第97章 大家一起來(lái)挑戰(zhàn)
忙碌的時(shí)候，總覺得時(shí)間過去的很快。
一眨眼，時(shí)間從早上來(lái)到了晚上，而樓外樓的繁忙也從上午的營(yíng)業(yè)開始，延續(xù)到了現(xiàn)在。
經(jīng)過昨天與九指浪人的比試，周哲的名號(hào)的的確確在汴京城中打響了。
但出乎他意料的是，慕名而來(lái)的不僅僅是食客，還有諸多不相信或者是不服氣的大廚。
這甜蜜的負(fù)擔(dān)讓他相當(dāng)?shù)目鄲馈?p> 應(yīng)戰(zhàn)吧，自己沒有那么多的時(shí)間。而且只要一有人挑戰(zhàn)，自己便應(yīng)戰(zhàn)，那以后阿貓阿狗來(lái)了，自己是如何應(yīng)對(duì)？旁人看了，又會(huì)如何言說(shuō)自己？
如果不應(yīng)戰(zhàn)吧，各種風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)又會(huì)傳起來(lái)，說(shuō)某某大廚前去挑戰(zhàn)樓外樓，那大廚竟然當(dāng)縮頭烏龜，不敢應(yīng)戰(zhàn)之類的云云。
三人成虎，說(shuō)的人多了，那選擇相信的吃瓜群眾也會(huì)多起來(lái)，樓外樓好不容易爭(zhēng)取來(lái)的名聲也會(huì)毀于一旦。
這些廚師之中，多半是普通食肆出身，平時(shí)基本上不會(huì)有與那些有名有姓的大廚切磋的機(jī)會(huì)，不能否定他們是真的不相信周哲有這個(gè)實(shí)力，當(dāng)然也很可能他們純粹就是想來(lái)蹭一波熱度。
哎，流量小生的煩惱啊，不想當(dāng)網(wǎng)紅的酒樓大廚不是好東家。
除了這些人之外，前來(lái)挑戰(zhàn)的廚師當(dāng)中，當(dāng)然也不乏一些正店里的大廚。其中最讓人關(guān)注的一位，便是遇仙樓里的廚師。
這不難理解，自己酒樓被神廚榜上的對(duì)手打敗，而這個(gè)對(duì)手竟然又被一個(gè)排名比自己酒樓低不知多少位的無(wú)名之輩打敗，那心中多少有些不服氣。
然而，龍爭(zhēng)虎斗般的針鋒相對(duì)并沒有上演。
周哲在酒樓門口搭建了一口簡(jiǎn)易的灶臺(tái)，也為前來(lái)挑戰(zhàn)的廚師設(shè)置了一道門檻。他們必須贏過趙德友之后，自己才會(huì)出面。
趙德友皺了皺眉，心中似乎還對(duì)東家這樣的安排有些不滿意。
“誒，這啥意思？東家是覺得我廚藝不如你唄？要不咱比試比試？”
“不是不是，老趙你先把菜刀放下……你這是為了大局，試想一下，就憑你這手藝，汴京城里能有幾個(gè)贏得了你？有你擋在前頭，我才能安心烹制這宮保雞丁啊……”
“這還差不多?！?p> 有了趙德友坐鎮(zhèn)，許多前來(lái)言說(shuō)要挑戰(zhàn)的大廚碰了一鼻子灰。然而，少數(shù)幾個(gè)能闖關(guān)成功的人也沒能得到幸運(yùn)之神的眷顧。
他們?cè)趪L試了那道宮保雞丁之后，如同那九指浪人一般，黯然離場(chǎng)。
稍微有些肚量的人還會(huì)在離開之前拱手道一句“在下技不如人，告辭”，但更多的人還是灰頭土臉般地離去。
周哲聽到消息，在后廚里輕嘆一聲。
哎，又浪費(fèi)一盤宮保雞丁……這些人該不會(huì)接著挑戰(zhàn)的由頭，來(lái)蹭吃這道菜的吧？
另一方面，門口的比試又吸引了眾多的食客，又讓在場(chǎng)的食客們津津樂道。
