第十六章:這道菜怎么從來(lái)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)
葉漉漉也知道了,是管池北上山打了獵。
倒是沒(méi)想到,她這丈夫還挺能干!
沒(méi)餓著她和寶寶們,算他是盡了責(zé)。
葉漉漉的確很餓,身體也很虛,就沒(méi)有矯情,慢騰騰地喝起了湯。
雞湯甫一入口,葉漉漉又虛又弱的整個(gè)身體都顫了一下,一股無(wú)法言喻的美妙感覺(jué)在身體里驀然升起。
猛烈的被滋養(yǎng)到了的感覺(jué)!
唔,太鮮了,太濃了,太好喝了?。?!
村子里的雞結(jié)實(shí)鮮嫩,但是真的一點(diǎn)都不肥膩。雞湯沒(méi)有撇過(guò)油,但仍沒(méi)有半分的油膩。反而喝進(jìn)嘴里的雞湯,香濃又醇厚,口味絕佳,不能再美了,又熱乎又滋補(bǔ),簡(jiǎn)直像是一股仙露。
讓掏空了身體有點(diǎn)昏的葉漉漉精神一震,整個(gè)人都清醒了不少。
葉漉漉吃了一口雞肉,忍不住瞇起了眼睛,肉質(zhì)又鮮又緊,燉了那么久的湯也不柴,就算只加了鹽,雞肉也太好吃了!
這尋常農(nóng)家人熬出來(lái)的雞湯,雖然技法上不是特別高超,但是味道真的很棒,有種家?;匚兜暮煤?。
葉漉漉一點(diǎn)都不客氣,一口氣把整碗雞湯都喝完了,又慢慢把美滋滋的雞肉、香菇都吃了。
滿足!
眼下能喝這么一碗雞湯,真是太及時(shí)了。
實(shí)在是無(wú)比的滿足!
而外邊兒,管家全家人今天也都亢奮不已,圍坐在桌邊上,一個(gè)個(gè)表情激動(dòng),都快要按捺不住。
不得不說(shuō),連管老爹都在分泌口水,實(shí)在是太香噴噴、太勾人了,他們都不知多久沒(méi)有吃過(guò)肉,也饞得很。
是管池北說(shuō)的,除了給葉漉漉補(bǔ)身子,一家人也一起吃雞肉喝雞湯,不要省。
榮大娘才一咬牙,將滿滿一盆雞湯都端上了桌。
不然,他們家哪敢跟著喝雞湯,把一整只雞都造了?!
年紀(jì)比較輕的管五哥,眼睛都要直了。
盯著桌上那盆熱氣騰騰的濃黃雞湯。
榮大娘先分了一人一碗雞湯,眾人都非常迫不及待,一拿到碗,立刻一大口喝下去,覺(jué)得這滋味兒跟神仙比,也差不多了。
“娘,這雞湯燉得真好喝!”管池西大口喝著湯,整個(gè)人都要顫了。
漢子們嘩啦啦地喝,幾口就把一大碗雞湯喝完了。
雜糧米飯端了上來(lái),盡管摻了那么多粗糧,但仍是少見(jiàn)的好飯食。大家也都端起來(lái)就吃,尤其是漢子們,雖然性子比較沉默樸實(shí),但是吃起東西來(lái),猛勁兒絕不含糊。
幾口飯,半碗就下去了。
然而,比起雞湯,更令管池西愣住了的,竟然是那盆看起來(lái)紅通通,還浮著一層紅油的“毛血旺”。
“娘,這是啥?!”
管池西嗅到那股子鮮辣的香氣,麻麻辣辣的,倒是另類的誘人,聞著讓人心底的饞蟲都在癢癢。
只不過(guò),這道菜從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)???!
管池西筷子比較快,已經(jīng)夾了一塊深褐色的雞血,合著雜糧飯就下意識(shí)咬了一大口,跟著才愣住了,抬起頭一臉懵地問(wèn)榮大娘。
一大盆的土版毛血旺,噴香撲鼻,還飄著熱氣,上面浸著一片片的雞血,算得上肉的還有雞雜,底下墊著分量很足的各類青菜,雖然不正宗,但也不減誘人。