有一種認(rèn)知,認(rèn)為廚藝的初學(xué)者能夠做出合格的烹飪作品。這種認(rèn)知不論是誕生于僥幸還是自信,都會(huì)對(duì)產(chǎn)生認(rèn)知的人造成不可避免的針對(duì)性打擊。
一個(gè)看起來(lái)精明強(qiáng)干的角色,在初次廚藝嘗試中,出現(xiàn)合格線以下的烹飪作品,乃至足以被稱為廚房毀滅者的低水平餐廚垃圾,與其“精明強(qiáng)干”的特點(diǎn)會(huì)形成反差,提供戲劇效果。這種手法多見(jiàn)于輕小說(shuō)場(chǎng)合,一位不擅長(zhǎng)烹飪的女主一定要為了男主親手制作餐點(diǎn),最終請(qǐng)男主品嘗(或者反過(guò)來(lái))都是校園戀愛(ài)喜劇乃至全部戀愛(ài)輕喜劇中喜聞樂(lè)見(jiàn)的橋段。
只是作為食客的白瑞樹(shù)等人自然不會(huì)因?yàn)椤白孕拧倍X(jué)得同學(xué)們做出來(lái)的餐點(diǎn)能達(dá)到合格線,他們遵循腸胃的指示,來(lái)到流動(dòng)廚房現(xiàn)場(chǎng),是要尋找節(jié)日氣氛,同時(shí)找點(diǎn)能墊補(bǔ)肚子的食物罷了。
或許人在把自己的要求放得極低時(shí)就會(huì)產(chǎn)生僥幸的想法,覺(jué)得需求都已經(jīng)這么小了,總能達(dá)成自己的心愿。就好像白瑞樹(shù)他們一樣,來(lái)到流動(dòng)廚房現(xiàn)場(chǎng),只把標(biāo)準(zhǔn)放低到可以飽腹的程度,就覺(jué)得同學(xué)們的烹飪作品應(yīng)該能達(dá)到及格線,而完全忽視了烹飪中同學(xué)身旁急得滿頭大汗的食堂大師傅們。
但凡他們的邏輯思考能力還能正常運(yùn)作,不會(huì)被僥幸心理蒙蔽,忽視事實(shí)而認(rèn)為餐品一定能過(guò)及格線,也該知道能讓食堂大師傅們?cè)谂腼冎械耐瑢W(xué)身邊急得跳腳的情景應(yīng)該對(duì)應(yīng)怎樣的情況——肯定不是因?yàn)閺N藝天賦驚人。
于是他們理所當(dāng)然地在幾乎沒(méi)有心理準(zhǔn)備的情況下,食用了各種起碼不是沒(méi)熟的特制餐品。
……
“往好里想,我們確實(shí)填飽了肚子,而且已經(jīng)離開(kāi)食堂了?!狈对嫔领o如水,同手同腳地在走廊中向前勻速前進(jìn)。
“我知道,現(xiàn)在應(yīng)該自然一點(diǎn),但確實(shí)有點(diǎn)……”韋龍的喉嚨抽了抽,修真者的身軀倒不至于被沒(méi)有下毒意向的食物傷害到,但味道和毒性是兩碼事。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),這幫修真者就算吞碳也不會(huì)出事——前提是做了安全措施。
“別吐。”邢建安小聲說(shuō)了一句,抱在懷中的刀已經(jīng)出鞘了,依舊抱在懷中,似乎想靠白刃上的涼意驅(qū)散什么東西,亦或者是想讓自己鎮(zhèn)定下來(lái)。
“去找澤豪吧,早點(diǎn)入座,看表演就不會(huì)想那么多了?!卑兹饦?shù)亦是“心潮澎湃”,只想早點(diǎn)找個(gè)地方就座,要么把自己現(xiàn)在的心潮澎湃壓下來(lái),要么就轉(zhuǎn)移注意力,起碼不能剛吃完就吐,那樣一是對(duì)不起食物,而是對(duì)不起烹飪者。
雖說(shuō)這幫參與烹飪的同學(xué)已經(jīng)很對(duì)不起食物了。
幾人在樓道中快速行進(jìn),找到大教室就一頭栽進(jìn)去,也不管是不是澤豪給他們預(yù)留的那個(gè)大教室,隨便找個(gè)地方就坐了下去。目光雖說(shuō)是正盯著舞臺(tái),但究竟有沒(méi)有看到心里去,恐怕也就只有他們自己清楚了。
