白豆腐焯水備用,黑豆腐放入糖水里面浸泡,起油鍋用來制作特殊的大豆絞肉……
由于已經(jīng)放入醬油的關(guān)系,稍后炒制的時候,就不需要另外加入豆豉。
面需要醒發(fā),在技能的幫助下,醒發(fā)的時間可以減少,不過這倒不急。
至少,朱信還沒有那么趕時間。
這道菜從構(gòu)思到烹飪,流程已經(jīng)在他的腦海之中。
關(guān)鍵的,是賦予這道菜怎么樣的‘情感’。
并不是說,烹飪的過程,略...
隔壁的小蜥蜴
求收藏,求推薦,求訂閱!
白豆腐焯水備用,黑豆腐放入糖水里面浸泡,起油鍋用來制作特殊的大豆絞肉……
由于已經(jīng)放入醬油的關(guān)系,稍后炒制的時候,就不需要另外加入豆豉。
面需要醒發(fā),在技能的幫助下,醒發(fā)的時間可以減少,不過這倒不急。
至少,朱信還沒有那么趕時間。
這道菜從構(gòu)思到烹飪,流程已經(jīng)在他的腦海之中。
關(guān)鍵的,是賦予這道菜怎么樣的‘情感’。
并不是說,烹飪的過程,略...
求收藏,求推薦,求訂閱!