第七十七章 制作熏肉

　　漆黑的夜空中，懸掛著一顆顆漂亮的星辰，組成絢爛的星空，寧靜閃耀。

　　漆黑的小島上，清涼的海風從陰沉大海的方向吹來，吹到沙灘上，吹的沙灘上唯一明亮的火光晃動。

　　周輝坐在火光籠罩的沙地上，有點疲憊地用骨刺，用有鋒利的碎石塊，擊打著手中的血肉。

　　火堆旁邊的小鐵鍋里是已經(jīng)熬出，并已經(jīng)冷卻好的豬油，雪白的顏色里摻雜著一抹焦黃是它的顏色，而鐵鍋旁邊，是二個椰碗，里面堆滿了熬出豬油后剩余的豬油干渣。

　　放下手中的東西，伸手二根手指，捏起放在其中一個椰子碗中的豬油渣，放在嘴中用牙齒下壓——嘎渣脆!

　　隨著牙齒下咬，一股濃香的豬油味便充斥到了唇齒間，再一咬，豬油渣在口中粉碎，便是大半個口腔都彌漫著這種豬油的香味。

　　豬油渣是用豬油熬出豬油后剩余的東西，雖然咬下去只是一些食物干渣子的感覺，可這并不耽誤它本身就充滿了豬油味，所以它當然能吃。

　　熬出豬油后，剩余的豬油渣數(shù)量雖然不算多，可也不沒有太少，這相比豬肉更加容易保存，所以可以當做零食吃，且吃個二三天是沒有問題的。

　　骨刺插幾下，相序著石頭落下，一長條的血淋淋的豬肉便分離好了，然后隨意丟在了沙地上。

　　直到現(xiàn)在，他才勉強分離好了這頭野豬的身體，并且還是在皮肉和豬頭全部扔掉的情況下，甚至是另一頭尸體慘廢的野豬都還沒有太清理好，只清理好了這一頭。

　　清理好后，周輝從火堆里拿出一只火把，在帳篷旁邊也點燃了一小堆火焰，免得從沙灘回帳篷這么點的距離還得摸黑摔在地上。

　　然后他就把大鐵鍋從帳篷里搬出了出來，又拿出了半個塑料皮桶。

　　沒有了上半個身子的塑料桶也是他從沙灘上撿回來的，只不過之前因為有二個鐵鍋，所以一直沒有用上，也沒有清理，現(xiàn)在倒是可以好好利用一下了。

　　在海邊用潮汐的海水把塑料桶清洗干凈后，把大鐵鍋里面剩余的大半鍋清澈的淡水，倒在里面，周輝就把塊割的勉強算是扁平的豬肉放在里面，然后他拿出了了鹽。

　　用海水制成的鹽。

　　用海水燒制的海鹽當然不能直接食用，因為水分蒸發(fā)后，留在鍋里的不只是海鹽，還有各種有毒，不能被身體所吸收的成分在里面，味道齁咸苦澀，之前燒制海水，喝掉蒸餾出的海水，而剩余的鹽分則是被他都保留了起來，保留了滿滿二個椰子碗多的海鹽。

　　之前這些海鹽他沒有辦法利用起來，不過現(xiàn)在，這些海鹽就能利用起來了。

　　先是在海邊，用海水把鐵鍋里的野豬肉一遍遍洗盡血水，清理干凈后，然后再拿過一碗的鹽，一次次地把海鹽涂抹在豬肉的表面，涂抹均勻，一個地方都不放過。

　　這是為了增加野豬肉保存的時長，雖然海鹽不能直接食用，可是卻可以間接的用在這種事情上，至于會不會把那些對人體有害的物質(zhì)也涂抹在上面，大不了以后吃的時候好好把豬肉煮透，然后再換一遍水就是了。

　　在接下來的時間里，沒有骨頭的長條豬肉被周輝條條都均勻地涂抹上了大量的海鹽，反正海鹽不要錢，多涂抹上些就是了，這樣說不定還能保存更長時間……

　　涂抹海鹽最后的階段，周輝猛地把一扇豬排骨也摔在了鐵鍋上，把上面均勻地涂抹上更多的白鹽，以至于每一些野豬肉都涂抹了很多海鹽的情況下，椰子碗中放著的海鹽竟以肉眼可見的速度在見底。

　　鹽盡然不夠了……看了一眼半處在火光的晃動里，半處在黑夜世界里的小半碗泛著黃色海鹽，周輝覺著接下來大概還得自己再煮出一些海鹽來。

　　因為，這依然沒有涂抹完，實際上他只是才涂抹了小半頭豬的豬肉，還有半批的豬肉沒有處理，另外那頭殘破的野豬尸體甚至還沒處理一下。

　　做了個沒有豬油的簡易火把，強撐著疲憊的精神，周輝走進了黑暗更加濃郁的樹林里。

　　而手中燃著火焰的火把，最多只能勉強看清前方也就一米處的距離。

　　一米外，就是什么也看不清，基本黑糊糊的一片了。

　　周輝走在寂靜黑暗的樹林里，頗有點疲憊地尋找著木棍和柴火，他這是準備用火煙來熏烤烤肉。

　　打了個哈欠，從地面上撿起一根符合標準的木棍，視線就又投向別的黑暗。

　　今天他經(jīng)歷了太多的事情，先是用陷阱坑洞準備活生生燒死殘廢的野豬，后來被它跑了出來后，追了上去，之后又遇見了強壯的野豬，到手的豬肉被搶奪，之后他又想到了辦法坑能一下殺死新的野豬，耗費了很多的時間和體力做好了事前工作，之后真正開始時雖然沒有需要太長時間，可高度的緊張卻讓他的身體一陣虛脫，之后更是為了解剖野豬的尸體，更是花費了好幾個小時都不止的時間。

