鮑魚(yú)的原意是臭腌魚(yú)?！妒酚洝で厥蓟时炯o(jì)》：“會(huì)暑，上辒車臭，乃詔從官，令車載一石鮑魚(yú)，以亂其臭?！本褪且怎U魚(yú)掩蓋尸臭的意思。我現(xiàn)在所要談的不是這個(gè)鮑魚(yú)。
鮑魚(yú)是石決明的俗稱。亦稱為鰒魚(yú)。鰒實(shí)非魚(yú)，乃有介殼之軟體動(dòng)物，常吸著于海水中的礁石之上，賴食藻類為生。殼之外緣有呼吸孔若干列成一排。我們此地所謂“九孔”就是鮑魚(yú)一類。
從前人所謂“如入鮑魚(yú)之肆”，形容其臭不可聞，今則...