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我靠美食制霸蠻荒

第五十章:紅燒?鼠肉

我靠美食制霸蠻荒 落落孤光 2052 2020-12-20 08:20:00

  邱葵摸摸塔坨的腦袋,感覺到他的情緒低落,也不再多言什么。

  鍋燒熱,一勺子葷油,加一勺子素油,黃糖入鍋,炒出糖色,倒入?鼠肉,翻炒均勻,每一塊油滋滋的?鼠肉都裹上紅潤的糖色,這才加入大料,山奈碎,姜末,蔥頭,蒜瓣,佐之果酸酒,釀醬,翻炒至金黃上色,沿著鍋邊沒入少量熱水,大火燉煮。

  聞著撲鼻而來的香氣,塔坨早就一掃陰霾,興致勃勃地跳到灶臺上,守著鍋邊邊吸著騰騰熱氣。

  這?鼠肉不同于尋常臘貨,肉質軟嫩,并不費時。待大火燒干湯汁后,邱葵又起身翻炒幾下,撒入匠魂谷特有的粉色井鹽,加一把碎碎蔥花,翻炒均勻,出鍋,滿滿一大陶盆!

  “真香啊!”

  “真香??!”

  一大一小,兩個聲音同時響起。

  邱葵一愣,低頭一看,灶臺上除了蹲著塔坨之外,還蹲著一個孩子,看身形約莫五六歲左右,瘦瘦小小,身姿彎曲地像只貓一樣,與塔坨一左一右蹲守在鍋邊。

  “你……”邱葵見過熊孩子爬上桌,被父母長輩一通亂揍的,但還是第一次見有孩子爬上腰身高的灶臺,他是怎么跳上去的?

  “哎,不對,怎么一點聲音都沒有,你這孩子,怎么來的?”

  不單邱葵迷惑,就是塔坨偏過頭,看見身邊悄無聲息地出現(xiàn)一個小人崽子,也是嚇了一跳,他老人家的五官什么時候退化了?怎么這么大一坨人出現(xiàn)在身邊,一點感覺也沒有?

  那孩子瞇著眼睛,似睡非睡,嘴角微微勾起,整張臉都罩在香氣四溢的熱氣中,小胸脯一起一伏地使勁吸著味兒。

  “你,誰呀?”邱葵問完,又推測道,“你是房主大叔的兒子?”

  小孩點點頭。

  看來不是夢游。

  “那一起吃吧,嘗嘗我的手藝?!鼻窨е切『ⅲ旁谝慌缘母吣_凳子上。

  小孩骨瘦如柴,非常輕,她手穿過孩子腋下時能感覺到根根肋骨,清晰無比,當真是瘦骨嶙嶙。

  明明掛著一屋檐的肉,這大叔家境看著不差呀,孩子伙食怎么能虧成這個樣子,難道是大叔廚藝不好?

  邱葵另外分出一大碗?鼠肉,煲著熱水,給睡覺的大叔溫在鍋中,待他起床后吃。

  這才端著剩下的一份紅燒?鼠肉放到桌上。

  塔坨和小孩規(guī)矩地坐在桌邊的兩個席位上,一人盯著肉,一妖盯著人,氣氛安靜又古怪。

  邱葵揭開大鐵蓋,從甄子里舀出三碗白花花的大米飯來,放在大家面前,又分好木箸,這才說道:“開動吧!”

  話音剛落,塔坨和小孩同時出手,嗖嗖嗖嗖幾下,速度快出殘影!

  塔坨甚至嫌棄他的幼稚妖獸體影響發(fā)揮,悄悄將右手進化成了五根指頭的小手掌樣子,捏著木箸能舞出風聲來。

  邱葵一時看得呆滯起來,都忘記肚子餓了,只征征地望著那狼吞虎咽的孩子和風卷殘云的塔坨,一時有點郁悶地提醒道:“你倆,能不能慢點?我懷疑你們都沒嘗出味來?!?p>  簡直是暴殄天物啊,美食就該細嚼慢咽,緩緩品味才對。

  擔心這兩個小家伙噎死了,邱葵又起身,端出甄子,刷干凈鍋,注水,燒火,手腳麻利地煮了一鍋清爽的蛋花湯來。

  灑上蔥花,少許鹽粒,一點葷油,起鍋入盆。

  她再次坐到桌邊后,一大盆子紅燒?鼠肉,就只剩下三分之一了,好在這兩個小家伙的進食速度終于慢了下來。

  邱葵一邊舀著蛋湯,分到各自面前的湯碗里,一邊問道:“我見柜子里有雞蛋,卻不見院子里有雞,是買的蛋嗎?”

  “是家養(yǎng)的。”小孩吧唧了一大口蛋湯,眼睛忽地又亮了許多,總算沒了之前那種瞌睡兮兮的樣子,睜圓的眼睛大了許多,黑亮亮的,十分清澈。

  “養(yǎng)在哪里呀?沒見有家畜呀。”邱葵也夾了一塊?鼠肉,放入口中。

  “養(yǎng)在地窖里呢,不能養(yǎng)在外面,會被鼠妖偷吃掉。我們村都是關在地窖里養(yǎng)?!毙『⒒氐?。

  關在地窖里養(yǎng)?那豈不是比匠魂谷的家畜家禽還慘,不見天日就算了,圈地還比不得匠魂谷的散養(yǎng)。

  邱葵吐出口中的骨頭,這?鼠肉質細嫩咸香,卻不失彈勁,非常入味,但是骨頭細細碎碎,有些像禽類骨頭。

  她看了看自己碟子里的骨頭,這才恍然覺得不對勁,看向塔坨和那孩子,這倆面前的接骨盤空空如也,一點骨頭渣都沒有。

  “你們,把骨頭都吃了?”邱葵問。

  塔坨點頭。他是妖獸,吃肉不吐骨頭很正常。

  但是這孩子才多大,看著也就五六歲的樣子,怎么也不吐骨頭?

  “小朋友,你不會吐骨頭嗎?”邱葵有種想替他剔骨的沖動,怕他噎出個好歹,不好跟大叔交代。

  “不用吐?!毙『⒆诱f著,還故意咔嚓咔嚓地咀嚼給她看,那一嘴密密細細的小尖牙,看著讓人瘆得慌。

  “你這是乳牙嗎?”邱葵摸摸自己的腮幫子,好心提示道,“小心卡著啊。”

  “我都十三歲了,哪來的乳牙?!毙『⑵乘谎?,又舀了一大碗蛋湯,咕嚕咕嚕地將小肚皮撐了個溜圓。

  “十三歲了?”邱葵目瞪口呆,匠魂谷內十三歲的男孩子,都有她一般高了,這外界的男孩,怎么如此矮???可看大叔身寬體壯的,難道是個體差異化?

  “小姐姐,你這廚藝不錯,比我爹強多了,虧他還是個村長呢,洗衣服做飯,啥也不會。唉,要是我奶和我娘還活著就好了,她們手藝好,做啥都好吃。小姐姐,要不你留下來,當我爹的婆娘吧!”

  想了想,他又接著說道:“你要是嫌我爹老,做我婆娘也行,我再等個兩年,也能成家了!”

  小男孩這一通話說的,邱葵簡直目瞪口呆,面紅耳赤。

  這孩子,這奇葩談吐,果真不是五六歲的童真小孩。

  “呵?!彼缭谂暂p蔑地嗤笑一聲。

  男孩瞥了塔坨一眼,“小姐姐,你這靈寵欠收拾,主子說話,哪里輪得到它噴鼻子的?真該把它皮扒了,掛屋檐下吹吹涼風,冷靜冷靜?!?

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