……
演出質(zhì)量確實(shí)不錯(cuò),雖說(shuō)都是學(xué)生在表演,不過(guò)他們進(jìn)場(chǎng)時(shí)看見(jiàn)的已經(jīng)進(jìn)行到中段的歌曲節(jié)目,歌手的聲音確實(shí)高昂嘹亮,雖說(shuō)不是在現(xiàn)場(chǎng),僅僅憑借靈視法術(shù)的聲光轉(zhuǎn)播,依舊能讓人體會(huì)到歌聲中飽滿的情緒。
歌聲一下子壓住了幾人的反胃,這才讓他們安坐到第二個(gè)節(jié)目開(kāi)始,伴隨著舒緩的音樂(lè),五隊(duì)舞者在舞臺(tái)上起舞。
“要是他們跳的舞是在轉(zhuǎn)圈圈,你會(huì)不會(huì)還想吐?”莫余的聲音來(lái)的有些突然。
剛才白瑞樹(shù)吃飯的時(shí)候,莫余可連句話都沒(méi)說(shuō)。
“你都看到了?剛才的那些……食物?!?p> “我只敢看一眼,我真佩服你們竟然還敢把那些東西吃下去?!蹦嗾Z(yǔ)中滿是敬佩。
怎么能不敬佩,他們幾乎是把碳?jí)K吃下去了。像這種原料單一的菜色還好說(shuō),有些需要復(fù)數(shù)種類的材料一起烹飪的菜品……
莫余上輩子也沒(méi)見(jiàn)過(guò)綠菜葉和紅肉在一起能燒出藍(lán)色來(lái)的做法,如果拋開(kāi)色香味不談,這道菜的藝術(shù)水準(zhǔn)可以說(shuō)是上佳。
奈何白瑞樹(shù)他們是能把這道菜吃下去的猛人,光是看到筷子把肉夾起來(lái)的時(shí)候,肉皮一點(diǎn)都沒(méi)有凹陷的痕跡,莫余心里就已經(jīng)只打顫了。
肉皮,完全沒(méi)有凹陷。
有一種叫做壓痕硬度的東西,通過(guò)將壓頭壓入材料表面來(lái)判斷材料的硬度。如果莫余所記不差,當(dāng)初用兩百克的載荷在四方棱錐壓頭下,就能把鋼鐵壓出肉眼可見(jiàn)的小方塊痕跡。
完全沒(méi)有凹陷。
雖說(shuō)肉皮和筷子的接觸面積遠(yuǎn)比四方棱錐壓頭要大,但這是肉皮,這不是鋼鐵啊!
“不吃怎么辦呢,人都已經(jīng)湊到鍋前面了,還用大勺從鍋里撈了一盤(pán)出來(lái),要是不下口,做菜的同學(xué)豈不是要找我們麻煩?”如果說(shuō)一開(kāi)始進(jìn)食還是為了滿足節(jié)日氣氛和飽食需求,那么之后再吃,就單純只是照顧在鍋前忙了半天的同學(xué)的面子了。
其實(shí)白瑞樹(shù)現(xiàn)在也回過(guò)味來(lái)了,當(dāng)時(shí)就不該一進(jìn)流動(dòng)廚房就朝正在爆炒的鍋方陣去,明智點(diǎn),應(yīng)該去看看那些蒸籠。
往常見(jiàn)的角度想,蒸籠里頭多是些饅頭包子之類的面食,不然也是些熱熱就好的天然食材,屬于做出來(lái)下限沒(méi)那么低的小白友善型烹飪方式,就算做得差了,也不至于把好好的食物做成焦炭——溫度上限擺在那呢,這蒸籠又不能無(wú)限升溫,只要下頭還坐著水,溫度就不會(huì)往高里爆。
“我也只能說(shuō)聲佩服,鐵胃?!蹦酀撍?,雖說(shuō)正在演出的不是他比較喜歡的語(yǔ)言類節(jié)目,但歌舞類也能娛人耳目,考慮到看啥不是看,多少是過(guò)年,莫余沒(méi)對(duì)節(jié)目?jī)?nèi)容發(fā)表意見(jiàn)。
白瑞樹(shù)他們也沒(méi)在這坐太久,也就兩三個(gè)節(jié)目的工夫,澤豪就找過(guò)來(lái)了。
“你們?cè)趺丛谶@坐著,我不是說(shuō)給大家留了預(yù)備的大教室了嘛?!睗珊朗掷锾嶂黄抗?,有些好奇地站在座位靠外的邢建安身旁發(fā)問(wèn)。
晉王孟伯仲
今日唯一一更。 今天和桃打派派,桃才打了兩三把就已經(jīng)有了我派派七十級(jí)的實(shí)力,我直接落淚。