五十九、花好月圓

　　禾若把排骨過了一下熱水，去除血沫之后清水洗凈，再跟山藥塊一起入鍋，放半鍋水。

　　這個要慢慢燉，排骨才能入口即化。

　　禾若開始收拾五花肉。

　　把肥瘦相間的五花肉切成塊，過熱水，沖洗一下，再放進鍋里，放土豆塊、南瓜片、八角、香葉、桂皮，黃豆醬。

　　砂鍋小火慢慢燉。

　　這兩道菜都得半個時辰之后才能出鍋。

　　禾若另起爐灶，開始燉雞腿。

　　放油、熬糖，糖起...