18、劉亦雅現(xiàn)身
陽(yáng)光的營(yíng)業(yè)時(shí)間是24小時(shí),但第一天,他還是決定從9點(diǎn)鐘開(kāi)始。
他清早5點(diǎn)起床,差不多花了半小時(shí)在市場(chǎng)將菜買齊,便當(dāng)他也只做兩個(gè)價(jià)位,6個(gè)品種就行,所以并不麻煩。
到店時(shí),發(fā)現(xiàn)兩個(gè)姑娘也挺早,此刻正在打掃衛(wèi)生。
“老板,開(kāi)業(yè)大吉?!?p> 他笑著應(yīng)了句。
小芳接過(guò)他背著的菜,就到后廚忙碌起來(lái)。
他則開(kāi)始打開(kāi)冷柜,從里面拿出熱狗,關(guān)東煮之類的東西化凍。
“老板,我發(fā)現(xiàn)開(kāi)這樣的小店挺好,等我賺錢了,我也開(kāi)一個(gè),到時(shí)候也叫陽(yáng)光,你可不許收我的加盟費(fèi)?!?p> 屠欣似乎是真喜歡這樣簡(jiǎn)單的忙碌,這話說(shuō)得走心。
“你家境不錯(cuò),體驗(yàn)生活還行,真靠此維生你能堅(jiān)持?”
他本就沒(méi)想著屠欣能干長(zhǎng)久。
“你別小瞧人,我可是很難干的。還有你怎么知道我家境不錯(cuò)?”
“我雖是大老粗,但服裝品牌也知道幾個(gè)。你第一天雖然穿得像乞丐,但那一身沒(méi)3000塊下不來(lái)。”
“喲,老板我還以為你是鋼鐵直男呢,原來(lái)對(duì)女裝還有了解,你看看我今天這身?!?p> 說(shuō)著,她還在他面前轉(zhuǎn)個(gè)身。
他不知道為什么屠欣不想聊家況,他也懶得了解。
“還真是大變樣,非常好。”
7點(diǎn)過(guò)一點(diǎn),張子瑜就來(lái)了,今天穿得倒是喜慶,很休閑的一身紅色長(zhǎng)款羽絨服,配著黑色長(zhǎng)筒靴。
“好香啊,小芳在燒菜嗎?”
她說(shuō)著直接進(jìn)了廚房。
“得,四肢不勤五谷不分的又來(lái)了。”
屠欣說(shuō)完,似有所想,低聲靠近他道:
“老板,我們這都開(kāi)業(yè)了,怎么沒(méi)見(jiàn)老板娘,天天凈來(lái)得是不著五六的人?!?p> “老實(shí)干活,閉嘴?!?p> 廚房空間畢竟有限,沒(méi)到兩分鐘張子瑜就出來(lái)了,手里居然拿著個(gè)中翅。
她這形象較平時(shí)少了些淑女,倒是更接地氣。
“易老板,開(kāi)業(yè)大吉。”
“謝謝!”
他回了句。
不一會(huì)胖子也來(lái)了。
“老弟,開(kāi)業(yè)大吉。”
“胖哥,開(kāi)業(yè)大吉?!?p> 有胖子的股份,所以他也笑著回了句。
“小叔,你怎么遲到呢?”
原來(lái)昨晚張子瑜主動(dòng)跟胖子約的時(shí)間,結(jié)果清早老是打不通胖子的電話,只好自己先來(lái)了。
胖子趁人不注意,將他拉到外面。
“你開(kāi)個(gè)業(yè),我這侄女這么積極干嘛?”
他愣然片刻,還真不知道怎么回答這個(gè)問(wèn)題,不是應(yīng)該問(wèn)張子瑜嗎?
