第145章 戲精歡樂多
由于佛跳墻是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持著各自的特色，所以在出菜時也是有講究的。
需要將壇口菜胡倒在大盆內(nèi)，再將紗布包裹著的魚翅、火腿片、干貝、鮑魚片取出，鴿蛋要放在最上面。
葉姣姣讓查爾斯幫著扶著酒壇子，動作盡量緩慢的將壇子里的食物取出，再盛上一大勺湯汁兒淋在面上。
佛跳墻的湯底呈赭色，很濃，厚而不膩。
碗口飄著一縷酒香與各種食物的香氣，...
由于佛跳墻是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持著各自的特色，所以在出菜時也是有講究的。
需要將壇口菜胡倒在大盆內(nèi)，再將紗布包裹著的魚翅、火腿片、干貝、鮑魚片取出，鴿蛋要放在最上面。
葉姣姣讓查爾斯幫著扶著酒壇子，動作盡量緩慢的將壇子里的食物取出，再盛上一大勺湯汁兒淋在面上。
佛跳墻的湯底呈赭色，很濃，厚而不膩。
碗口飄著一縷酒香與各種食物的香氣，...