熬制拌面醬，對(duì)于艾倫來說，已經(jīng)是刻進(jìn)骨子里的東西了。
熱鍋倒上炸制好的冷蔥油，馬上倒入釀制的秋油，放上耗油，熬制到醬料粘稠，調(diào)入食鹽與砂糖。
將熬制好的拌面醬汁，盛入小碗中。緊接著就可以下面了。
面鍋里的水一直沸騰著，將鮮切面放入，沸水后點(diǎn)入清水，來來回回三次，快速的將面條放入冷水中過涼。
瀝干水分，裝入面碗，拌上蔥油拌面醬汁，撒上蔥酥和小蔥碎。
“叮……”
艾倫將餐點(diǎn)放入木質(zhì)托盤，放在廚房外的弧形長(zhǎng)桌上，按了一下小銅鐘。
露易絲蹦蹦跳跳的端到金發(fā)年輕人面前，他并沒有急著吃面。
先是看了看露易絲，又看了看碗中的蔥油拌面。
“這就是蔥油拌面？”
金發(fā)年輕人指著面疑惑的問道。
“是的，很好吃呦?！?p> 露易絲笑嘻嘻回答。
“我還有一個(gè)疑問，這是什么東西？能不能給我餐具，謝謝！”
金發(fā)年輕人有一些無語，隨著蔥油拌面端上來的，還有兩根小棍子，一端是圓形，另一端是正方形，造型十分怪異。
“這叫筷子，是吃中餐必備的餐具，下面由我來親自示范筷子的用法?！?p> 艾倫環(huán)抱雙臂，看著露易絲認(rèn)真叫金發(fā)男子使用筷子。
這才對(duì)嘛，既然吃中餐，那么就需要用筷子。
看到金發(fā)男子不耐煩，而且不敢拍案而走的樣子，艾倫就覺得提前收點(diǎn)餐費(fèi)，是無比的正確。
如果沒有提前收錢，那么現(xiàn)在金發(fā)男子，絕對(duì)會(huì)拍案而走，那自己的蔥油拌面，豈不是浪費(fèi)了。
教了一會(huì)兒，金發(fā)男子磕磕絆絆的掌握了使用技巧，不過他經(jīng)過幾次失敗后，索性攥著一雙筷子，挑起面條來吃。
吸溜……
蔥油拌面入口，剛才的煩躁之情，瞬間消失無影無蹤。
現(xiàn)在腦海里，只剩下眼前的蔥油拌面，金發(fā)男子不停挑著面條，往嘴里送。
順滑的口感，讓他咀嚼兩下不費(fèi)勁的順著喉嚨咽了下去。尤其是那拌面醬汁的味道，真是非常鮮味。
他似乎在里面吃出了一種大海的味道，那是及其的鮮，入口后在口腔中還有一些回甘。
爽滑勁道的面條，釋放出大量的小麥香味，與這種鮮味充分的融合后，相輔相成，既不顯得突兀，也不會(huì)喧賓奪主。
這是一種極致的平衡，一切都達(dá)到了一種平衡感。吃下去后金發(fā)男子內(nèi)心是平靜的，他沉浸在了享受美食的愉悅中。
臉上難得露出一絲笑容。
吸溜……吸溜……
只要一開動(dòng)，就停不下來，好像腸胃在身體里不停的咆哮，它們還要，還要更多！
露易絲看到金發(fā)青年，狼吞虎咽的吃著，咽了一口唾沫，轉(zhuǎn)身看向站在廚房吧臺(tái)后的艾倫，吐了吐粉紅色的小舌頭，豎起一根大拇指。
很快餐館里又進(jìn)來了幾名客人，這幾名客人都是前段時(shí)間，在面攤吃的。
看到金發(fā)青年吃的這么香之后，不禁每人也點(diǎn)了一碗蔥油拌面。
很快露易絲將這幾人的蔥油拌面端了上來，幾人聞著那誘人香味，睡也沒說話，直接就要拿起餐具開吃。
可是今天沒有叉子，只有兩根小木棍。
“老板，怎么沒有餐具？”
其中禿頂中男人疑惑地看向艾倫詢問。
“以后來中餐廳就餐，只能使用筷子！”
艾倫語氣堅(jiān)定，毫不妥協(xié)。
“筷子，這就這兩根小木棍？”
禿頂中年人拿起筷子，仔仔細(xì)細(xì)打量著，他還真看不出，這種餐具要怎么用。
這時(shí)候露易絲，手中拿著一雙筷子，來給他們示范。
“這筷子，還真是有趣，利用簡(jiǎn)單的支撐與杠桿原理，就可以做到如此復(fù)雜的工作?！?p> 坐在禿頂中年人身邊，臉上長(zhǎng)著大胡子，頭發(fā)有一些花白的中年人，新奇的對(duì)著筷子研究起來。
說起筷子，艾倫還真有一些懷念，這可是中國(guó)古代老祖宗的智慧結(jié)晶，也想起來他小時(shí)候，學(xué)用筷子時(shí)，爺爺給他講的一些道理。
俗話說民以食為天，在中國(guó)從古至今，吃可以說是人們的頭等大事。
筷子前端入口夾菜的是圓柱形，手拿著筷子的后半部分是正方形的。
這就是古代人天圓地方學(xué)說的體現(xiàn)。
手拿筷子，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，這表達(dá)的是天地人三才。
筷子一根主動(dòng)，一根從動(dòng)，主動(dòng)的為陽，從動(dòng)的為陰，兩根筷子合在一起為無極陰陽，表示兩儀。
筷子暗合天地至理，道家本源，無極生太極，太極生兩儀，一生二，二生三，三生萬物。
