佛跳墻在煨制過程中幾乎沒有香味冒出，反而在煨成開壇之時(shí)，只需略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。
盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時(shí)酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。
當(dāng)然了，現(xiàn)在還差那么一丁點(diǎn)，再有一個(gè)時(shí)辰就大功告成了。
和玉清說完了事情，白汐也把最后一道工序做好了，靜待中午。
一個(gè)時(shí)辰一晃而過，白汐還練了一會(huì)劍，雖然沒什么太大的作用，這樣看來還是和玉清對(duì)打來的實(shí)在，確切的說是單方面被虐。
壇子還在火上煨著，拆了荷葉，盛了一碗。
香，醇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，各料互為滲透，味中有味。
可以說是極品了，沒出現(xiàn)意外，稍稍差了那么一點(diǎn)，食材還是少了幾樣湊不齊，不過結(jié)果是好的。
沒一會(huì)，整個(gè)廚房彌漫著醉人的香氣，白汐想著不會(huì)吃這個(gè)也會(huì)醉吧。
不管了，再來一碗。
吃完了，還需要砸吧砸吧嘴，白汐出聲夸獎(jiǎng)自己。
“不愧是我！”
海參膠彈粘軟，吃的白汐喜眉笑眼，頗有些相見恨晚，像是波瀾海面突然打進(jìn)光亮的巨大探照燈盞，指引他看不清的夜晚，光亮不會(huì)太遠(yuǎn)。
花菇的鮮美和高粱的酒氣疊加在一起，有板有眼，讓人不由得流連忘返，仿佛置身于推杯換盞，千回萬轉(zhuǎn)，就是多愁善感的白汐也逐漸感覺風(fēng)和日暖，恨不得搖旗吶喊，大叫一聲讓煩惱越滾越遠(yuǎn)。
白汐仔細(xì)品鑒一番，還是感嘆自己真棒，不說了，膨脹了。
這個(gè)點(diǎn)，想來師姐家應(yīng)當(dāng)是沒吃過午飯的，弄好三人份，放在單獨(dú)的壇子里，還有昨天炸好的魚丸，一并帶過去。
隔著一條街，白汐一路小跑，將軍府門口也沒人，小潘去送信了，算算日子，想來一個(gè)人快上一些，現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)是到了寺山了。
匆匆忙忙，就到了大廳，白汐風(fēng)塵仆仆，左手抱著一個(gè)壇子，右手提著油紙包好的魚丸，放在桌子上，理了理被風(fēng)吹亂的頭發(fā)。
可可歪歪頭，沒理解小姨夫這么著急是干什么。
五溪只是微笑，在她看來小白還是很可愛的。
南山大笑出聲，“老弟怎么這么著急，你偷了家里的銀錢被玉清發(fā)現(xiàn)了？”
現(xiàn)在他倆的革命友誼上升，已經(jīng)不是姐夫和弟妹了，是大哥和老弟。
“哪有，這不是給你們送菜來了嗎。”白汐指了指桌子上的壇子。
“哦，這就是你說的大菜？”南山想著他那天說的。
“對(duì)，把這個(gè)壇子在爐子上煨一小會(huì)，就行了，這個(gè)我昨天炸的魚丸，蘸料吃挺好的?！卑紫种噶酥赣图埌?。
“快搞一下，我就等著你們夸我呢，操練起來?！卑紫s忙招呼，他迫不及待了。
南山叫了一聲，就有人過來安排了，一通搞好，白汐摸了摸壇子的溫度，差不多，畢竟剛才裝的時(shí)候壇子是冷的，多少溫度就降低了，差點(diǎn)意思。
“哎，我應(yīng)當(dāng)直接把你們叫過去我家的。失誤了?！卑紫谧霾松献非笸昝溃行┣榫w低落。
