事情擺在這里，岳東又不能不處理。
這位的訴求倒是挺直接，要十倍的賠償。
岳東撥通了玉帶嶺餐廳的電話，“玉帶嶺餐廳嗎？我是運(yùn)營管理科的岳東，你們前臺主管在嗎？我要核實(shí)一件事情。”
“不好意思，前臺主管今天輪休。”
“那今天誰負(fù)責(zé)前臺的事？”
“是邢經(jīng)理代管。是運(yùn)營管理科的岳東，說要找前臺主管核實(shí)什么事情?！?p> 前面六個(gè)字是對岳東說的。
后面的話，岳東聽的沒那么清楚，因?yàn)樽彀筒皇菍χ捦舱f的，是在回答玉帶嶺餐廳經(jīng)理邢纖鸝的問話。
岳東沒想到直接驚動(dòng)邢纖鸝了，多多少少有點(diǎn)頭疼。
這是一個(gè)時(shí)時(shí)刻刻裝出女王范的時(shí)尚女人，整天捧著打扮、計(jì)謀、管理、權(quán)力、健身類的書籍學(xué)習(xí)和實(shí)踐，整天研究怎么主導(dǎo)別人。
她有時(shí)候優(yōu)雅而知性，有時(shí)候又手段狠辣，有時(shí)候稍顯霸道不顧別人感受，還有時(shí)候餐廳的利益高于一切。
曾經(jīng)為了讓食客心甘情愿多消費(fèi)，她一口氣吹了一瓶老白干！
讓岳東頭疼的原因，是她涉獵廣泛，思維跳躍，不按常理出牌，還喜歡掌握主動(dòng)權(quán)，接下來的交流可能沒那么順暢。
但自己卻不便用新官上任三把火暗示她配合自己的工作，怕惹怒那尊屈身在廚房的大神。
在那位眼里，不會(huì)有自己這個(gè)小小主管的位置。
對方已經(jīng)拿起了電話，岳東只好走一步看一步。
“小岳，架子大了哈，連路都懶得走了？”
岳東趕緊放低姿態(tài)。
“邢經(jīng)理，你可是誤會(huì)我了。今天上午，我剛被調(diào)到投訴處理組，一大攤子需要了解的規(guī)章制度，我都沒理出頭緒來，實(shí)在是過不去，連交接都是我們艾大文書代辦了一部分。如果不是游客來投訴，我連這個(gè)電話都可能沒時(shí)間打。想不到驚動(dòng)了你邢大經(jīng)理，見諒啊見諒?！?p> “你被充軍發(fā)配了？為什么？”
“這個(gè)，一時(shí)半會(huì)兒說不太清楚，不過馬上到飯點(diǎn)了，肯定有在你們餐廳議論的，你就當(dāng)聽故事解悶了。我打這個(gè)電話的目的是”
邢纖鸝打斷了岳東的話，“等等！你剛才說連交接都是艾汛代辦了一部分，你調(diào)個(gè)組還得文書幫忙辦交接？難道是那個(gè)誰，投訴處理組那個(gè)常年病休的主管叫什么來著？啊呀管他叫什么呢，你是不是去接了他的位置？”
“那倒不是，我就是個(gè)代理主管。邢經(jīng)理，我這邊有位游客”
“你是代理主管啊？笑死我了，那個(gè)副主管出國探親還沒回來吧？等他回來還不得打起來？”
“到時(shí)候再說吧，反正我不會(huì)主動(dòng)和他打。邢經(jīng)理，我這邊”
“那你是怎么當(dāng)上這個(gè)代理主管的？”
如果不是眼前的投訴必須處理，如果不是顧忌那尊大神，岳東真想把電話掛了！
“邢經(jīng)理，這件事真的三言兩語說不清楚，而且也不方便當(dāng)著投訴游客的面說。如果你真的有興趣聽，先幫我把這起投訴處理完，我專門跑去講給你聽，一直講到你滿意了，我再離開?！?p> “什么投訴？”
岳東輕舒了口氣，終于正視這個(gè)問題了，太不容易了。
“是這樣的邢經(jīng)理，大約五十分鐘前，有一位游客在你們餐廳點(diǎn)了一碗海鮮湯”
岳東的話又被打斷了，“你說這話我可不愛聽了啊！什么叫你們餐廳？你每天中午都吃著這個(gè)餐廳送過去的工作餐，還經(jīng)常過來吃晚飯，這么拿自己當(dāng)外人？”
岳東剛聽到第一句，還真以為自己哪句話說的不合適了，沒想到只是嫌自己稱呼見外，那就趁機(jī)近乎點(diǎn)，事情還好處理些。
