第三十章 民以食為天
不算上官婉兒這個還沒張開的小蘿莉,楊昊手下已經有三位黃金級的大佬。
游戲系統(tǒng)的規(guī)則中有一條,就是黃金級的英杰有幾率攜帶出一位,或N位級別不超于他本身的攜帶者。
而裴行儉就是在這個機緣條件下出現的,也著實的給了楊昊一個意外的驚喜。如此文武雙全的人物,就如同萬金油一般,在手中人才資源并不是很充足的起始階段,有著非凡的作用。
“哈哈,抱歉抱歉,來晚一步?!?p> 劉茂遐打著哈哈從堂外走了進來,向著屋中閑聊的眾人抱拳施禮,坐在了最下首的案幾旁。因為屋內都是自己人,再加上他一會兒還要外出,就沒有講究那么多。
還未等他與眾人多寒暄兩句,就看到張東官挑著兩支碩大的食盒,也滿面笑容的走進了后堂。
他一進來就放下肩上的挑擔,喜于言表的向著楊昊報功,道:“少爺,前些日子你交代的幾道菜我都給弄出來了,今兒讓大伙試試,主要是讓少爺嘗嘗,是不是這么個味兒?”
“真的?快呈上來,讓我等也一飽口福。”
楊昊一聽,馬上就來了興趣。
上一世,作為大吃貨帝國的一員,滿足口腹之欲也是他人生的一部分。自打穿越以來,從一開始的提心吊膽,到現在的步步謹慎,心思也沒放在這上面。
整天的燉、煮、蒸、烤、膾,而且調料品少得可憐。本來不去想,也就湊合過去了??勺源蛞娏藦垨|官以后,想起這位的歷史功績,這嘴里再吃什么都覺得不是那個滋味。
這段時間,他不但從中藥里找出了幾樣調料,更是專門教導張東官炒菜的原理,順便讓家里的鐵匠弄出一口大鐵鍋。
最讓他意外并驚喜的是,張東官從一個過世的老廚子那里學了一手絕活,專門有個裝著絕世調料的小荷包。
楊昊嘗了一點,差點沒爆粗口,這種鮮味不就是中國最早的味素——海腸粉的味道么。他上一世的親妹妹嫁到了膠東半島,沒少去玩,所以知道這個傳說中的調味品。
當然,除了這一點外,這個世界還是缺這少那。在食材和調料上,還差了太多,只是幾道簡單的菜式,在當今這個時代也足以驚艷眾生。
在他心里,這小小的吃食,卻也有大大的謀劃。只不過此時還差了些火候,還要等待鹽、糖還有味素等各種調料到位,那遍布天下的酒樓,就是他總重要的耳目之一。
看著婉兒一樣樣端上來的菜品,楊昊不由得心中火熱。
熘魚片、蔥爆羊肉、軟炸蠣蝗、芹菜炒蝦仁、醬燒黃魚、鍋塌牛肉……
都是在這個時代,能夠復制出來美味佳肴。當然,和記憶中的樣子還是有著一些出入。
楊昊首先夾起一塊魚肉,感動的眼淚都快出來了,終于不是生的了……
“嗯!”
油、鹽、味素、醬油再加上食材本身的滋味一同在味蕾上爆開,楊昊感到幸福的要流出了眼淚。
媽蛋,終于又吃到正常的食物了!
