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“你我想吃炸圓子了。”蘇淺也不知道是不是睡了一覺(jué),夢(mèng)里吃炸糯米圓子,現(xiàn)在醒過(guò)來(lái)就想吃了。
“炸圓子?”云娘道,“以前府里也炸圓子,用肉炸肉丸子,做紅燒丸子?!?p> “那不應(yīng)該是紅燒獅子頭嗎?”蘇淺道。
“獅子頭?是府門(mén)口的石獅子嗎?那個(gè)也能紅燒?”云娘道。
蘇淺忍不住笑了起來(lái),“那是石頭,要是能吃,早就吃光了?!?p> “嘿嘿?!彼啬锿铝送律囝^,“那是什么?”
“也是肉丸子,只不過(guò)做法不一樣,只是那肉丸子比較大,還有將肉塞在面筋里面的?!碧K淺道,“這一說(shuō)起來(lái),我想吃的可就多了?!?p> “肉丸子我會(huì)做,那小姐要吃的炸圓子是什么?”云娘問(wèn)道。
蘇淺道,“我說(shuō)的炸圓子,是炸糯米圓子,糯米飯蒸熟之后,用肉餡,加生姜,蔥花細(xì)蒜,還有一些調(diào)味料,比如說(shuō)醬油什么的,混合在一起,放在油鍋里面炸?!?p> “這個(gè)聽(tīng)起來(lái)不是很難,回頭咱們買(mǎi)點(diǎn)糯米,我來(lái)學(xué)著做?!痹颇锏?。
“以前過(guò)年的時(shí)候,總是炸糯米圓子?!碧K淺道,“可以蒸著吃,也可以炸著吃,還可以下面條的時(shí)候吃?!?p> “望著還有一個(gè)月就過(guò)年了?!痹颇锏?。
蘇淺道,“咱們?cè)谶^(guò)年前多賺點(diǎn)錢(qián),我想著咱們不如支一個(gè)壇子,邊做邊賣(mài),這樣咱們也能多掙一些,就半個(gè)月,正好在過(guò)年前多賣(mài)點(diǎn)?!?p> “咱們就做半個(gè)月嗎?”云娘道,“咱們不如做到跟過(guò)年吧。”
“做到過(guò)年,實(shí)在是吃不消,要不然就隔一天去一次。”蘇淺摸了摸下巴,估計(jì)了一下自己還剩下多少錢(qián),還剩下不少啊,“要不然過(guò)完年再去,這件事情還是容我再想想,明天好好休息一天。”
“好的,我們都聽(tīng)小姐的,小姐怎么說(shuō)我們就怎么做就是了?!痹颇锏?。
蘇淺道,“還是先去買(mǎi)點(diǎn)糯米的好,村里應(yīng)該有賣(mài)糯米的,咱們明天就在家里做糯米圓子吧?!?p> “明天有糯米圓子吃了,真是太好了。”素娘道,“那咱們什么時(shí)候做紅燒獅子頭啊。”
“明天炸糯米圓子的時(shí)候,順便做點(diǎn)獅子頭,也不知道有沒(méi)有做面筋的。”蘇淺道。
云娘道,“明天要做的也不少呢,不過(guò)都是吃得?!?p> “做衣服要做幾天呀》”蘇淺問(wèn)道,“咱們不是買(mǎi)布料了嗎。”
“要是做得快,我和素娘一起做。緊趕慢趕的也要三五天時(shí)間。”云娘道。
蘇淺道,“咱們?nèi)齻€(gè)人做,少說(shuō)也要十幾天的時(shí)間?!?