這天,陸羽像往常一樣早早趕到了店里。
夏楠和柳夢(mèng)圓也很早就開始忙活,對(duì)她們來說,這是再普通不過的一天,她們不知道陸羽身上還有個(gè)非常緊迫的任務(wù)。
柳夢(mèng)圓只是很好奇,為什么這些天陸羽和芥末杠上了?
陸羽其實(shí)自己也不知道為什么會(huì)和芥末杠上,他心里非常清楚,有比較穩(wěn)妥和保守的辦法。
比如,可以繼續(xù)通過添加水果種類,來達(dá)到提升甜度的效果。
但他心里隱隱有種感覺,這樣肯定不起作用,只有極度的刺激才能對(duì)夏炳德的人格面具造成真實(shí)傷害。
陸羽在研究食譜的時(shí)候,柳夢(mèng)圓拎起他之前做好的曲奇嘗了嘗。
這些天,她一直都在悄悄關(guān)注陸羽的試做,這次她嘗了一口之后,覺得比之前的試做有進(jìn)步了。
“其實(shí)短短一個(gè)周的時(shí)間,你能把芥末曲奇的口味做到這個(gè)程度,已經(jīng)很不錯(cuò)了?!绷鴫?mèng)圓難得地發(fā)出感嘆。
陸羽驚奇地看了一眼柳夢(mèng)圓,如果他沒記錯(cuò)的話,這還是他第一次從對(duì)方嘴里聽到了贊美之詞。
當(dāng)然,現(xiàn)在的他可沒心情臭美,他把做好的曲奇擺在一旁,轉(zhuǎn)身拿出材料,準(zhǔn)備重新試做下一輪。
“白糖快用完了,麻煩拿一瓶新的給我。”陸羽一邊倒了倒空空如也的瓶子,一邊說道。
柳夢(mèng)圓打開香料柜子,在里面翻找了一番后,把一只新玻璃瓶遞到陸羽手里。
陸羽擰開瓶蓋朝里面倒了兩下,就開始制作。
十幾分鐘后,一盤新的曲奇餅出爐,陸羽習(xí)慣性地進(jìn)行試吃,卻猛然一個(gè)激靈。
這次入口的曲奇,和之前的所有試做味道都不一樣。
曲奇餅干部分,除了芥末的刺激之外,還多了一種咸味,這種咸味中和了芥末激進(jìn)的味道,反而讓整個(gè)餅干的鮮度增加了。
這一次他仍然只是少量調(diào)整了部分原料的配比,絕對(duì)不可能做出如此大的口味差異。
不過陸羽對(duì)這種差異并不排斥,甚至有點(diǎn)喜歡。
他忍不住再拎起一只曲奇餅嘗了嘗。
這股咸味不但讓曲奇餅的層次性得到了提升,更能讓芥末的氣味得到完美的發(fā)揮。
而吃到爆漿的菠蘿餡后,營造出來的反差感,則帶來了比之前更加甜蜜的味覺體驗(yàn)。
沒錯(cuò),這就是陸羽這幾天一直在苦苦尋找的反差感!
他激動(dòng)地看向手中吃了一半的曲奇,其實(shí)他更好奇,剛才這股突如其來的咸味是哪里來的?