“口誤口誤，是咱們餐廳。大約五十分鐘前，有一位游客在咱們餐廳點(diǎn)了一碗海鮮面，服務(wù)員端菜時(shí)大拇指伸進(jìn)湯里了，”
邢纖鸝又打斷了他的話。
“那家伙去投訴了？有病吧？我親眼所見，因?yàn)閯偼系牡赜悬c(diǎn)打滑，服務(wù)員沒掌握好平衡，晃了一下，導(dǎo)致湯水涮了一下大拇指。因?yàn)闆]到飯點(diǎn)，餐廳里沒幾個(gè)人，那家伙是一直盯著的，絕對明白怎么回事。我們承認(rèn)服務(wù)有瑕疵，說給他重新做一碗海鮮面，他開口就要十倍賠償！又不是飯菜的品質(zhì)不好，這完全是意外造成的，我憑什么答應(yīng)他？還有臉跑去投訴？”
岳東的臉色沉了下來。
絡(luò)腮胡說的是服務(wù)員端菜時(shí)大拇指伸進(jìn)湯里，邢纖鸝卻說是湯水涮了一下大拇指，而且絡(luò)腮胡一點(diǎn)兒沒提到剛拖的地有點(diǎn)打滑。
絡(luò)腮胡說餐廳要給他重新做一碗海鮮湯，他擔(dān)心把那一碗重新回爐端上來，就不同意，但餐廳不肯退款。
他卻沒說開口就要十倍賠償！
直接把人家要出火來了！
岳東不覺得邢纖鸝撒謊，她本身就不是個(gè)怕事的人，更何況背后有一尊大神唐超！
有唐超撐著腰，她沒必要連這么點(diǎn)事都得歪曲事實(shí)。
邢纖鸝剛才的吼聲有點(diǎn)大，絡(luò)腮胡聽到了一點(diǎn)，表情有點(diǎn)僵，更讓岳東確信邢纖鸝說的是實(shí)情。
這可就不太好辦了，因?yàn)椴蛷d是景區(qū)的工作人員在經(jīng)營，點(diǎn)菜單是三聯(lián)單，相應(yīng)款項(xiàng)都得和交給景區(qū)財(cái)務(wù)科的那一聯(lián)對上，凡是涉及到退款和現(xiàn)金賠償問題，必須出局詳細(xì)的說明，涉事人員的工資獎(jiǎng)金也可能受影響。
所以餐廳很少用退款和現(xiàn)金賠償解決爭議，如果是飯菜有瑕疵，通常是重新做一份，也可以用其他不計(jì)個(gè)數(shù)的飯菜補(bǔ)償，比如說可以補(bǔ)償一碗紅燒肉，但不能補(bǔ)償一條紅燒魚。
最讓岳東上火的是，自己原本就對邢纖鸝親自上場有點(diǎn)頭疼，絡(luò)腮胡卻沒提供真實(shí)信息，以至于自己打好的腹稿都沒用了，剛進(jìn)入正題就失去了主動(dòng)權(quán)，這不是讓自己出糗嗎？
絡(luò)腮胡很快就緩過勁來，還抬了兩下腿，估計(jì)是想翹個(gè)二郎腿，因?yàn)橄莸锰?，翹不起來。
岳東心里就更加不爽了，還以為他來時(shí)怒氣沖沖的，肯定受了很大委屈呢，這是專門來給玉帶嶺餐廳添堵的吧？
想添堵不要緊，非得在自己新官上任的日子？
這不是耽誤自己放光嘛！
可不管怎么說，自己主動(dòng)接下的投訴，再不爽也得處理完。
至于補(bǔ)償，還得羊毛出在羊身上，因?yàn)椴幌胫鲃?dòng)向馮高他們要補(bǔ)償資源，這方面絕對不能動(dòng)搖！
岳東只好對著話筒說：“邢經(jīng)理，如果只是在咱們餐廳里討論這件事還好說，但現(xiàn)在已經(jīng)在投訴受理單上記錄了，投訴受理單也是三聯(lián)單，都連著號呢，沒法做廢，除非投訴者自己撤訴。你看可不可以這樣，畢竟是咱們餐廳的服務(wù)有瑕疵，既然他不同意重新做一碗海鮮面，咱們餐廳適當(dāng)?shù)亟o點(diǎn)其他補(bǔ)償？”
“想都別想！那家伙臨走時(shí)不只是拍了桌子，還狠甩了一下大門，話都不和我好好說，還跑去投訴，以為我怕他？一粒花生米都不給！”
岳東剛要接著游說，聽筒里傳來邢纖鸝和別人打招呼的聲音，“哎呀，馬老板又帶著客戶來照顧咱們餐廳了？”
隨后，“啪嗒”一聲，邢纖鸝把電話掛了！