橙橙媽這幾天白天沒(méi)去門(mén)店,一直帶著小何在她家埋頭做輔食。
“小何,你可真是心靈手巧,什么東西一教就會(huì)?!背瘸葖尶滟澋?,她現(xiàn)在真是越來(lái)越喜歡這個(gè)小姑娘了。
“看您說(shuō)的,應(yīng)該說(shuō)是您會(huì)教。姐,我真的太佩服你了。你真的是太有才了,研究出這么多花樣的輔食?!?p> 小姑娘用無(wú)比崇拜的眼神看著橙橙媽?zhuān)m然沒(méi)有正式拜師,但她感覺(jué)眼前的這位姐就是她師傅。
“要不然我來(lái)個(gè)拜師禮吧,您看您這樣無(wú)償?shù)慕涛疫@么多。我怎么著也得表示表示,是吧?”小姑娘眨巴眨巴眼睛,調(diào)皮的說(shuō)道。
“拜師禮還是算了吧,你只要以后別當(dāng)白眼狼就行。我是你們老板請(qǐng)來(lái)做事的,也是你老板讓我教的你,你可不能剛一學(xué)到技術(shù),沒(méi)做多久就辭職不干了哦。”
橙橙媽這個(gè)人說(shuō)話(huà)直,也很喜歡把丑話(huà)先說(shuō)在前頭。畢竟以前上班的時(shí)候,也是遇到過(guò)白眼狼的。
“那是必須的,我在游泳館都干了差不多三年了。劉姐剛開(kāi)店沒(méi)多久,我就到店里上班了。剛開(kāi)始我也是什么都不會(huì),都是劉姐一手教出來(lái)的,我這不也干了那么久嗎?您就放心吧?!?p> 小姑娘性格也是好,要是換作其他小姑娘聽(tīng)到橙橙媽說(shuō)話(huà)這么直的,多少心里都會(huì)有點(diǎn)不舒服,可這小姑娘顯然一點(diǎn)沒(méi)往心里去。
“我果然沒(méi)看錯(cuò)人,你這姑娘的性格我喜歡。剛到店里我就覺(jué)得你挺不錯(cuò)的,我想我們以后肯定相處得不錯(cuò)?!背瘸葖尯軡M(mǎn)意小姑娘的回答。
“姐,我們這幾天做了這么多溶豆和手指餅干,要不今天我們拿去店里給顧客嘗嘗吧!”小何提議。
“行,我再蒸點(diǎn)米糊。等下有小寶寶游泳餓了,還可以填一下肚子。”
她從米缸里盛了一勺大米,放到大碗里說(shuō)道:“這個(gè)米是我從老家拿上來(lái)的,在市場(chǎng)上可買(mǎi)不到?!?p> “你看這淘米水的顏色,是不是很渾濁?而且還帶點(diǎn)黃色,這種米才是最有營(yíng)養(yǎng)的?!彼粤艘幌旅?,把淘米水倒出來(lái)說(shuō)道。
“真的誒,我在超市買(mǎi)的米感覺(jué)淘米水都是清的。以前我都沒(méi)怎么在意,還以為是米廠處理得比較干凈呢!”小何也才二十三四歲,小姑娘家是縣城的,都沒(méi)吃過(guò)農(nóng)村的大米,自然沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么渾濁的淘米水。
“米廠的米都是拋光過(guò)的,為的是美觀,但拋光的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分也流失了。只有這種沒(méi)經(jīng)過(guò)處理得大米才是最有營(yíng)養(yǎng)的。”她淘過(guò)米后,又加了一勺水浸泡。
“先浸泡幾個(gè)小時(shí),等下再用那個(gè)石磨磨出米漿。米漿里加入少許白糖,就可以上鍋蒸了。這樣蒸出來(lái)的米糊,口感細(xì)滑,小寶寶可愛(ài)吃了?!?p> 她指著石磨對(duì)著小姑娘挑眉說(shuō)道,其實(shí)意思也很明顯,意思就是“小姑娘,等下你就干干苦力活唄!”。
小何這么機(jī)靈的小姑娘怎么會(huì)不懂,她跑到石磨前,用手指著上面的小洞問(wèn)道:“姐,是不是把米從這個(gè)洞口放進(jìn)去,然后再轉(zhuǎn)動(dòng)石磨就有米漿流出來(lái)了?”
