張韞輝不是沒見過世面的人,事實上他常年走南闖北,自有一番識人的本事,否則也不會講閑云酒樓經營的如此出眾。
對于眼前這三個人,他不是不知底細,畢竟是妹妹新交的朋友,怕她年紀輕輕識人不清,被蒙蔽了,他這個哥哥自然是要多操些心的,可是除了眼前這個于姑娘得了柳氏成衣掌柜的的青睞,其余兩個根本不知來路,特別是那個男人,衣著樸素,但是他氣度不凡,一點都不像是鄉(xiāng)下待著的怯懦樣子,心中自有溝壑。因而,他詫異卻也不敢輕易下決斷。
之前收到的消息,這幾個人都只是附近村子里的村民,可是一個鄉(xiāng)下長大的姑娘能有出眾的手藝嗎?他不想思慮過多,但內心隱隱覺得,不應該聽之任之。
所以,當于柒兒提出要借用廚房,他驚詫之余又有些期待,也許她只是用自己的方式表達謝意,但就這份膽識,已經遠超常人了,可想想之后又將那份期待隱隱壓住,自己走南闖北這么多年,怎得會被眼皮子底下的人唬住,估計只是想表達謝意吧……
“請便!”張韞輝依舊溫文爾雅,但他心中已經有了思量,他回到自己常待的包廂等著手下的管事們過來匯報,也留心派了人去廚房。
“這可是大廚云集的地方,你去人家廚房干什么?”郭小妹顯然對于柒兒的行為相當不認可,到酒樓給人家做吃的,這不是關公面前耍大刀嗎?
“山人自有妙計!”于柒兒神秘的眨了眨眼睛。
于柒兒跟著伙計去了廚房,郭小妹看向顧言:“姐夫,她真的廚藝了得嗎?”郭小妹覺得,這種地方,沒兩把刷子怎么敢出來獻丑,可是以往并沒有聽說于柒兒做飯有多厲害呀!
顧言低頭沉思了一會兒,只說了一句:“她于做飯,頗有些考慮……”
考慮,是的,于柒兒對這個時代的許多吃食尚不是很了解,但她本身是個吃貨,所以很有探索精神,于是顧言在做的時候,她都會提些建議,有時候還會說些顧言聽不懂的話,但這于她,該是一種考慮吧……
這話讓郭小妹更摸不著頭腦了,這意思是于柒兒做的到底好還是不好???
“哎呀,咱們去看看不就知道了!”張玉兒大手一揮,帶著郭小妹和顧言一起去了廚房——當然,找了伙計帶路,沒辦法,誰讓張大小姐路癡的厲害,這包廂彎彎繞繞,再說了,她也沒去過廚房。
到了廚房一看,于柒兒一人在中間,周圍為了一圈人,也是,廚房重地,一般是不讓閑雜人等進去的,于柒兒一進去,就引起了眾人的注意,帶路的伙計將張韞輝的話帶給了廚房管事的,那管事看了于柒兒一眼,不屑道:“你會做菜?”
于柒兒謙遜:“會一些?!?p> 管事繼續(xù)鼻孔朝天:“那你師承何處,哪個菜系?”
于柒兒知道在現代,由于選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,就有了飲食的菜肴流派,基本上是南甜北咸的格局,漸漸有了川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜、浙江菜、閩菜、湘菜、徽菜菜系分化形成,共同構成飲食的“八大菜系”,但她不知道這里一樣不一樣。
于是她笑著回答:“小女子自成一派?!?p> “嘁!”周圍的譏笑聲響起,略有些肆無忌憚,但是于柒兒并不在乎,她環(huán)視一周,挑了一個工位站住。
“于姑娘,你打算做什么呀!”張玉兒適時出聲,周遭的聲音一下子寂靜了,大多數人還是不愿意成出頭鳥的,眼前的女人他們都認識正是張家的大小姐,這女人,還是別招惹的好。
但并非所有人都是這么想的,那肥頭大耳的管事就是其一,他看向張玉兒,端著管事的架勢,說教道:“喲,這不是大小姐嗎,廚房這種地方大小姐怎么能來呢,哪有大家閨秀往這種地方跑的?。 ?p> 陰陽怪氣的模樣,讓張玉兒變了臉,這話是諷刺她不像大家閨秀。
張玉兒身后的丫鬟不依了,啐了一句:“你竟然這樣和小姐說話,就不怕少爺治你嗎?”
那管事嘻嘻一笑:“喲呵,小丫頭嘴還挺厲,我劉大拿可是少爺的左膀右臂,少爺干嘛要治我?”不可一世的樣子,著實讓人生厭。
“少爺請于姑娘快些動作,少爺說在那邊等!”張韞輝身邊的小廝適時出來解圍,言語間是得了張韞輝的授意。那管事看攔不住她,只好心不甘情不愿的走到邊上:“走走走,都出去,給大廚讓路!”說著把所有原來在廚房的所有人都趕了出去,這是不給她留打下手的人。
可是于柒兒也沒在怕的,她環(huán)顧四周,看到有櫻桃和荔枝,于是直接拿了過來,并不管那管事的幾欲要殺人的眼神。
“有冰塊嗎?”于柒兒看向門口的人群,但一個個視線回避,那管事更是直接冷哼出聲。這時,有個清瘦男子進來,拿了一碗冰塊放到她跟前,于柒兒笑著道謝,那人有些局促。
“你能留下來幫我嗎?”于柒兒語氣很誠懇,畢竟不是自己的地方東西不熟悉,還有就是她想看看這里的人是不是都如那管事一般。
一聽這話,那清瘦男子眼前一亮:“可以嗎?”
于柒兒笑瞇瞇:“當然可以,你幫我,我還要謝謝你呢??!”
“嘁不知死活的東西!”門外的冷哼聲很大,于柒兒冷了臉。
張玉兒已經十分不耐看這管事但畢竟是哥哥的人,便沒有出口,但是臉上的表情很糾結,似是不明白哥哥留著這樣的人有什么用。
“夫君,關門吧,秘方不外傳?!庇谄鈨簺_著顧言淡淡道,顧言了然,砰一聲將所有探究的目光隔在外面。
“還敢關門,我可告訴你,要是耽誤了酒樓的生意,你等著瞧吧!”門外,那管事叫囂著,張玉兒實在忍不了了,怒喝道:“閉嘴,快給我滾!”
門外的聲音戛然而止,那管事漲紅了臉,怕是沒被人這么下過面子,隨即叫嚷著要讓少爺做主,張玉兒直接派了兩個人將人拖走,但無奈那管事身寬體胖,兩個人實在拉不住,于是張玉兒只好叫來更多的人。