今天在一家人在家里吃了頓火鍋。
因為各種的原因，有太長時間沒有吃過火鍋了。以前在家里都是吃的一鍋燉，雖然用的是火鍋調(diào)料，放的是火鍋食材，但是一鍋燴出來后就沒有了火鍋的味道了。
買了火鍋調(diào)料和食材，最后發(fā)現(xiàn)少個電磁爐，最后又在網(wǎng)上買了個電磁爐。這次火鍋的代價有點大。
因為有孩子，就吃了個三鮮鍋?？傆腥苏f鴛鴦鍋是對火鍋的侮辱，那我想三鮮鍋就不用說了，應(yīng)該叫水煮菜了。
三鮮鍋吃起來還是不錯的，沒有想象中的糟糕。在這里要告訴大家的是，海帶一定要把鹽清洗掉后再涮，要不然就會變成一鍋咸湯，希望大家不要和我犯同樣的錯誤。
火鍋現(xiàn)在可以說是代表中國的一道美食。我在網(wǎng)上查了半天，也沒有一個準(zhǔn)確的消息，火鍋到底是什么時間，由誰發(fā)明的。
現(xiàn)在世界各地只要有華人的地方就有火鍋，不僅是因為好吃，更是因為吃火鍋的氛圍。
一群人圍著一個鍋，涮著自己愛吃的菜，喝點啤酒，再吹一吹牛逼，一個字爽。
成都的朋友最愛吃火鍋，尤其是大夏天。我想不通的是，這么熱的天，火鍋里鋪滿了辣椒，圍著火爐，他們是怎么吃的那么酣暢淋漓的。我們這里一般都是冬天的時候火鍋店生意才比較好，到了夏天一般都是烤肉啤酒。
火鍋可以讓每一天人都吃到自己喜歡的菜，而且吃火鍋一般節(jié)奏比較慢，可以讓大家有時間去聊拉不完的話。
但是好像火鍋一般上不了廳堂，大的宴會上一般見不到火鍋的身影。我不知道是什么原因，難道是吃的大汗淋漓不雅觀？
普通人吃火鍋，不管是特辣，鴛鴦，還是三鮮，吃的就是熱鬧，圖個就是那個痛快。不用管別人的想法，我說好就好，就是這么牛！