筷子也符合八卦，周易之象，周易中，明八卦，乾坎艮震，巽離坤兌。暗八卦，休生傷杜，景死驚開。
筷子為兩根，迎合八卦中的“兌”卦，為口的意思。而筷子是又直又長(zhǎng)的，對(duì)應(yīng)八卦中的“巽”卦，為入的意思。
所以筷子就表帶吃，入口的意思。
在餐桌上，用筷子也是很有講究的，吃飯的時(shí)候，不能拿著筷子指人，這是代表對(duì)人的不尊重，罵人的意思。
擺放筷子的時(shí)候，要擺放整齊，不能亂放，三長(zhǎng)兩短不吉利。
吃飯時(shí)絕對(duì)不能把筷子直接插在碗里，這表示給死人上香，不吉利。
在古代給犯人殺頭的時(shí)候，臨行前要喝一碗酒，要吃一口飯，這體現(xiàn)了人道主義關(guān)懷，讓你死也要做一個(gè)飽死鬼。
犯人都死了，酒還能喝下去，飯就吃不了了，所以那一碗飯就擺在犯人面前，把筷子豎直的插在飯上，不吃你也看看聞聞味。
艾路回想著，以前因?yàn)橛每曜硬灰?guī)范，被爺爺教訓(xùn)的場(chǎng)景。微笑著搖搖頭。
在異界要叫這幫吃西餐的人用筷子，還真不是一件容易的事兒。
“老板，誰讓你做的飯好吃，貴我也就忍了，可是現(xiàn)在又用什么筷子，我決定了，還是忍了！”
禿頂中年人，學(xué)了半天也沒學(xué)會(huì)用筷子，于是只能模仿金發(fā)年輕人的吃法，用兩根棍子挑著吃。
一邊吃著一邊不忘吐糟幾句，只不過這幾句吐糟，并沒有什么說服力。
反而更顯得他沒有骨氣。
吸溜……吸溜……
剛吃下蔥油拌面一口，幾人就再也停不下來了，這太好吃了吧。別說艾倫老板讓他們用著該死的筷子吃飯，就算是要他們用手，也心甘情愿。
金發(fā)青年吸溜進(jìn)最后一口面條，看著面碗里還剩下的拌面醬汁，忍不住伸出舌頭開始舔碗。
露易絲瞪著大大的眼睛，都有些震驚了。
自己是不是看錯(cuò)了，怎么開始舔面碗了。
金發(fā)青年將面碗舔的干干凈凈，好像是剛刷過一般。舒服的拍了拍肚子，感覺還是有一些沒吃飽。
“老板，再來一碗！”
金發(fā)青年，朝著艾倫喊道。
“每天只提供一碗！”
艾倫笑瞇瞇，說出了絕情的話。
“為什么？”
金發(fā)青年有一些傻眼，哪有餐館不讓客人加餐的道理。
“晚餐需要少吃一點(diǎn)，吃多了對(duì)身體不好！”
艾倫臉不紅心不跳的說出這個(gè)理由。
這可不是他瞎編出來的，這些可都是養(yǎng)生專家說的，所以不滿意的去找養(yǎng)生專家，不要來找他。
“老板，我有一句MMP不知當(dāng)講不當(dāng)講！你說的太他娘的有道理了！”
金發(fā)青年一愣，然后就像是吃了蒼蠅一樣，臉憋得通紅，最后強(qiáng)忍下打艾倫的怒火，開始吐糟起來。
“謝謝夸獎(jiǎng)，為顧客著想，是作為一名廚師的本分！”
艾倫繼續(xù)保持著職業(yè)般微笑，一副你打我啊，你有本事打我啊！
金發(fā)青年請(qǐng)無語凝噎，心中默念，誰讓艾倫·伯納特做飯好吃，誰讓艾倫·伯納特做飯好吃。
“艾倫老板，你這耿直的性格，以后不怕被打死嘛？”
禿頂中年人終于將最后一口面條吸溜進(jìn)肚子，也和金發(fā)青年人一樣，將面碗舔的干干凈凈后，才開始說話。
“不會(huì)，我一直都為顧客著想，而且我大哥是埃羅塞斯軍團(tuán)長(zhǎng)！”
艾倫心里笑翻了，狐假虎威的感覺真好啊，有埃羅塞斯做靠山，以后他在玫瑰花鎮(zhèn)可以橫著走，欺男霸女，胡作非為了。
“我靠，你說的我竟然無言以對(duì)！”
禿頂中年人一想起埃羅塞斯那兇惡的面容，脖子就一縮。
這個(gè)艾倫·伯納特也真是神奇，不但能夠做出這么好吃的料理，雖說貴了一些，竟然讓他們有一種物超所值的感覺。
而且不知道什么原因，很快就與軍團(tuán)長(zhǎng)埃羅塞斯拉上了關(guān)系，聽說過段時(shí)間埃羅塞斯會(huì)升職，恐怕里面也和這個(gè)艾倫老板有關(guān)系。
“我只是一個(gè)廚師，只會(huì)做菜，其他什么也不會(huì)！”
艾倫事實(shí)的補(bǔ)充一句，讓顧客打消，以后會(huì)店大欺客的疑慮。
不過現(xiàn)在食客們，就有一種店大欺客的感覺，只是他們不說罷了。
“哈哈哈，是誰再說我??！今天有時(shí)間，來兄弟這吃完蔥油拌面！”
埃羅塞斯的大嗓門，從門外響了起來。
聲到人到，他帶著九名親衛(wèi)，走進(jìn)餐館后，隨便找了位置就坐下。
“露易絲，收錢！”
艾倫招呼一聲，就開始給埃羅塞斯等人準(zhǔn)備餐點(diǎn)了。