聽到麩皮的用途這么多,三魁眼前豁然一亮,一拍大腿道:“干嘛非要養(yǎng)彘?。∥壹液笤旱聂~塘里不是還有好些個魚么,干脆拿去喂魚得了!”
“…”張然不禁有些無語,指了指那幾堆麩皮,便無表情道:“就你家那個小水坑,能養(yǎng)幾條魚?吃的下這么多麩皮?”
“呃”三魁看了看遠處那一堆堆好似小山一般的麩皮堆,頓時無言以對。
不過,盡管發(fā)現(xiàn)自己的想法可能行不通,但三魁還是不甘心的說道:“就算不能養(yǎng)魚,那多養(yǎng)點雞鴨也好啊,為啥非要養(yǎng)彘?這玩意不但臭烘烘的,長得也很慢,最少也要一年多才能長大,而且它的味道不怎么好,價格更是非常賤,拉到集市上都沒什么人買?。 ?p> “嗯,說的也是??!”
聽到三魁這么一說,張然忽然也覺得有點道理。
這才忽然發(fā)現(xiàn),之前他光想著只要把豬給閹割了,能改善豬肉的肉質。忘記了這時候的豬都是一些土豬,生長周期是很慢的,可不像后世那樣只需要幾個月就能出欄。
沒有科學的飼料配比,以及各種生長激素的刺激,家養(yǎng)的土豬生長周期如此漫長,至少也要一年多才能長到合格的程度。
再加上現(xiàn)在豬肉被權貴們視為賤物,同樣也不受大漢的民眾們歡迎,以至于豬肉不但價格非常低,市場也相當有限。
這樣一來,養(yǎng)個兩三只,自己殺來吃肉或許沒啥問題,若但是大規(guī)模養(yǎng)殖的話,養(yǎng)豬很可能會是一個虧本的買賣。
更何況,張然自己也不敢保證,他采用后世的做法,將豬閹割之后,豬肉的品質會不會因此而變好。
要知道,后世的豬可是經過兩千多年的培育,在經過科學的育種,是千挑萬選之后的,最符合大眾口味的優(yōu)良品種,可不是現(xiàn)在這種土豬能比的。
想到這里不禁感慨的拍了拍三魁的肩膀道:“看來還是你說的對,養(yǎng)雞的確是比養(yǎng)彘更好一點!”
“是吧!”三魁聽到張然的贊許后,瞬間眉開眼笑道:“雞還能生雞子,雞子不但味道甚美,也能拿來賣錢。而且,雞肉的味道也比彘肉不知強了多少倍。還有,雞吃的很少,長的快…”
眼見三魁越說越起勁,張然不禁輕撫額頭,無奈道:“好了,好了,別念了。我知道了,這次聽你的,行了吧!”
“好吧”三魁意猶未盡的咂了咂嘴,不忘叮囑道:“明天咱們一起去新豐縣城,到時候一定要多買點雛雞回來養(yǎng)…”
“行~”
……
傍晚的時候,張猛帶著張山等人,從新豐縣城回到了張禮。
等到晚上吃飯的時候,張然再次邀請張猛一家,來自己家一起吃飯。
席間,張然將今天李延年的再次到來,以及自己將面粉與饅頭的方子,以十金的價格賣給劉陵的事情,與張猛簡單的說了一下。
并且,把自己打算明天去新豐縣城一趟的事情也提了提。
對于張然賣方子的事情,張猛雖有些意外,但卻沒有多說什么。
畢竟方子是張然的東西,怎么處理也是張然自己的事情,他張猛雖然與張然家的關系很親近,但也不能越俎代庖。
但是,對張然想要外出的事情,張猛卻不怎么贊同,并且對張然稍稍訓誡道:“然哥兒,從這次的事情來看,尚冠里的那位翁主,明顯在我們這里安插了人手。不然不可能我們這邊剛剛在食肆里賣饅頭和面條,遠在長安城的那位便得到了消息,并且這么快就派人過來。所以,我覺得你近幾日最好還是安生一點吧,留在里聚,萬一有點什么事情,還有全里的父老照應一下。若是去了新豐縣城,人生地不熟的,可就真的叫天天不應,叫地地不靈了!”
“伯父多慮了!”張然搖了搖頭,笑道:“這次劉陵采納了我的建議,就等于欠了我一份人情。等到她把咱們的方子給公布出去時,全天下的百姓們都知道她的方子是從我這買的。
那時候,她還敢殺我?怕是保護我還來不及呢!萬一我要是出點什么事情,她劉陵能脫的了干系么?”
“呃…,這個還是小心一點為妙,畢竟人家是漢室宗親,堂堂翁主之尊呀!”盡管張然說的很有道理,但張猛依然有些不放心道。
張然美美的抿了一口母親親自煮的魚湯,舔了舔嘴角,放下碗笑道:“放心吧,伯父!這里是關中,天子腳下的新豐縣城。不是她劉陵的淮南國,就憑她區(qū)區(qū)一個淮南王女,在長安還翻不了天的!”
“那好吧!”見張然如此自信,張猛也不好多說什么,只得嘆息一聲,點頭答應了下來。
第二天清晨,委托了張猛幫忙盯著后院的面粉生產工作之后,張然便帶著整裝待發(fā)的三魁以及張山等幾人,推著幾小車剛磨好的面粉,一路離開張家村,前往新豐縣城。
這是張然這半個多月來首次出村,而且又沒有之前劉陵帶來的那仿佛無處不在的威脅,所以張然整個人都好像輕松了不少。
又一次踏上新豐縣城的土地之后,張然將第一站選在了張二牛的張記食肆。
雖然他這段時間已經從張猛那里聽到了不少關于張二牛的事情,但總歸沒有親自來驗證過,所以張然覺得,還是親眼來看看比較好。
張記食肆與張然常去的魚市位置相隔不遠,僅僅與上次張然與三魁偷偷去喝酒的那家酒肆隔了一條街而已,很容易便能找到。
當張然等人推著小車,來到張記食肆所在的街道時,頓時被眼前的一幕給驚呆了。
張然放眼望去,只見原本還算寬敞街道里,現(xiàn)在到處都是來來往往的人流。尤其是遠處掛著“張記”旗子的那兩間鋪面前,更是排起了一條長長的人龍,幾乎將大半個街道都給阻塞了。
“咱家生意這么火?”張然有些艱難的轉過頭,對身邊的張山問道:“二牛兄長的食肆一直都是這樣么?他每天能賣多少饅頭和面條?”
陳年腌菜
下午讓去申請登記疫苗注射,估計過幾天就要大規(guī)模注射新冠疫苗了。 聽說是全民免費的,等注射了疫苗應該就穩(wěn)了。 感謝強大的國家!加更!