第三十七章 取材

　　六月二日，距離天氣預(yù)報(bào)中的梅雨還有幾天，透明的天空如同熱帶地區(qū)的海水一般清澈。趕在上午出門，空氣中也殘留著一絲涼爽的氣息。

　　合羽橋地區(qū)的街道上，清水徹出了車站就興致滿滿地左右觀瞧著，不時(shí)停下來舉起掛在胸前的相機(jī)，拍下幾張照片后才繼續(xù)前進(jìn)。

　　看著他又一次放下相機(jī)，七見奈奈美終于控制不住自己愈發(fā)膨脹的好奇心，開口問到：“清水，你之前沒來過這里嗎？”

　　“嗯，只聽別人說起過，是很有名的廚房用品市場(chǎng)?！?p>　　對(duì)她點(diǎn)點(diǎn)頭，停了片刻，清水徹總算是意識(shí)到了什么，臉上泛起了名為尷尬的笑容：“抱歉，來到?jīng)]見過的地方，就條件反射般想拍些照片下來，以后寫作時(shí)說不定能用的上。接下來不會(huì)了，走吧?！?p>　　“不不，我只是有點(diǎn)好奇，沒有要阻止你的意思?！?p>　　面對(duì)七見奈奈美的體諒，清水徹笑了下，沒再回話，和她一起繼續(xù)尋找能夠提供磨刀服務(wù)的店鋪。

　　被取材耽誤了些時(shí)間，雖說后面停留的次數(shù)少了些，但發(fā)現(xiàn)提供這項(xiàng)服務(wù)的廚刀專賣店時(shí)已經(jīng)接近中午。

　　進(jìn)入店中，問過價(jià)格，講好要求，將帶來的刀具交給店員，得知處理完全套刀具還要費(fèi)上一番功夫。

　　考慮到外面過于強(qiáng)烈的日曬，兩個(gè)人都沒有趁機(jī)出去閑逛的心思，只是在店里的陰涼中踱著步子。

　　視線從架子上的一排排刀具掃過，清水徹本想找出些特點(diǎn)，不過以他約等于零的料理能力，除了刃口閃爍的金屬光芒，實(shí)在是沒看出它們之間存在什么差別。

　　隨便拍下幾張照片作為記錄，就注意到七見奈奈美站在不遠(yuǎn)處的展示柜前，俯下身仔細(xì)打量著，手指點(diǎn)在下頜上，看上去很是專心。

　　移動(dòng)步子來到她身邊，清水徹也瞧著展示柜里的刀具：“七見，你知道這是什么刀嗎？”

　　“這個(gè)…應(yīng)該是專門用來割開鰻魚的刀吧？”

　　“啊，真的，”從旁邊的圖冊(cè)上找到正確答案，清水徹贊嘆一聲，又看向她，“七見你好像真的很懂這些?！?p>　　“當(dāng)然了。”

　　七見奈奈美直起身子，將雙手背在身后，一臉輕松地去看別的地方。

　　“我以前還想過成為專業(yè)的廚師來著?！?p>　　“哦？”

　　“中學(xué)時(shí)我的家政課成績(jī)一直很好，老師也夸過我很有天賦。那時(shí)候偶爾想著，要是能成為壽司店中那種威風(fēng)凜凜的廚師也不錯(cuò)，所以當(dāng)時(shí)下功夫了解過這些。不過，現(xiàn)在也忘得差不多了吧?！?p>　　聽著她介紹過往，清水徹想起了她每天準(zhǔn)備的晚飯。雖然材料簡(jiǎn)單，但滋味總是不錯(cuò)?？谥械懒寺暋半y怪”，又說起自己的事情。

　　“我就對(duì)料理則是完全沒有天賦，以前的家政課都是靠著同組的女生才能勉強(qiáng)過關(guān)，曲奇餅干之類課后作業(yè)也只能拜托她們。”

　　本以為自嘲一般的話沒有起到預(yù)期中的效果，七見奈奈美只是偏了偏頭，就面無表情地開口道：“清水你的話，只要出口拜托，一定有很多女生愿意吧？”

　　自覺失言，清水徹表情訕訕，沉默幾秒，轉(zhuǎn)而指著另外一把刀。

　　“七見，這又是哪種刀？”

　　臉上還是沒什么表情，七見奈奈美瞥了一眼，淡淡一聲：“這個(gè)，是剁刀，處理大塊肉類，或者帶骨頭的食材時(shí)用的。”

　　“哦哦。”

