第134章，來(lái)勢(shì)洶洶
跟吳淳淳立過(guò)目標(biāo)后，胡文俊便不再胡思亂想，而是調(diào)整心態(tài)，想著幫助運(yùn)河大飯店贏下比賽，協(xié)助福記盤(pán)下中吳酒樓，順利拿到40萬(wàn)年薪的工作。
翌日胡文俊驅(qū)車(chē)抵達(dá)運(yùn)河大飯店時(shí)，劉華強(qiáng)，龍九早就到了。還有一個(gè)年紀(jì)大的老頭坐在正南頭。這個(gè)老頭體態(tài)瘦小，一頭的白發(fā)，盡管年事已高，但是一雙眼睛炯炯有神。胡文俊推測(cè)這位年紀(jì)大的長(zhǎng)者該就是運(yùn)河大飯店的掌勺李澎李師傅了。
“這雙桂坊的錢(qián)家，春桂坊的孫家，天寧大飯店的吳家都敗了下來(lái)?？磥?lái)對(duì)方的實(shí)力不小啊?！睅讉€(gè)人圍坐在一起，運(yùn)河大飯店的李師傅率先發(fā)話道。
“我派出的人打聽(tīng)過(guò)了，這超凡餐飲是超凡集團(tuán)旗下的一個(gè)全資子公司，原本在滬都擁有多家餐飲飯店，但是這兩年不僅在滬都本地，還在江浙乃至整個(gè)華東各地大肆收購(gòu)老字號(hào)餐飲企業(yè)，手筆確實(shí)比較大，而他們這次帶來(lái)的主廚叫于恒，也是他們國(guó)家高級(jí)廚師?！眲⑷A強(qiáng)率先分享自己得到的信息。
“奧，原來(lái)也是國(guó)家高級(jí)廚師?？杉词故沁@樣，雙桂坊的錢(qián)波，春桂坊的孫潮，天寧翻單的吳濤也都是高級(jí)廚師。沒(méi)理由三個(gè)人都敗的呀，而且還敗的那么慘。”李澎仍是覺(jué)得有點(diǎn)不可思議，畢竟一個(gè)外來(lái)的廚子，竟能在短期能連挫多家本地的老字號(hào)餐飲企業(yè)，這多少讓人有些唏噓。
“也不奇怪，就昨天城東的兄弟反饋，這超凡餐飲的廚子做菜時(shí)用了少許配料和中藥，突出了天寧大飯店菜色的缺陷。李師傅，這手段可上不得臺(tái)面啊?！眲⑷A強(qiáng)替天寧大飯店打抱不平道。
“嗯，這事我也聽(tīng)說(shuō)了一點(diǎn)。無(wú)論如何，那也是技藝不精。都是老字號(hào)的掌勺了，跟人對(duì)決比試廚房如戰(zhàn)場(chǎng)，怎么能留下破綻給對(duì)手呢？”李澎有些不滿道。
在座的所有人都沒(méi)有反駁李澎，畢竟無(wú)論是資歷，還是廚藝，李澎都是晉陵餐飲屆的元老。
“李師傅說(shuō)的好??！不行就是不行，自己技藝不精，就不要怪別人了。我最煩喜歡找借口的人?！辈恢螘r(shí)，在距離胡文俊他們一桌不遠(yuǎn)處的飯桌上，一個(gè)中年風(fēng)衣男雙手插兜，緩緩站了起來(lái)旋身朝向胡文俊他們。
這人的臉龐俊俏到令人詫異，有些歐美人的棱角，但又有著東方人的特點(diǎn)，只是第一眼就讓人感覺(jué)其是混血兒，再看其一對(duì)劍眉，柔順的長(zhǎng)發(fā)以及飄逸的氣質(zhì)便能看出此人氣度非凡。
“你就是超凡集團(tuán)的肖然？”這個(gè)時(shí)候說(shuō)話底氣這么足，而且氣質(zhì)還非同一般，劉華強(qiáng)推測(cè)這人該就是最近找晉陵本幫菜的麻煩的超凡集團(tuán)的人了。
“哈哈，不愧是強(qiáng)哥，眼力就是好啊?！毙と怀瘎⑷A強(qiáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，算是打過(guò)招呼了。
“你在我們晉陵城搞垮這么多老字號(hào)，還打傷了城東的兄弟，弄的滿城風(fēng)雨，這會(huì)兒還敢來(lái)？”龍九話畢便朝手下使了個(gè)眼色，幾個(gè)城南的兄弟立刻站到了運(yùn)河大飯店的大門(mén)口，那架勢(shì)沒(méi)有劉華強(qiáng)點(diǎn)頭，誰(shuí)都別想離開(kāi)這運(yùn)河大飯店。
