路奶奶低頭看著自己的剛做好的綠豆糕，原本只是想拿給他們嘗一嘗，沒想到還能牽扯出一筆生意來。
看了看路桃，路桃也看了看路奶奶，祖孫倆在一起久了，心性都是極為相像的。
路奶奶也拿起一塊綠豆糕嘗了嘗，味道還是那個(gè)味道，盡管過了這么多年，好像什么都變了，又好像什么都沒有變。
她搖搖頭：“不了。無論是我還是小桃，我們都沒有那個(gè)做生意的天賦。如果不是永哲的話，我們就算是鹵味做得好，也還是會(huì)像以前一樣在富貴人家里做個(gè)工，賺點(diǎn)錢能生活就好。這么多年過去了，太多太多事情物是人非了，我們只想著能讓家里的手藝不要沒落了，所以跟著永哲做對(duì)我們來說更好?！?p> 現(xiàn)在已經(jīng)沒有人知道當(dāng)年的路家，是皇宮里的御廚，世代的手藝只獻(xiàn)給王公貴族。很多事情都在改變，但他們不能變，這手藝不能變，這種味道也不能變。
摻雜了經(jīng)營和利益，就很難真正做好東西了。
“永哲叔，我和奶奶的確不是什么能做大事情的人，就好像我們做這個(gè)綠豆糕的本意真的就只是單純的像給你們帶回去做年貨的，但是您就能想到做生意這方面。所以還是像鹵味一樣吧，您負(fù)責(zé)經(jīng)營，我們就只負(fù)責(zé)做，這樣我們也專心，東西也好，才更能長久不是？”路桃笑著說，別的不說，人最重要的是要學(xué)會(huì)感恩。
當(dāng)時(shí)她在那么落魄的時(shí)候，是程家人幫助了他們，盡管程爺爺程奶奶或許和奶奶有一段交情，但他們其實(shí)也可以放手不管的。沒有道理人家?guī)土怂齻?，她們有點(diǎn)起色之后就把人家踹開，這樣的人無論做什么都是長久不了的。
“嗯...青霞，小桃，你們不用照顧我們之前幫過你們或是我們之間有交情的就有所顧忌，憑你們的手藝如果自己做的話，也是能夠賺的比合作更多的?！辈逃穹己軗?dān)心他們是因?yàn)轭櫦蛇@交情做出這樣的選擇，其實(shí)如果不是真心的想合作，而是各種感情左右，未來也許也會(huì)因?yàn)檫@樣的感情而發(fā)生矛盾。
所以從一開始就決定好，之后結(jié)果怎么樣，就都要做好自己承受的準(zhǔn)備了。
“想好了，真的不是顧念這我們之間的交情?！甭纺棠套匀皇橇私獠逃穹嫉?，笑著拉過她的手：“現(xiàn)在程記的名聲多好？如果我們自己出去相當(dāng)于是從頭起步，況且我們真的不知道怎么去經(jīng)營，怎么發(fā)展。但是如果合作呢，用程記的名號(hào)，程記糕點(diǎn)坊，是不是就會(huì)讓大家聯(lián)想起鹵味和包子鋪，一開始的起點(diǎn)就要更高。你不要操心我們會(huì)不會(huì)虧，而應(yīng)該操心我們是不是會(huì)占了你們的便宜呢?！?p> “...那...那你是真的想好了？”蔡玉芳看著路奶奶，認(rèn)真的問。
“想好了，就咱這交情，你也不能讓我虧了去不是？”
“自然是不會(huì)的，那我也不是很懂經(jīng)營什么的，就讓永哲去做，我和你學(xué)學(xué)這個(gè)綠豆糕什么的，到時(shí)候幫你們的忙。以前就學(xué)了做菜，你會(huì)做的這些小吃我還都沒怎么學(xué)會(huì)呢?！?p> “行。”路奶奶非常爽快地答應(yīng)下來。
“路姨，生意事情還是先說好，既然是要合作，這個(gè)分成我們也先說好，這個(gè)糕點(diǎn)的話，五五分吧?，F(xiàn)在路姨也不是什么都需要我們準(zhǔn)備了，自然應(yīng)該是高一些的?！背逃勒芴岢龅姆殖伤闶呛侠淼?，現(xiàn)在的路家和之前不同，一分錢都難拿出來?，F(xiàn)在他們不單單能夠提供技術(shù)，很多地方其實(shí)也不是特別需要他們幫忙。
可是路奶奶卻搖了搖頭：“不，和鹵味一樣吧，還是三七。我們出技術(shù)，錢，經(jīng)營這些方面大頭還是你們做吧，需要我們我們就出?！?p> “...路姨，這不能這么算，您這是讓自己虧了?！背逃勒馨櫭?。錢要賺，可是賺大錢的前提是和合作伙伴做到互利，太過偏向自己，實(shí)在不是明智之舉。
路奶奶笑笑：“鹵肉店你可曾讓我們虧了？就算是說合作，我們也出不了什么錢，同樣還是出這手藝罷了。你發(fā)展的好，咱就都好，發(fā)展的不好，我這邊也使不上什么力。我們就不要在這個(gè)問題上爭(zhēng)了，還是三七，聽我的?！?p> 路奶奶的態(tài)度很強(qiáng)硬，雖然程永哲總覺得這樣不太好，但也拗不過路奶奶。
唉，他努力讓程記做的更好，也不辜負(fù)路姨的信任。
算了算時(shí)間，距離過年還要好一陣呢，正是買糕點(diǎn)小吃的好時(shí)候。每年過年都是每戶人家最大方的時(shí)候了，糕點(diǎn)做的好吃可不愁賣不出去。
“這樣，咱們準(zhǔn)備準(zhǔn)備，盡快開張，就叫程記糕點(diǎn)坊，我下午去看看，之前咱們買鹵味的那個(gè)小攤面就很不錯(cuò)，看看最好再租上一個(gè)月到過年，我們就現(xiàn)在那邊買糕點(diǎn)?！辟I年貨其實(shí)也用不到大店面，等這個(gè)糕點(diǎn)生意穩(wěn)定下來，再說像鹵肉鋪那樣發(fā)展成店面的事情。
“路奶奶，小桃姐姐，你們會(huì)做的糕點(diǎn)大概有多少種？都是什么？需要哪些材料？”程清時(shí)想，年貨的話量適中，但種類要多。可能大家會(huì)顧及價(jià)格，買的少，但是種類多的話，也是另一種賺法。
“會(huì)做的種類倒是挺多的，也沒什么特別的材料，豆類，面粉，你們看要寫水果的糕點(diǎn)嗎？如果要水果的那就還需要水果，不過我覺得水果應(yīng)該不是特別好賣的?！?p> “嗯...水果的先等等，除去水果的，能做的有多少種呢？”水果不能放，成本也更高些，放在初期確實(shí)是不太好做的。程永哲尋思著，先否決了水果的提議。
“種類多是多，不過也可以先少幾個(gè)種類多幾個(gè)口味？例如這綠豆糕，紅豆糕，黃豆酥都是能放的，制作方法也大同小異。還有就是揪葉，芝麻球是炸的，成本也就是個(gè)油和芝麻，再有的話...芝麻軟糖，南瓜餅，紅豆餅都是甜口的了。還有地瓜片，土豆片，香蕉片的也是頂好的小零嘴。”
【講真，我饞了...】