　　他很勞累，不過到現(xiàn)在卻依舊不能休息，他還要想辦法把這么多豬肉保存起來，要不然就算是前功盡棄了。

　　這是上島嶼來第一次熬夜。

　　說不定還需要通宵……

　　然后，又花了一個小時的時間，周輝往返了好幾次，才把需要的木棍和一些木柴都運到了沙灘上。

　　因為想要用煙熏和方法保存豬肉，除了要燃燒掉大量的柴火之外，還需要很多的構(gòu)架。

　　一構(gòu)架需要很多根木頭組成，而一個構(gòu)架上又放不了多少豬肉，一放多了效果就沒有那么好，所以自然就需要更多的構(gòu)架。

　　幸好這片沙灘足夠的大，能放更多的豬肉和木架。

　　一切原材料都準備好后，周輝就開始著手開始組裝，開始是用二根有半個木茅長的木棍平行著插在沙地上，然后在旁邊也平行著，離的很遠的也插上二根。

　　接著，就是再用一根木棍與二根豎直的木棍成九十度，平行著用繩草綁在木棍的頂端，旁邊的同樣。

　　二個邊框很容易就搭好了，大概就是二個長方形豎直起來，二者相對平行著插在沙地上，然后就是用一根根細長的木棍搭在二個長方形上同樣平行，搭成了一個簡易的條爐。

　　——

　　周輝的荒島求生筆記:

　　【1、椰子是很多島嶼上都有生長的一種植物，對于初登島嶼的落難者來說，這是一個不錯的選擇，除了椰殼真的很難開以外?！?p>　　【2、一般島嶼的沙灘上都遍布著很多被海洋運送過來的廢品，這是屬于人類世界的垃圾，然而對荒島落難者來說，可以從中尋找到極為少數(shù)珍貴的資源?！?p>　　【3、在有條件的情況下，把淡水煮至沸騰是為上策，尤其是沒有流動的死水，譚中死水即便是再干凈清澈也需要加熱消除細菌，當然，即將渴死的情況例外。】

　　【4、面對不知有沒有毒性的植物或者果實，可以把該果實的汁液涂抹到皮膚上，一段時間后，察覺一下被涂抹的皮膚區(qū)域是否有不適感和異狀，沒有任何反應沒毒，反之則是有毒?！?p>　　【5、如果實在開不了椰殼的話，可以找一只椰子蟹讓它來試試，對于打開椰子這種事，它是專業(yè)的，當然，它配合的話。提示:請務(wù)小心活著椰子蟹的蟹鉗?！?p>　　【6、香蕉樹桿在不用工具幫忙的情況下也能折斷，從近地面的位置折斷香蕉樹干，挖出地面樹樁柔軟的樹桿心后，等待一段時間后，可以自動空濾出不用處理的淡水，不過不要期待能空出太多。】

　　【7、如果你有材料和時間的話，可以試著釣釣魚，畢竟這不是什么消耗體力的事，即便真的釣不上來食物，起碼還能消磨一下你的時間。】

　　【8、學會爬樹吧，面對一些不會爬樹的危險動物時，至少可以爬到樹上與樹下的動物一直僵持下去，就看誰先忍耐不下去了?！?p>　　【9、木棍可以制作成最為簡易的武器，把木棍的一頭用火焰灼燒，在灼燒到一定程度后取出，用這一頭在一塊石頭上打磨，此時很容易就能把黑炭打磨掉，然后就能慢慢磨出尖銳的木刺，骨頭同理，不過浪費時間會更多。（溫馨提示:如果遇見了危險的動物，請千萬不要拿著木刺上去莽，要不然只能留下一具殘破的尸體。）】

　　【10、想要照明工具，可以用木棍和細小藤蔓纏繞在一起，把空隙處塞上樹葉，制作一個最簡易的火把，這個大概可以燃燒五分鐘。】

　　【11、蒸餾海水是獲取淡水的其中一個方法，先用火焰煮沸海水，把能讓蒸汽附著的事物放置于海水的上方，等待蒸汽附著于器物后形成水珠，向地勢低的一邊流淌匯集而去，便形成清澈的淡水?！?p>　　【12、落入沼澤中請保持冷靜，不要胡亂掙扎，這只能加快你死亡的速度，冷靜可以帶來更多的存活時間，盡管可能只是垂死掙扎?！?p>　　【13、沸煮海水能煮出海鹽，雖然這些海鹽不夠精純，其中有對人體有害的物質(zhì)，不能夠直接食用，不過把這些不能食用的海鹽涂抹在吃不了的肉類上然后風干是一個不錯的選擇】