“我們?yōu)槭裁床荒軄?lái)呢？超凡餐飲可是公開(kāi)透明的與晉陵各家老字號(hào)切磋廚藝，比試過(guò)程一切也都合乎規(guī)矩。至于這個(gè)打傷人的事，那就更叫人好笑了。明明是城東的人輸不起想替天寧飯店出頭，圍堵我們想要奪回絕字玉佩。我們可只是正當(dāng)防衛(wèi)啊?！边@肖然佯裝一臉無(wú)辜的樣子道。
“哼，那請(qǐng)問(wèn)你們超凡集團(tuán)今天來(lái)運(yùn)河大飯店又有何貴干吶？”肖然回答的滴水不漏，劉華強(qiáng)一時(shí)也不好說(shuō)什么，只能轉(zhuǎn)而試探其來(lái)意。
“四家晉陵老字號(hào)已經(jīng)被他們打掉了三家，今天來(lái)我運(yùn)河大飯店，該也是來(lái)挑戰(zhàn)，然后取走我們店的絕字玉佩的吧?！睕](méi)等肖然回答問(wèn)題，李澎直接說(shuō)了自己的看法。
“李師傅說(shuō)的是，已經(jīng)拿下了雙桂坊，春桂坊和天寧大飯店，晉陵老字號(hào)只剩你們運(yùn)河大飯店一家，沒(méi)有不一舉拿下的道理?！毙と恢苯亓水?dāng)?shù)?p> “放肆！我看你們真是不把晉陵菜放在眼里了。”聽(tīng)了肖然的解釋?zhuān)瑒⑷A強(qiáng)十分惱怒道。
李澎擺了擺手道：“年輕人，我聽(tīng)說(shuō)雙桂坊，春桂坊，天寧飯店跟你們超凡餐飲比試過(guò)后都退出了這次晉陵的餐飲對(duì)決。那么有一點(diǎn)我就不太明白了。這晉陵城內(nèi)的餐飲對(duì)決還有兩個(gè)多禮拜的的時(shí)間了，你們超凡餐飲完全可以在這次餐飲對(duì)決中展露身手，為何要逐個(gè)挑戰(zhàn)我們晉陵四大老字號(hào)？”
“李師傅這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的好，反正你們也已經(jīng)是最后一家晉陵老字號(hào)了，告訴你也無(wú)妨。這晉陵的餐飲對(duì)決我們是一定會(huì)贏下來(lái)的。這中吳酒樓在晉陵的五家店我們也一定會(huì)盤(pán)下。我們超凡餐飲主推融合菜，是集各地美味之長(zhǎng)而創(chuàng)造的新菜式。我們超凡餐飲走出滬都走進(jìn)晉陵是需要宣傳的，沒(méi)有比集齊晉陵所有老字號(hào)的絕字玉佩這種方式更好的宣傳了。李師傅您覺(jué)得呢？”肖然不以為然的介紹其自己的思路道。
聽(tīng)罷肖然的解釋?zhuān)目×r(shí)明白了超凡餐飲的意圖，這一路挑戰(zhàn)下來(lái)，晉陵老字號(hào)落敗便不會(huì)再參加晉陵的餐飲對(duì)決比賽。而當(dāng)超凡餐飲贏下比賽，盤(pán)下中吳酒樓后，掛起四塊晉陵老字號(hào)的絕字玉佩重新經(jīng)營(yíng)，那么這種商業(yè)宣傳是具有絕對(duì)殺傷力。試想，一家外來(lái)的餐飲酒店擊敗了晉陵四大老字號(hào)。那么晉陵本地的民眾能不掏錢(qián)來(lái)瞧一瞧，品一品，是什么樣的飯店有如此能耐嗎？
“年輕人很有野心，看來(lái)你們超凡餐飲這是要一舉覆滅我們晉陵菜系啊。評(píng)委你找好了嗎？”李澎不慌不忙的問(wèn)道。
“這個(gè)早就替您老人家準(zhǔn)備好了。為顯公平，我們超凡餐飲特意請(qǐng)了北都，巴蜀，粵州等全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)的名流，前來(lái)裁判今天的比試。瞧，他們來(lái)了?！毙と徽f(shuō)話間，飯店門(mén)外來(lái)了幾輛商務(wù)車(chē)，美食屆的餐飲泰斗們紛紛從商務(wù)車(chē)上步了下來(lái)。