　　清水徹連連點(diǎn)頭，像是突然想到什么，對(duì)著那把刀拍下張照片，又從包里取出筆記本，將她剛才的介紹記下。

　　“那這個(gè)呢？”

　　“這個(gè)是刺身包丁，專門用來處理生魚片的，基本上也最鋒利?！?p>　　聽她介紹完，清水徹又重復(fù)了一遍之前的動(dòng)作。

　　反復(fù)幾次，終于引得七見奈奈美轉(zhuǎn)頭過來，眼中帶著疑惑：“清水…你這是？”

　　“取材啊，”清水徹一副理所當(dāng)然的樣子，“感覺你說的這些能在小說里用上，我先記下來?！?p>　　“可這些都是最粗淺的分類，在網(wǎng)上很容易就能找到的。”

　　清水徹手中的筆頓了下，緩緩抬起頭，將紙筆收起。

　　“嘛，你說的也是?！?p>　　然后店內(nèi)就陷入沉默，只能聽到些許店員處理刀具的清脆聲音。

　　依舊在貨架間踱著步子，旁邊卻沒了清水徹記錄的動(dòng)作。

　　他是有些生氣了嗎？七見奈奈美突然覺得是不是剛才不應(yīng)該說那句含著賭氣成分的話。

　　悄悄移過眼睛，一旁的清水徹還在觀察著刀具，眼中卻沒了先前那種興致，仿佛只是在瀏覽一種隨處可見的商品。

　　躊躇幾秒，稍稍吸了一口氣，七見奈奈美主動(dòng)開口。

　　“其實(shí)…制作廚刀也有兩種方法，分別是本燒制和霞制…”

　　她說到這里突然停下。

　　清水徹有些不明所以，盯著她垂在耳邊的發(fā)絲，片刻后才反應(yīng)過來，連忙翻出筆記本。

　　她又繼續(xù)說了下去。

　　“…本燒制就是用純鋼的材料來做。霞制則用的是鋼和熟鐵混合鍛制。其中鋼比較硬，所以用來做刀刃。又因?yàn)殇摵丸F的交界處彼此浸染，朦朧氤氳，有如煙霞，所以這種方法叫霞制…”

　　七見奈奈美用指尖輕輕觸碰著刀背，等到身后筆尖在紙頁(yè)上摩擦的聲音消失，突然回頭看著他：“這把霞制的刀看起來很漂亮，能幫我拍下來嗎？”

　　“哦，好的。”

　　清水徹將鏡頭對(duì)準(zhǔn)那里，認(rèn)真拍下一張，還沒拿給她看，原本站在柜臺(tái)前體型富態(tài)的店長(zhǎng)，卻滿臉堆笑，搓著手，先靠了過來。

　　“哎呀，我剛才在那邊聽到了，這位小姐對(duì)我們刀具還真是了解。這把刀覺得怎么樣？喜歡嗎？”

　　“嗯…”

　　七見奈奈美怔住片刻，猶豫著輕輕頷首。

　　“您可真有眼光，這把刀是本店找刀具匠人專門定制的，屬于本店成套刀具中的一把?，F(xiàn)在很多新婚夫婦都會(huì)選擇在搬入新家前專門定制一套廚刀，怎么樣，兩位要不要考慮下？”

　　他攤開手，來回瞧著兩人的表情。不過七見奈奈美已經(jīng)被他話語中的意思驚訝到無法開口，只能由清水徹來回答這個(gè)問題。

　　“不好意思，我們還不是那種關(guān)系?！?p>　　那位老板明顯愣了下，但一瞬間后又是滿面笑容，用力搓手道：“哎呀哎呀，是我一下子糊涂了，真是抱歉。那您先看著，有什么問題再叫我？”

　　“好的，麻煩您了。”

　　“哎呀，應(yīng)該的應(yīng)該的?！?p>　　那位老板退了回去，清水徹也終于有時(shí)間去瞧一旁的七見奈奈美。

　　她微微垂著目光，眼下的紅暈滿到溢出，在重力的牽扯下已經(jīng)漫過下頜，正要向她白皙的脖頸流動(dòng)。

　　正要觀察地更仔細(xì)一些，七見奈奈美就已經(jīng)抬起手，在臉邊扇出微風(fēng)，故作輕松道：“這里有點(diǎn)熱，我去外面看看?！?p>　　看著她匆匆離開，清水徹站在原地，回想起她剛才的表情，順手在筆記本上記錄下來。

　　紅暈氤氳，有如霞光。