“是啊,很簡(jiǎn)單的。以后這工作就交給你了,可以鍛練臂力哦?!背瘸葖屢荒槈男?。
以前她還沒(méi)買(mǎi)這個(gè)石磨的時(shí)候,都是用一個(gè)研缽來(lái)磨米漿的。后來(lái)實(shí)在是受不了了,才從網(wǎng)上買(mǎi)了這個(gè)石磨回來(lái)。如果以后輔食店的生意好了,估計(jì)光是米漿都要磨半天。
“還好,給我配了個(gè)小徒弟。不然光是磨米漿,都能把我累趴…”她望著眼前的小何暗自慶幸。
“行,我還沒(méi)弄過(guò)呢??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單,等下我來(lái)磨?!毙『魏闷娴难芯恐?,完全沒(méi)察覺(jué)到橙橙媽的壞心思。
兩個(gè)人折騰了一下午,蒸了十幾份米糊。橙橙媽為了讓米糊更有賣(mài)相,還專(zhuān)門(mén)又做了幾份玉米味的和南瓜味的。
兩人大包小包的趕到游泳館,已經(jīng)是下午五點(diǎn)半了。這個(gè)時(shí)間,已經(jīng)有挺多小朋友結(jié)束了游泳。休息區(qū)有幾個(gè)家長(zhǎng)抱著孩子,在沙發(fā)上坐著聊天。
橙橙媽跟小何趕忙把帶來(lái)的輔食,都拿出來(lái)放到休息區(qū)的桌子上擺好。
“你們這帶的這是什么東西?。看蟀“??”孫阿姨一臉笑意的問(wèn)道。
孫阿姨就是上次那個(gè)說(shuō)自己兒子媳婦沒(méi)空給孩子做輔食,要讓她做有營(yíng)養(yǎng)的輔食給孫子吃的那個(gè)阿姨。
“孫阿姨,這是我們今天做的一些輔食。我們想著小寶寶們游泳出來(lái)肯定是餓了,所以就拿來(lái)給小寶寶們補(bǔ)充補(bǔ)充體力。”橙橙媽打開(kāi)一盒南瓜米糊說(shuō)道。
“你們真是有心啊,這算是免費(fèi)試吃嗎?”孫阿姨開(kāi)玩笑的問(wèn)道。
“是啊,我現(xiàn)在每天都在教小姑娘做輔食。做出來(lái)的成品,倒掉了豈不是浪費(fèi)了?正好拿來(lái),給小寶寶們嘗一下,看還有沒(méi)有需要改進(jìn)的地方?!?p> 橙橙媽把南瓜米糊遞給孫阿姨,說(shuō)道:“孫阿姨,您寶寶可以嘗一下這個(gè)南瓜米糊。這是我們自家的大米,純手工磨出來(lái)的米漿,口感可好了?!?p> “是嗎?那可真是謝謝你了。”孫阿姨接過(guò)米糊,摸了一下感覺(jué)還是溫的,就給小寶寶喂了起來(lái)。
小寶寶剛游完泳,估計(jì)也是餓了,一碗米糊吃了個(gè)精光。小嘴吧唧吧唧的,仿佛還在回味。
“哇,這小寶寶真是太給阿姨面子了。”橙橙媽笑得合不攏嘴。
“欣欣外婆,你也給欣欣嘗一點(diǎn)吧。我看這米糊做的挺好的,你們家欣欣可以試試?!睂O阿姨和欣欣外婆是一個(gè)小區(qū)的,平時(shí)也經(jīng)常一起來(lái)游泳館。
“可以啊,我們都是吃的速?zèng)_的米糊,現(xiàn)磨的還沒(méi)吃過(guò)呢?!毙佬劳馄判Φ?。
“阿姨,速?zèng)_米糊雖然方便省事,也比較有營(yíng)養(yǎng),但多少都是有點(diǎn)上火的。欣欣吃了,會(huì)不會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)便秘?。俊背瘸葖寭?dān)心的問(wèn)道。
“以前沒(méi)添加輔食前,基本上每天大便一次,偶爾還會(huì)有兩次。后來(lái)加了輔食以后,就幾天一次了。我們?cè)诰W(wǎng)上查了一下,說(shuō)是可能是因?yàn)樾殞殧€肚子。所以,我們就沒(méi)太在意了?!毙佬劳馄耪f(shuō)道。
“攢肚子也是有可能,但也可能是太上火。那欣欣早上醒來(lái),有沒(méi)有觀察過(guò)她眼睛是否有分泌物呢?”橙橙媽繼續(xù)問(wèn)道。
“你說(shuō)得是眼屎吧?是有點(diǎn),我還以為是天氣熱的原因?!毙佬劳馄诺皖^看了一眼外孫女,摸了摸小寶寶的頭發(fā)。
“我是建議速?zèng)_米糊跟現(xiàn)磨的一起混合喂養(yǎng),您可以給欣欣吃點(diǎn)玉米米糊。玉米不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有助于緩解便秘哦?!彼闷鹨煌胗衩酌缀f給欣欣外婆。