他下意識(shí)地低頭看了一眼,案板上還放著剛才柳夢(mèng)圓遞給他的新玻璃瓶。
陸羽擰開瓶蓋,用手指沾了點(diǎn)里面的東西,靠近舌頭品了品。
“這是海鹽?”他微微吃驚。
“原來是海鹽啊,我剛才沒看到,它和糖長得太像了,這是我的失誤?!?p> 柳夢(mèng)圓淡定地答了一句,然后轉(zhuǎn)頭找了一個(gè)瓶白糖遞給陸羽。
“不不不,應(yīng)該說,這次錯(cuò)誤有點(diǎn)歪打正著了?!?p> 陸羽的語氣中帶著興奮,“海鹽的咸味可以調(diào)和芥末的刺激,還和里面的菠蘿餡不沖突,完全可以加進(jìn)去?!?p> 按照這個(gè)思路,他抓緊繼續(xù)試做,大體的方向搞定了,接下來就只要在用量和步驟等細(xì)節(jié)上進(jìn)行改進(jìn)就可以了。
“哦,能幫到你就好?!绷鴫?mèng)圓無所謂地說了一句,她看著陸羽忙碌的背影,眼中閃過一絲難以名狀的神色。
陸羽從日上三竿的時(shí)間一直忙活到了午后,這期間柳夢(mèng)圓和夏楠打下手,倒也給他分擔(dān)了不少壓力。
尤其是柳夢(mèng)圓,現(xiàn)在完全可以幫助陸羽制作所有的主打甜品。
陸羽沉浸在食譜研究中,他離自己心中預(yù)想的那份味道越來越近了,就差臨門一腳。
這時(shí),門口再次傳來了一陣喧鬧聲。
“夏楠,你給我出來,今天怎么說,你也得跟我走!”
這陣刺耳的吆喝聲,陸羽真是再熟悉不過了——不是夏炳德又會(huì)是誰?
本來陸羽還發(fā)愁,在任務(wù)截止日的時(shí)候,要想辦法去找夏炳德進(jìn)行投喂,如今對(duì)方主動(dòng)送上門,倒也省了他的事了。
他抬頭一看,門口多了烏壓壓的一群小伙兒,仔細(xì)數(shù)了數(shù),足足有三十來個(gè),這些小伙兒把小店門口的那條街徹底站滿了。
路過的其他游客只能戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地繞行,要是誰不小心碰了這些人一下,馬上就會(huì)接受對(duì)方那仿佛會(huì)殺人的冰冷目光洗禮。
在這群人的最前方,站著夏炳德,他的身旁,就是陸羽最近一段時(shí)間的老冤家王富貴本人。
王富貴今天有三十個(gè)人壯膽,整個(gè)人神氣活現(xiàn)的,全然沒有第一次和陸羽見面時(shí)候的那種謹(jǐn)小慎微。
陸羽不用猜就知道,夏炳德再次登門,絕對(duì)是王富貴主動(dòng)慫恿的。
畢竟20萬的彩禮錢對(duì)夏炳德來說是個(gè)不小的誘惑,他這是急著落袋為安。
前堂的客人們也是第一次見到這種規(guī)模的陣仗,恐怕沒有人會(huì)輕松到繼續(xù)懷著吃瓜的心態(tài)了,他們默默地低頭吃東西,甚至覺得嘴里的東西也瞬間不香了。
陸羽讓夏楠在后廚的小桌那坐好,叮囑對(duì)方,事情平息之前絕對(duì)不要出來,然后淡定地走到前堂。
他直視王富貴的眼睛,悠悠說道:“喲,我當(dāng)是誰呢,這不是河露鎮(zhèn)知名的‘地頭蛇’么。怎么了富貴兄,前幾天送了十幾個(gè)人感覺沒送過癮,這是傾巢出動(dòng)了?”
王富貴嘴角不屑地一撇,冷哼道:“你別血口噴人啊,我們都是守法的良民,我們今天是來正兒八經(jīng)吃東西的,再順便幫未來的岳丈解決一下他的家務(wù)事?!?p> 有準(zhǔn)女婿在一旁壯膽,夏炳德的面色也高傲起來,仿佛之前被陸羽訓(xùn)斥的窘迫完全不存在。
其實(shí)王富貴現(xiàn)在心里也多少有點(diǎn)打鼓,從某個(gè)方面來說,陸羽說的確實(shí)沒錯(cuò)。
這三十個(gè)人,是最近幾年他苦心結(jié)交的所有弟兄,他在河露鎮(zhèn)能橫著走,就全指望這些人了,這次可以說把自己的家底全掏出來了。
之前的油漆三人組和強(qiáng)子率領(lǐng)的碰瓷小組,已經(jīng)全軍覆沒,今天他再不率領(lǐng)大部隊(duì)找回場(chǎng)子,在這河露鎮(zhèn)他可就徹底混不下去了,今天不成功便成仁!