“可以吃了，快試試吧?！卑紫疽饬艘幌?。
壇子一開，就是醉人香氣彌漫，心生贊嘆。
在場三人眼睛蹦出光亮，可可不爭氣的咽著唾沫。
不過在這頂級(jí)廚師制作出來的頂級(jí)大菜面前，還爭氣不爭氣的干嘛，就是吃就行了。
三人品味一番，沒一會(huì)，一壇子佛跳墻就吃干凈了，看著那架勢(shì)，恨不得再來上兩碗才算夠數(shù)，隱約還要吃了白汐。
白汐就靜靜的看著，很開心，她們的行動(dòng)就是對(duì)于白汐最大的褒獎(jiǎng)。
可可左右看了看娘親和爹爹，鼓了鼓嘴，今日怎么都不寵我了，還想再吃一點(diǎn)。
南山砸吧砸吧嘴，好一會(huì)，憋出來一句，“還有嗎？”
“沒了，一年做一回，吃多了流鼻血，現(xiàn)在就合適?！卑紫@話也是說給可可聽的，丫頭眼睛冒光馬上就要撲過來似的。
“好！”南山豎了豎大拇指，千言萬語匯成一個(gè)字。
“我實(shí)在是沒什么文化，沒法評(píng)價(jià)，感覺自己的什么評(píng)價(jià)都有點(diǎn)配不上這道菜?！蹦仙椒畔铝送耄怆y平。
五溪笑瞇瞇的，豎起一個(gè)大拇指，“小白的手藝，沒得說，我很喜歡這個(gè)?！?p> 白汐笑了笑也沒說話，心里頭竄上了天。
“小姨夫，這個(gè)叫什么呀?！笨煽晒闹彀?，小臉紅潤可愛。
“佛跳墻，怎么樣？”白汐沖著小丫頭挑了挑眉。
“唔，怎么叫這個(gè)名字？”可可的求知欲濃盛。
“舊時(shí)，這菜叫福壽全，后來因?yàn)椴似烦霰?，逐漸改良更加完善味美，引來一眾文人墨客品嘗贊美，一次，當(dāng)福壽全上席啟壇時(shí)，葷香四溢，其中一秀才心醉神迷，觸發(fā)詩興，當(dāng)即漫聲吟道，‘壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來’。就更名佛跳墻了?！卑紫硪幌滤悸?，講了個(gè)清楚。
“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。妙啊?！蹦仙阶聊ヒ幌曼c(diǎn)點(diǎn)頭。
“小姨夫，真有佛跳過墻來的嗎？”可可眨巴大眼睛又問了一句。
白汐溫和的笑了一下，“說不準(zhǔn)真有呢，只是小姨夫也考證不了，你當(dāng)個(gè)故事聽就好啦?！?p> 小丫頭可可點(diǎn)了點(diǎn)頭，給他看了看自己的小虎牙。
見著時(shí)間差不多了，也得回去了，還得聽自家丫頭夸自己呢。
“姐夫若還是想吃，明年可得再找些食材過來哦?！卑紫珱_著他挑了挑眉。
“真就只能一年做一回啊?！蹦仙接行┦?。
“是啊，這個(gè)弄了四五天的時(shí)間，很費(fèi)精力，光煨湯就兩個(gè)晚上，明年再做?！卑紫鹕砟闷饓?。
“這就走了？不再聊會(huì)兒了?！蹦仙娇蜌獾?。
“該回去了，我出來時(shí)候沒和她們說，看不見該著急了，魚丸想著吃?！卑紫忉屢幌?，指了指油紙包。
“小白慢些走，注意安全?！蔽逑€是姐姐模樣，就隔著一條街，哪有什么危險(xiǎn)。
“看來沒事就要去你家轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看能不能碰上什么好吃的。”南山笑著開口。
“歡迎歡迎?！?p> “小姨夫要經(jīng)常來找我玩啊?！笨煽蓳]揮手。
“好的呀，別送了，回去吧。”
白汐小跑回去，突然停下來，有些懊惱。
失誤了，著急了，沒帶白沐，原本想著送東西，一并把白沐交給墨竹看一會(huì)的，下午再來吧。