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佳人輕撫琴1邪蹤魔影

【精修】第一百五十三章 廚神之徒

佳人輕撫琴1邪蹤魔影 花下賞月 2244 2021-02-22 10:05:02

  次日清早,上官花花和令狐玥下樓吃早餐的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)魚面都已經(jīng)沒有魚丸了!

  原來昨日夜里,黃師傅已經(jīng)研究出了新的云夢魚面,魚肉和面已經(jīng)融為一體了!

  “昨天最后吃面的是二位貴客,今天又是二位最先品嘗到我的新作品,哈哈!”

  黃師傅滿懷期待地看著上官花花和令狐玥。

  “好香??!”

  上官花花聞到香濃的魚面,胃口瞬間大開,他直接拿起筷子大口大口地吃起來,那碗里濃濃的魚香都飄出了客棧,惹得路人都咽了咽口水!

  “多虧二位昨日的建議,以后這種魚面恐怕就要成為我們絲綢客棧的全新招牌面食了!”黃師傅濃濃的胡須下掛著微笑。

  這魚食本就是滋補(bǔ)之物,熱乎乎的吃起來整個(gè)人都暖暖的。

  上官花花一口氣吃了兩大碗,這才意猶未盡地用手抹了抹嘴巴。

  這一頓早飯,黃師傅說什么也沒有收錢。

  令狐玥問了問黃師傅的師出。

  原來,這位黃師傅是京城“麥野鮮肴”的徒弟!

  麥野鮮肴,是皇城四大廚神之一,他主要擅長白案。

  簡要說來,廚師中分紅白兩案。

  做包子、饅頭、餃子等面食的是“白案廚師”,做肉食等食物的是“紅案廚師”。

  麥野者,面食口感至善也,鮮肴者,味道品質(zhì)至美也,二者結(jié)合,至善至美為美食之極!

  故其名曰:“麥野鮮肴!”

  黃師傅在皇城當(dāng)雜役的時(shí)候,有幸被這位廚神收為弟子,從而學(xué)到了一些面食中的精髓做法!

  黃師傅后來也刻苦努力,他成為了廚神“麥野鮮肴”比較得意的門生之一。

  說道這里,黃師傅的臉上有一些自豪的神情。

  不過比較遺憾的是,在最后“麥野鮮肴”考慮關(guān)門弟子的人選時(shí),他在黃師傅與另外一名弟子身上斟酌。

  最后,黃師傅因?yàn)樵诿媸车目诟猩下圆钣趯Ψ剑瑥亩鴽]有成為“麥野鮮肴”的關(guān)門弟子。

  黃師傅說到這里微微一笑,他沒有嘆氣,臉上也沒有遺憾。

  “可惜了呀!黃師傅,這正宗云夢魚面,我認(rèn)為你就是第一了!”

  上官花花由衷地贊揚(yáng)道。

  “哈哈哈,少俠,不敢當(dāng)啊!”

  黃師傅又搓了搓手上的面泥,“其實(shí)呀,我挺喜歡民間自由的生活,可以做自己想做的事情?!?p>  黃師傅平日就會(huì)去郊外的桂花潭取水,閑暇的時(shí)候,還會(huì)去云夢城的白鶴分流那里捕魚,那里水質(zhì)非常好,魚兒各個(gè)都肥美鮮嫩。

  這就是黃師傅向往的生活。

  最后,上官花花和令狐玥二人準(zhǔn)備趁著天色微亮繼續(xù)出發(fā)。

  “云夢,是個(gè)好地方。”

  令狐玥在馬車上看著沿途的風(fēng)景。

  遠(yuǎn)處的天蒙蒙亮,天邊的一團(tuán)云發(fā)著暖黃色的光芒,很快便有一絲陽光從云層中照出。

  這奔波的旅途,這彌漫的時(shí)光。

  遠(yuǎn)望風(fēng)景如畫,近看人潮似流。

  還似舊時(shí)游上苑,車如流水馬如龍,攜美乘車游郊上,人生幸事。

  我們的思緒總是在過去和未來穿梭著……

  其實(shí),現(xiàn)在當(dāng)下才是最重要的!