之后，這消息隨著食客們的散去，又在其他酒樓間口口相傳，給原本就火熱的輿論場(chǎng)再添了一把柴，讓樓外樓徹底火了起來(lái)。
時(shí)間來(lái)到第二天，樓外樓里的消息也差不多發(fā)酵完全，傳遍了整個(gè)汴京。
有了前一天那些倒霉廚師的親身經(jīng)歷，這天想要上門來(lái)挑戰(zhàn)的廚師便已寥寥無(wú)幾，屈指可數(shù)。
畢竟，遇仙樓的師傅上門來(lái)挑戰(zhàn)，在嘗了菜品之后，一言不發(fā)地走掉，便已經(jīng)證實(shí)了周哲的廚藝非常高超。
這時(shí)候再想來(lái)踢館，那必須先得掂量掂量自己的能耐才行。
而那些排名原本就在九指浪人之上的廚師們，要么沒有時(shí)間，要么沒有心思前來(lái)挑戰(zhàn)。
而經(jīng)過兩天的訓(xùn)練，趙德友和宋蕓所做的宮保雞丁總算能有周哲的八分相似了。
到了這天傍晚，周哲總算能夠從灶臺(tái)上下來(lái)歇一歇。
“我說(shuō)東家啊，前一天被你拉去應(yīng)戰(zhàn)，這一天被你拉著燒菜，你是想把我和宋蕓妹子累死在這灶臺(tái)上嗎？咱樓外樓現(xiàn)在生意這么好，你倒是再多招幾個(gè)廚師?。 ?p> 趙德友邊顛勺，邊抱怨道。
周哲嘆了一口氣：“我也想多招幾個(gè)大廚給我們減輕一下壓力啊，可是一個(gè)優(yōu)秀的廚師，不是說(shuō)招就能招到的。我那招廚師的信息，一直在行老那掛著呢，也沒見人上門啊?！?p> “是不是東家你提的要求太高了？再這樣下去，我和我妹子都沒有獨(dú)自相處的時(shí)候了……哎喲，你掐我干嗎？”
趙德友委屈地轉(zhuǎn)頭，視線對(duì)上宋蕓那瞪大的眼睛，忙嬉皮笑臉地打哈哈：“這有什么呀，他們遲早要知道的?！?p> 話音剛落，邊上其他的幫廚捂嘴偷笑。
趙德友立馬又換了副神態(tài)，揮著大勺說(shuō)道：“笑，笑什么笑？是嫌手上的活太輕松了嗎？”
其他幫廚立馬低頭抿嘴，專注于手上的活。
周哲驚訝地看了趙德友一眼，心說(shuō)這趙德友可以啊，偷偷摸摸地就把人給拿下了。
他笑著對(duì)趙德友說(shuō)道：“我給行老留的廚師要求不算高吧，我都是以你的標(biāo)準(zhǔn)留的?！?p> “哎喲，那難怪啊。”趙德友得意地笑笑，挺直了腰板，說(shuō)話的語(yǔ)氣都像變了個(gè)人似的，“這么高的標(biāo)準(zhǔn)，難怪一個(gè)多月了，愣是沒有一個(gè)廚師上門來(lái)的?！?p> 說(shuō)完還朝宋蕓挑了挑眉，可惜宋蕓正專注于手中烹制的菜品，根本沒有搭理他。
他接著轉(zhuǎn)頭對(duì)周哲道：“東家，我說(shuō)真的，要么降低下標(biāo)準(zhǔn)，先招幾個(gè)人進(jìn)來(lái)應(yīng)付應(yīng)付吧?！?p> 周哲撇嘴點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，我看著辦吧?！?p> 話音剛落，蘇倫急匆匆地跑了進(jìn)來(lái)。
“少爺，外頭來(lái)了一個(gè)人，兇神惡煞的，身上還帶著好幾把刀，就那么坐在大堂里，也不點(diǎn)菜，就說(shuō)想見酒樓東家。張管事也不好趕他走，要么你出去看看吧。”
“帶著刀來(lái)？是想要鬧事嗎？”趙德友說(shuō)著，把手里的勺子遞給一旁的幫廚，像是想與周哲一道出去。
周哲把他攔了下來(lái)：“外頭的事由我這個(gè)東家來(lái)處理就行，你就好好在后廚待著，這么多菜等著燒呢，可不許偷懶?。 ?p> 雖然嘴上這么說(shuō)，但周哲心中依舊有些忐忑。