水原同學(xué)?！?p>　　“嗯，”

　　水原瞳忽閃著眼睛，雙手背在身后，看著劉承澤開玩笑道：

　　“需要我稱呼劉君大將......或者主廚之類的嗎？”

　　“別，別?！?p>　　劉承澤擺了擺手，笑著回應(yīng)：

　　“太正式了些，我不太習(xí)慣，還是叫我劉君就好。”

　　然后便是咖啡沖泡的教學(xué)。

　　咖啡館，咖啡館，咖啡自然是期的重中之重，一個好的咖啡店，可以沒有好的裝潢，可以沒有好的甜品，甚至可以沒有好的服務(wù)，但一定要有一杯好的咖啡。

　　參考了性價比和口味等諸多因素，劉承澤這次一共選擇了三款咖啡豆做為手磨咖啡的參考：

　　水洗耶加雪啡（G2)、巴西水洗（NY.2/3）以及濕刨曼特寧(G2)。

　　水洗耶加雪啡是標(biāo)準(zhǔn)的果汁咖啡，有著獨(dú)特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。G2等級較為常見，性價比最高。；

　　巴西水洗則是經(jīng)典的咖啡之一，典型的堅(jiān)果黑巧風(fēng)味咖啡，大部分人對咖啡的風(fēng)味印象之一就是這款。NY2/3是南美分級方法，選擇原因同上；

　　至于濕刨曼寧特，印尼產(chǎn)咖啡，中深度烘焙可以帶來極其濃烈的炭燒風(fēng)味，而濕刨處理較水洗和日曬更加的能夠突出其的特點(diǎn)。

　　三款咖啡，分別來自埃塞俄比亞、巴西、和印尼，三個不同洲的不同國家，同時也代表了三種不同的風(fēng)味。

　　其實(shí)張震的咖啡店里有著以上三種咖啡的最高級別，既G1級別的水洗耶加和濕刨曼寧特（也就是黃金曼寧特），以及NY.1級別的巴西水洗，不過由于價格過于高昂，并不適合學(xué)生群體消費(fèi)，劉承澤又不可能說低價售出，然后由自己或者張震承擔(dān)損失，因此只得使用這些價格更為便宜的咖啡豆。

　　不過劉承澤認(rèn)為，影響應(yīng)該不大。

　　PS：感謝“血之蓮花”以及“書友20200106062431153”的打賞，愛你們呦，mua~