“朋友嘛,你也知道我情況,她可能覺(jué)得新鮮來(lái)看看?!?p> “老弟,我是胖不是傻?!?p> 就在他無(wú)言以對(duì)時(shí),胖子盯著他接著道:
“我可告訴你,前段時(shí)間,我家姑奶奶回家可是跟他爸大吵了一架,到現(xiàn)在還不怎么理她老爸,在你這倒是正常得很?!?p> 他大概明白,張子瑜吵架應(yīng)該就是那晚喝酒之后。
“你的情況我了解,你的為人我也了解,老弟,過(guò)了這村可沒(méi)這店啊?!?p> 胖子感慨著說(shuō)完,還在他肩頭拍了拍。
剛好兩人訂的花籃到了,胖子主動(dòng)上前安排著擺放。
他轉(zhuǎn)身進(jìn)了店,沒(méi)將此事放心上,接著忙碌。
沒(méi)一會(huì),楊然開(kāi)著三輪車來(lái)了。
后面車斗里還坐著王軍和許久未露面的劉亦雅。
三人下車后,將花籃卸下,放在門前,而后對(duì)著迎上的他道喜。
兩個(gè)男人穿得隨便,倒是劉亦雅似是刻意打扮過(guò)。
穿著粉紅色的呢子大衣,腳下一雙白色高跟鞋,再配上帶著的毛絨耳焐,顯得少女感十足。
他本想問(wèn)劉亦雅為何不接電話,想想還是算了。
劉亦雅先是在店里轉(zhuǎn)了一圈,連辦公室都被她光顧,而后又到門外,似是在找著什么。
她原不想來(lái),王軍和楊然都給她電話,她跟軍子無(wú)話不談,就將那天親眼看到的事說(shuō)了遍,軍子只回了句:易哥不是那樣的人。
直到昨天,他們最終確定時(shí),軍子告訴楊然她不愿來(lái)的原因,楊然才將那天他所知的情況說(shuō)了,她才意識(shí)到當(dāng)時(shí)自己太武斷了。
“嫂子沒(méi)來(lái)?”
她試探著問(wèn)了易陽(yáng)一句。
易陽(yáng)被問(wèn)懵了,自己情況他們都了解。
“自從上次她來(lái)看過(guò)小愉一次,就沒(méi)聯(lián)系過(guò)了,你找她有事?”
“沒(méi)事,沒(méi)事?!?p> 劉亦雅臉上從強(qiáng)笑變成了微笑。
不過(guò)看到剛剛出去,進(jìn)來(lái)的張子瑜時(shí),她又變得慎重起來(lái)。
張子瑜知道他們肯定都沒(méi)吃早餐,大清早吃小芳的勞動(dòng)成果肯定不合適,就到旁邊的早餐店買早餐。
看到劉亦雅時(shí),她也愣了下,不過(guò)很快就笑容滿面的道:
“你吃了嗎?我買了早餐?!?p> 不客氣的屠欣,像是在看電視劇般,看著二女,咬著包子,津津有味。
9點(diǎn)鐘一過(guò),正式開(kāi)門營(yíng)業(yè)。
他將收銀臺(tái)讓給了屠欣,自己則站在門口,對(duì)著每個(gè)進(jìn)店的顧客道一聲:歡迎光臨,然后遞過(guò)去他早就準(zhǔn)備好的外賣卡片。
“你開(kāi)這個(gè)店,我們方便多了,不然買包煙還要到馬路對(duì)面。”
因?yàn)榈靥帉懽謽?,決定了顧客的素質(zhì),所以見(jiàn)他如此,顧客也會(huì)跟著客套一句。
差不多10點(diǎn)鐘,老爸帶著小愉來(lái)了。
自從上貨,小愉就沒(méi)進(jìn)來(lái)過(guò),所以此刻她很興奮,看著貨架上的零食,根本邁不開(kāi)腿。
“小愉?!?p> “怎么了?”
回答他的不是女兒,而是張子瑜。
張子瑜出聲后,才明白他叫的是女兒,頓時(shí)面飛紅霞,他當(dāng)然也很尷尬。
劉亦雅抱著小愉,挑著她愛(ài)吃的東西,屠欣一邊接待顧客,還一邊看著戲。
“用心一點(diǎn),別收錯(cuò)錢了?!?p> 他湊近小聲的提醒著。
沒(méi)有擠不動(dòng)的人群,但整個(gè)上午,陸陸續(xù)續(xù),倒是沒(méi)怎么斷人。
他對(duì)眾人歉意道:
“各位,等這兩天忙完,我約著一起吃頓飯,今天就不請(qǐng)各位了?!?p> 他面對(duì)的方向當(dāng)然是以張子瑜和胖子為主,至于楊然三人,他視為兄弟姐妹,算是家里人。
因?yàn)樾∮湟缢?,所以老爸也沒(méi)留下吃飯。
中午三人每人吃了份便當(dāng)。
看著陳列在保鮮柜里,一份未動(dòng)的快餐,他是真的發(fā)了愁。
真的是自己的想法有誤?
別的便利店不做快餐,就是因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)?