這種感覺,就好像把現代人扔到沒有信號的山里,哪怕好吃好喝供著,但不能玩兒游戲、刷小說,沒有微信朋友圈和微博,更看不了抖音、快手。
就在快要無聊到崩潰的時候,告訴你可以聯網簽到刷視頻發(fā)照片了……
“嗯……如此鮮美的食物,竟然有這么豐富的口感?這可是天下間獨此一家,至少我是沒在任何地方見過,哪怕是皇宮里也不見得會有?!?p> 楊林忍不住評論道。
他很喜歡Q彈的蝦仁、魚丸和牛肉,那是他這樣出身高貴,又走過五湖四海,見多識廣的人物,也被這美食傾倒。
平日里都小酌幾杯的習慣都被扔到了一邊,這會兒就沒見他停箸,放在一邊的酒壺與酒杯連動都沒動過一下。
像是楊昊他老師,倒是挑著幾道素食炒菜,也是贊不絕口,只不過相對的,眼中卻多了幾分思索。
剩下的人,也基本沒有停下手中和嘴里的節(jié)奏。這可是多日以來,頭一次在晚宴時如此的安靜,沒了往日推杯換盞,商政論策的熱鬧場景。
楊昊看著眾人的表現,忍不住笑出聲。
在座的也都算一時之杰,現在都有如此表現,那在眼前這個掌控廣寧府的時機下,將它推出不正合適么。
“東官能做出如此美味,也當是手藝非凡?!?p> “要我說還是主公慧眼識才,一眼就看出東官有此技藝。”
“不錯,不錯?!?p> “……”
很快,都填飽了肚子,開始恭維起自家年紀不大的主公來。
在座的都是一時人杰,雖說都有口腹之欲,哪個吃的都不少。但在這個場合下,也沒哪個會吃到撐,憑白丟了面皮。
張東官有些不好意思撓撓后腦勺,臉上也被夸得紅了幾分,不是他不想說這些菜品都是少爺所教。但君子遠庖廚,知道此事姚廣孝特意叮囑他們,這事對外說就是張東官所創(chuàng),和楊昊沒任何關系。
楊昊聽了也沒反駁什么,和那些“穿越客”一樣,再去辯解“君子遠庖廚”的真正意義。哪有那么容易,憑你幾句話,大家就改變了一個固有思想?
就好像今天我們一直應用的一個數學或物理公式是錯誤的,你從未來穿越過來告訴你的中學老師這是錯的,你認為能夠說服他么?然后見到人,就告訴他這是錯誤的?
唯一有用的辦法,就是讓最頂級的學者承認錯誤,從上到下的變革。要不你只會被當成“裝逼”的“傻逼”……
楊昊看到大家也都停下了動作,便讓婉兒為大家滿上茶水。
“如果,以這些菜式為主,再加上其他差不多新穎的菜式,在府城開一家酒樓……”
他故意拉長了聲音,看著在座的眾人。
“日進斗金,絕對日進斗金。”
“沒錯,要是一個府城開一家,這豈止是日進斗金?這可養(yǎng)得起萬人的精甲銳士?!?p> 張叔夜、王禎和蘇烈,都想到了壟斷的吸金能力,一臉興奮的開口說道。
而在最后,相鄰而坐的劉茂遐和裴行儉卻是對視一眼,眼中出現奇異的光芒。
“哈哈哈,日進斗金那不是正常么。要說日進斗金的方法,我這里還有很多。”
楊昊驕傲的指著自己的腦袋。
“可這并不是重點,重點是在這里。”
說著他又指了指自己的耳朵。
姚廣孝看著眼前的一幕,眼中滿是笑意的點點頭,相處了幾日,他越是能感到自家的學生不凡之處。
“主公是想將它當做監(jiān)聽天下的耳目?!?p> 劉茂遐捋著頜下的胡須道,眼中滿是欽佩之色。
“玄初說的沒錯,這件事很重要,就交給你去做。”
楊昊早就將此事計劃明白,只不過現在吩咐下去罷了。
“酒樓從廚子到小二,再到掌柜都由你負責選取,一定必須是心腹可用之人。我寧愿沒人的話不做,也不能出現任何紕漏?!?p> “還請主公放心,玄初手下有些沒事做的人,正好現今有了去處。不過此事還需要東官小兄弟配合?!?p> 楊昊點點頭,說道:“今后那些廚子都需要跟隨東官學習一段時間。”
“從今往后,張東官就是我楊府的總廚,不但管理我楊家的灶堂,還管理著所有酒樓的技術。所有廚子能否掌勺都必須得到東官的認可,至于人員上東官就不要插手了?!?p> 聽了楊昊的安排,張東官興奮得都不知該說些什么好了。只能漲紅著一張臉,和劉玄初一起唱了個諾。才隨著楊昊擺了擺手,高興地下了后堂。
“主公,這酒樓叫什么名字好?”
劉玄初深得為臣之道的三味,有些拍馬的問道。連想都不用想,楊昊張嘴就來。
“就叫‘食為天’好了。”
他都想好了,以后再在每家“食為天”的對面再開家“天然居”,專營各式火鍋。不過這還得等系統(tǒng)獎勵他點辣椒種子才行。
“好,好一個‘食為天’?!?p> “‘王者以民人為天,而民人以食為天?!@個名字很有喻意。”
“哈哈,不愧是我楊家麒麟子?!?p> “……”
楊昊忍不住翻了個白眼。
好吧!我就是從前世眾多的名字中選了一個。
你們拍的高興就OK,我無所謂!