第058章 烤全羊

　　總讓墨一這樣白幫忙，林靜怡也很是過意不去，回頭再跟他談?wù)劰ゅX，多多少少走個形式。

　　“林姑娘，林姑娘在嗎？”

　　墨二一走進(jìn)店里便開口喊到，待看到林靜怡后，快速的朝她走去。

　　“墨二，你怎么來了？”

　　這廝不是頂替了墨一的職位了??？不好好呆在李墨淵那里，怎么有時間跑來這了。

　　“林姑娘，郡主她又發(fā)病了，王爺讓我來請您去給郡主治病?！?p>　　“哈………讓我去給郡主治?。磕愦_定是你家王爺說的？”

　　幾個月前林靜怡就已經(jīng)猜到這結(jié)果了，不是她吹牛，這個闌尾炎，在北燕還真的沒人能治，主要是那些大夫沒找到病根之所在。

　　當(dāng)時李明月還不讓她治了，因?yàn)樽约簡柕揭恍╇[私，不過這些也情有可原，畢竟在思想封建的古代。

　　墨二抱拳鞠禮道：

　　“回林姑娘，的確是王爺讓屬下前來的，請您出手為郡主治療?！?p>　　見林靜怡癟眉好像思考著什么，又擔(dān)心她不愿意，自己可就沒法交差了，急得差點(diǎn)給她下跪了。

　　“去給郡主治不是不可以，讓你們王爺親自來找我吧！我有事兒找他。”

　　林靜怡忽然想起了李墨淵手里的那個玉礦，這倒是一個機(jī)會呀！

　　“您是答應(yīng)了？我這就回去稟報王爺?！?p>　　墨二試探性問到，如果不是拒絕那自己就可以回去交差了，林姑娘要王爺自己來談，那是再好不過了。

　　他本是暗衛(wèi)現(xiàn)在淪落成跑腿的，說出去別人會笑掉大牙，但看到墨一一手鍋蓋一手勺子，胸前還掛著一塊布，很是慶幸盯梢的任務(wù)沒落到自己頭上。

　　說是盯梢也不算是，主要是負(fù)責(zé)林姑娘的安全問題，在墨二看來一個十歲的姑娘，誰會對她怎樣？能有什么危險？

　　墨二走后，林靜怡便打烊了，都申時了再過一個時辰都晚飯了，而她也只打算賣午飯，不想讓自己那么累了。

　　至于生意擴(kuò)張，林靜怡有打算過，她很想開個醫(yī)館，銀子是有了，只是自己年紀(jì)太小，又沒人手。

　　看來自己得物色一些可靠的幫手，這些都不急的，反正她才十歲，以后慢慢物色。

　　“大小姐，門窗都關(guān)好了，你們先回吧！我住店里看著?！?p>　　稍微的關(guān)下門窗，劉海就覺得自己上氣不接下氣的，自己也不知道還能幫大小姐幾年了。

　　“劉伯，我都說了你把把桌子擦一下就好了，這種力氣活讓墨一做?！?p>　　說完瞟了一眼墨一，暗怪他不懂尊老愛幼。

　　“對了劉伯，忘了問你了，曹府那邊你可有回去過？要不要跟曹老爺打聲招呼？”

　　林靜怡忽然想起了劉伯原先是在曹府做管家的，自快餐店開業(yè)后便一直在店里，到時曹府那邊會不會為難劉伯？

　　“大小姐，您放心吧！我已經(jīng)向曹老爺辭去管家一職了，只是年紀(jì)大了，也不知道還能幫大小姐您做事做多久?！?p>　　假如沒有遇到大小姐，劉海也早就打算有此打算了，他原本就打算去附近的鎮(zhèn)子找找，再遠(yuǎn)的地方他也去不了，主要是年紀(jì)大了也跑不了太遠(yuǎn)。

　　“劉伯，謝謝您，請受靜怡一拜！”

　　林靜怡說完，跪于地上對劉?？牧藗€響頭。

　　“劉伯，往后靜怡孝敬您，給您養(yǎng)老?！?p>　　“還有我，還有我，春桃也會孝敬劉伯，我要跟姐姐一起孝敬劉伯?！?p>　　春桃忽然蹦了出來，跑到林靜怡身邊學(xué)著林靜怡對劉海磕了個頭，從始至終她一直都在看著呢！她發(fā)現(xiàn)姐姐竟然沒有提到自己，這肯定不行的，只能自己刷存在感了。

　　“好，好，好………我劉海總算是老有所依了，可惜東家他………”

　　可惜東家他沒有這個福分，大小姐長大了，很懂事很有主見又能干，東家該安心了。

　　“劉伯，今天不用留下來看店了，大家都回別院好好休息，晚上我們做燒烤吃?！?p>　　林靜怡打算今晚做燒烤，好好犒勞一下大家，當(dāng)然這個決定是她臨時起意的。

　　“燒烤？”

　　劉海一聽這詞匯覺得很耳熟，只是不記得在哪里聽到過了，好像是夫人有說過，可那會兒大小姐都沒出生?。?p>　　而東家是不會做燒烤的，大小姐又是怎么會這東西？

　　“大小姐您也會做燒烤？”

　　“嗯，咱們今晚會別院燒烤，讓你們嘗嘗我的手藝?！?p>　　夜幕降臨后，別院小院內(nèi)，林靜怡從商城上買來了燒烤架跟木炭，然后又從商城上買了一頭羊以及各種燒烤串，林靜怡打算做烤全羊。

　　商城上買的羊都是處理好的，這也省了林靜怡不少的事兒。

　　林靜怡往羊腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精鹽搓擦入味，羊腿內(nèi)側(cè)的刀口處，用調(diào)料和鹽入味。

　　將羊放入事先準(zhǔn)備好的容器和調(diào)料水腌制一至兩個時辰，當(dāng)然也可以不用，林靜怡就只腌制了半個小時左右。

　　腌制好后又將羊取出控去表面調(diào)料水，準(zhǔn)備烤羊前的固定。

　　將腌制好的羊平鋪于烤架上，林靜怡用鐵絲將羊腿分別綁在烤架四角，然后固定羊的整體大致位置。

　　四肢固定好后，又固定完脊柱，將羊排向外拉伸至平，固定在烤羊拍子上，林靜怡才拿起刷子給整只羊刷上香油。

　　將羊掛在烤架上后，林靜怡不停的翻轉(zhuǎn)著烤羊拍子的手把，讓羊均勻平穩(wěn)的在烤架上旋轉(zhuǎn)，這樣才不會烤糊。

　　烤至六七分熟的時候，林靜怡又把整只羊從烤羊拍子取下，從羊頭到羊尾進(jìn)行改刀。

　　改完刀又刷了一遍香油，這才重新用羊拍子重新夾好放回烤架上進(jìn)行烘烤。

　　“墨一，你來烤一會兒，我胳膊實(shí)在是疼得不要不要的了。”

　　也不管墨一有沒有答應(yīng)，林靜怡便跑開了，其實(shí)她是第一次烤全羊，如果味道不好完全可以把責(zé)任推到墨一身上。

　　把手上的活丟給墨一后，林靜怡借機(jī)會跑開，走回寢室里從商城上買了兩箱啤酒。

　　然后又悠哉悠哉的在烤架旁喝起了酒，而墨一則是忙著滿頭大汗，劉海想幫忙但是又無從下手，只能干巴巴的看著。

　　大約喝了一罐，林靜怡就覺得暈乎乎的，這身體好像喝不了酒，才喝了一罐，就已經(jīng)覺得臉發(fā)燙。