  令狐玥臉上流露出一絲喜悅,這不是一時(shí)的快樂,它是一種美好的感覺,是油然而生的喜悅。

  “嗯……吃不到魚面了……”

  上官花花頭靠在馬車蓬的結(jié)構(gòu)桿上,隨著路面的顛簸搖晃著。

  “笨花花,還想著吃魚面呢!”令狐玥看著發(fā)呆的上官花花,有些想笑。

  “是啊,還沒吃夠,應(yīng)該再多吃一碗的?!鄙瞎倩ɑㄍ塘送炭谒?。

  “吃那么多干嘛,路上這么顛簸?!鲍h玥提醒道。

  “掌門,你說黃師傅做的面食都這么美味,他的師傅‘麥野鮮肴’廚神是不是做得更加好吃呀!”上官花花突然興奮地看著玥玥。

  “嗯……可能吧……”令狐玥思索著,她的纖纖玉指輕輕擱在下巴上,動(dòng)人的樣子讓花花有事咽了咽口水。

  “哎呀,不要老是盯著人家啦!”令狐玥甩了甩手。

  “奧……”花花低頭。

  過了一小會(huì)兒,令狐玥又突然說道:“其實(shí),我覺得黃師傅的水平已經(jīng)很高了!我知道皇城中的廚神都是非常厲害的,但是黃師傅的魚面做的確實(shí)是別具一格!”

  “哦?是嘛”上官花花好奇。

  “我想象不到皇城中的美食有多么好吃,但是美食不僅是看廚藝,更是需要好的食材原料作為基礎(chǔ)的?!鲍h玥緩緩分析道:“云夢魚面的取材,都是上好的河鮮,連用水也是特別的桂花潭水,面粉是新麥。這些基礎(chǔ)上,黃師傅用廚藝做出了美味的魚面,如果這些食材都是中下等的可能味道會(huì)大打折扣?!?p>  “怪不得黃師傅會(huì)選擇這云夢之地??!”上官花花好像明白了什么。

  “而且,他還告訴我們他自制出了“韌性水”!那應(yīng)該是一種很特別的水吧,有了它之后,面條才會(huì)更有彈性和韌性!口感才會(huì)更好!”令狐玥提醒道。

  面條的口感和質(zhì)感加上魚香才有了完美的云夢魚面。

  “難道……黃師傅的心愿就是離開皇城回歸于鄉(xiāng)野的生活?所以他有意輸給別人?”上官花花若有所思。

  “不得而知……有可能吧!”玥玥回答道。

  馬車依舊在官道上行駛著,這一番出游,又帶來了很多閱歷和感悟……

  不久以后,二人上了長江的水路,繼續(xù)南下向云山派出發(fā)!

  ……

  “話說元朝末年,朝堂腐敗,國庫是入不敷出啊……”

  在小客船上,一個(gè)閱歷豐富的青年人,正繪聲繪色地給大伙講著元朝的故事。

  “朝堂為了增加收入,不得不大力發(fā)展鹽業(yè),且提高鹽價(jià)來填補(bǔ)開銷和軍費(fèi)!不過,當(dāng)?shù)氐柠}民卻沒怎么撈到好處?!?p>  說書人說著,他右手握的一束折扇在左掌上敲了敲,大家伙兒都聽得入神。

  “那東南靠海的地方,一到夏天就大風(fēng),把海潮全都刮到岸上的田地里面去了。等到海水退去,那千傾良田也就成了鹽田了,那些種田的農(nóng)民啊,就沒個(gè)好收成!”說書人一邊說著,一邊搖了搖頭,“后來,有個(gè)少年十歲開始就跟著鄉(xiāng)親們一起,在那官家的鹽船上干活。雖然他也窮,但是鄉(xiāng)親們有困難的時(shí)候,他還是傾囊相助,一來二去他在那些鹽民心中就有了不少的名望!”

