主婦修行第二課，就是做菜，古川把菜都備好之后，就是炒了，先要把要做的菜主料、配料都準(zhǔn)備好，然后切好，剛開(kāi)始可能覺(jué)得有些麻煩，要切很多東西，可一旦你炒上菜，現(xiàn)弄配菜，就來(lái)不及了，因?yàn)榛鸷蛘莆詹缓?，主菜就糊了，你還在切配菜，所以要一起準(zhǔn)備出來(lái)，炒菜就簡(jiǎn)單了，先把油預(yù)熱，達(dá)到了一定的溫度之后，下鍋，有的養(yǎng)生雜志上講究涼鍋也可以，說(shuō)熱油達(dá)到一定溫度，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，也有一定道理，這個(gè)主要根據(jù)你個(gè)人做判斷，佐料一般也分先放和后放，我們講究菜要入味，所以先要把味道調(diào)出來(lái)，象一些燉魚(yú)、燉肉之類(lèi)的，你后放鹽和醬油，味道就沒(méi)進(jìn)去，而一些炒菜，在出鍋之前放鹽，就可以了，現(xiàn)在講究少鹽、少油，所以都要注意，我一邊聽(tīng)著，一邊看著，古川解釋著，
“還有做完一道菜快要出鍋時(shí)，一定要自己先嘗一嘗，看看是咸是淡，不要等端上飯桌吃了才知道菜味道的咸淡！”
我看菜已經(jīng)下鍋了，濺起了油，一溜煙的我先跑了，古川一個(gè)人在廚房忙著，都快做好時(shí)，我把菜端上了桌，等著他父親大人一起吃飯，古川說(shuō)了很多，我一下記不住，我也不喜歡油煙味，看來(lái)我也快變成黃臉婆了！還是在娘家舒服呀，不用做飯，喜歡做什么也沒(méi)人管你，也沒(méi)人挑我的毛病，自在呀！
吃過(guò)飯，收拾完之后，我們倆躺在床上，
“老公，你要是有錢(qián)，你最想去哪里？”
“我呀，哪兒都不想去，家里最好了，我才不瞎折騰呢！”
“你真沒(méi)出息！一個(gè)堂堂男子漢，就在家窩著，這就是你的理想嗎？”
“我可沒(méi)有你的想法那么多，老婆孩子熱炕頭，多幸福呀！那你說(shuō)說(shuō)，你想去哪兒，我聽(tīng)聽(tīng)！”
“首先，我想去亞洲先轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這個(gè)鄰國(guó)是什么個(gè)樣子，看看泰國(guó)、日本、韓國(guó)，總看韓劇，也想看看人家的國(guó)家是個(gè)什么樣子，還有日本的和服、泰國(guó)的人妖，菲律賓的海也不錯(cuò)，然后去美國(guó)，看看自由女神，還有好萊塢，那些大片的拍攝場(chǎng)地，還有美國(guó)的迪士尼是什么樣子的？然后是歐洲，法國(guó)的凱旋門(mén)、意大利的那些古建筑，還有他們的藝術(shù)風(fēng)格，還有小時(shí)候在書(shū)里讀到的威尼斯，怎么會(huì)在水上建城市呢？簡(jiǎn)直太不可思議了！”
“其實(shí)，去哪兒都一樣！”
“你不知道，讀萬(wàn)卷書(shū)，不如行萬(wàn)里路這句話(huà)嗎？沒(méi)知識(shí)沒(méi)文化！哼！以后你有了錢(qián)，也哪兒都不去是不是？”
“行，以后有了錢(qián)，想去哪兒，你就去哪兒，你說(shuō)了算！”
“那你呢？你不陪我去嗎？”
“我就算了，正好你出遠(yuǎn)門(mén)，我看家，再順便看看有沒(méi)有美女什么的，老婆不在家嘛！”
“滾，上床那邊上去！你們男人就沒(méi)什么好東西，沒(méi)錢(qián)時(shí)老實(shí)，有了錢(qián)就找女人！”
“你可別一竿子打翻一船人！”
“哼，懶得理你！”
我再一看古川，人家已經(jīng)呼呼睡上了，唉，我的人生理想，就在某些人的沉睡中，消失了！