他開(kāi)始懷疑起自己,最終決定再賣一周試試,真沒(méi)市場(chǎng)就果斷放棄。
下午換成了小芳收銀,讓他們都上手感受一下。
他開(kāi)始補(bǔ)貨,雖然是冬季,但賣得最快的依然是礦泉水。
晚上7點(diǎn),正是大超市上人的時(shí)候,他的生意卻淡了下來(lái),他數(shù)了一下,一個(gè)小時(shí)才進(jìn)來(lái)11個(gè)顧客。
沒(méi)什么事,他趕著兩丫頭回去休息,自己留下守著就行。
一直到晚10多,依然是如此情況,他心里算著,這三個(gè)小時(shí),平均每小時(shí)能賣300塊左右,也還行,如果夜里能維持這樣,那就不錯(cuò)。
差不多晚上11點(diǎn),居然陸續(xù)買東西的多了起來(lái),多以面包、方便面等充饑食品為主。
“老板,你這還有盒飯,有微波爐熱嗎?”
“有。您來(lái)一份?”
眼瞅到現(xiàn)在只賣一盒的便當(dāng),又要開(kāi)張了。
“等一下?!?p> 顧客回了句后,掏出手機(jī)打了起來(lái)。
“底下的超市有盒飯,我不買方便面了,你們要不?”
掛了電話,對(duì)他道:
“7份有嗎?”
“有,你稍等。”
他盒飯雖不貴,但一份也賣到了12---16塊之間,7份客單就破了100,而且盒飯的利潤(rùn)超過(guò)了6成,相當(dāng)這一筆就賺了60塊。
陸續(xù)著買盒飯的越來(lái)越多,差不多12點(diǎn)的時(shí)候,居然出現(xiàn)了供不應(yīng)求,有人來(lái)沒(méi)買到,因?yàn)榻裉熳龅囊咽垌唷?p> “老板,明天我們還要加班,你給我留10份,我先將錢付給你。”
有人開(kāi)啟了提前預(yù)訂,他當(dāng)然不會(huì)拒絕。
他發(fā)現(xiàn)盒飯能做,但剛開(kāi)始自己將銷售時(shí)間段定在中晚兩餐就是個(gè)錯(cuò)誤,這里白天周圍賣吃得多,沒(méi)人會(huì)吃這些,但宵夜卻不同。
到了凌晨1點(diǎn)鐘以后,人又少了,恢復(fù)到一個(gè)小時(shí)進(jìn)幾個(gè)顧客的情況。
他打開(kāi)收銀系統(tǒng),開(kāi)始核算一天的銷售。
14725元,是截止到2點(diǎn)鐘的銷售數(shù)據(jù),平均毛利率24.7%,今天一天的利潤(rùn)差不多3600塊。
他聽(tīng)劉放說(shuō),便利店會(huì)隨著周圍人的習(xí)慣養(yǎng)成,生意越來(lái)越好,越來(lái)越穩(wěn)定,但前提是服務(wù)和管理能跟得上,他不期望再上浮多少,以目前的銷售額,他就相當(dāng)滿足。
目前人力明顯不夠,兩上丫頭總要有休息,就是自己長(zhǎng)期晚班也不是辦法。
他坐在那考慮,目前最佳人選就是楊然。
楊然雖然是個(gè)體,但一個(gè)月最多也就5000來(lái)塊的收入,如果將他拉進(jìn)來(lái),以后進(jìn)貨也可交給他。
說(shuō)干就干,早晨回家,他打算找楊然談?wù)劇?p> 清早天剛亮,他就看到小芳像是拖著小狗般,將屠欣牽著往店的方向來(lái)了。
他輕笑出聲,對(duì)于屠欣這樣標(biāo)準(zhǔn)的90后尾巴的人,早起比挨餓還讓他們痛苦。
他準(zhǔn)備了兩個(gè)紅包,里面錢不多,一個(gè)200塊,給兩人各發(fā)了一個(gè)。
“哇,老板,我發(fā)現(xiàn)你帥呆了?!?p> “酷斃了,簡(jiǎn)直無(wú)法比喻了,是吧!”
屠欣攥著紅包,快速的點(diǎn)著頭。
他告訴小芳昨天便當(dāng)?shù)匿N售事情,讓她將做便當(dāng)?shù)臅r(shí)間調(diào)整到下午,早上只要做幾份就行。
他到周邊的菜市場(chǎng)買了菜后,將其他事交待一番,他打算回家睡會(huì),下午還要到市場(chǎng)再進(jìn)貨,昨天有部分缺貨了。
?。ㄟ@兩章會(huì)較平淡,這跟這書的定位有關(guān)系,接下來(lái)的情節(jié)沖突感會(huì)強(qiáng)些,謝謝您的審閱。)