  “那個(gè)少年叫啥?”此刻,上官花花好奇地問道。

  “那個(gè)少年就叫張士誠,也就是后來的吳王!”說書人沒有賣關(guān)子直接回答道。

  “那……那個(gè)窮少年又是怎么當(dāng)上了吳王呢?”大家對這個(gè)故事似乎很感興趣,紛紛議論著。

  “各位不要急嘛!且聽我慢慢道來!”說書人喝了一口竹筒的茶水笑了笑。

  江水綿綿,能聽到外面的水聲,初夏的微風(fēng)吹過帶來了一絲絲的涼爽。

  “這個(gè)花花……”

  令狐玥回頭瞅了瞅愛湊熱鬧的上官花花,她站在船頭微微一笑,而后又繼續(xù)地看著江岸的風(fēng)景。

  之前,客船駛過黃鶴樓附近時(shí),因?yàn)殡x得有點(diǎn)遠(yuǎn),一片霧蒙蒙的,所以看不見黃鶴樓,這就當(dāng)作是一個(gè)遺憾下次再來補(bǔ)吧!

  客船中,說書人的聲音依舊清晰著……

  “你們要知道,那個(gè)時(shí)候給官家運(yùn)鹽沒多少錢,而且鹽督不僅克扣工資,而且還要大伙額外‘孝敬’他,誰如果不從就沒有好日子過!張士誠和大家都只能忍氣吞聲,因?yàn)槭杖胩?,他們還偷偷販過私鹽給當(dāng)?shù)氐母缓溃?dāng)?shù)馗缓酪膊皇鞘裁春萌?,拿了私鹽有時(shí)候也不給錢,還說‘要錢?要錢就把你們?nèi)几姘l(fā)!’”說書人的聲音抬高面露厲色,手中那未開扇的扇子對大家挨個(gè)點(diǎn)過。

  好似他就是那個(gè)狡詐的富豪一般,而在座的各位都是受苦的工人,只聽得大伙兒眉頭緊皺,個(gè)個(gè)咬牙握拳!

  “后來他們就反了!張士誠偷偷聯(lián)系好了他弟弟,還有其他飽受困苦的鹽民,他們個(gè)個(gè)都膽大不怕死。在一日夜里,他們一共十八人在草場的北極殿中歃血為盟。然后拿著平日挑鹽的扁擔(dān),直接沖進(jìn)鹽督的家中,把那惡霸是一頓狠打,后來活活給打死了!”說書人講到這里,大伙才展開眉頭覺得解氣。

  “不僅如此,一群人還沖到那富豪府中,搶他錢財(cái)奪他糧食,把倉庫翻了個(gè)底兒朝天!那些東西分給了當(dāng)?shù)厥芸嗟陌傩?,最后大家一把火把那富豪府都給燒嘍!”說書人說完,一把撐開扇子瀟灑地?fù)u動(dòng)著。

  “哈哈~!燒的好,燒的好!”大伙紛紛相顧而笑,真是爽快!顯然在座的大部分人都是貧苦之人。

  “哈哈~那他們是不是就直接造反了?”上官花花笑著問道。

  “那當(dāng)然!當(dāng)時(shí)那些沒起義的鹽工也都受夠了,張士誠的威望高,大家就推舉他領(lǐng)頭。當(dāng)時(shí),一下子就聚集了好多人,大家跟他一塊起義反抗,一路聲勢浩大居然把泰州都給拿下了!泰州出了事,高郵府的知府欲招降他們,他們沒答應(yīng),后來又殺了幾個(gè)當(dāng)官的,這個(gè)時(shí)候反抗的人越來越多,大家又攻下了興化,最后于德勝湖集結(jié)!你們猜猜這個(gè)時(shí)候有多少人?”說書人提問道。

  “兩千吧?!币蝗苏f道。

  “三千!”另一人說道。

  “那么少怎么攻得下,至少五千吧!”又一人說道。

  “其實(shí)有一萬人左右!人家元朝朝廷最后都拿著‘萬戶’的委任狀去招降他們!后來,他們偷襲占據(jù)了高郵,自封為王!”說書人說出一萬的時(shí)候,大伙驚嘆,“因?yàn)樗麄儼l(fā)展得太快,最后招來了元朝丞相的百萬大軍的圍攻!”

  ……

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