唐行之不懂酒，喝酒也是大眾款。
既然可能會倒騰酒水，那他就要學習一些相關(guān)知識了。
曾經(jīng)的他以為自己某些方面的專業(yè)知識過硬了，可以平穩(wěn)的吃一碗飯了，至少四五十歲前是穩(wěn)定的。但現(xiàn)實給了他巨大的打擊，這才32歲，他就開始擔心未來沒飯吃了。
不能拿前人的經(jīng)驗來規(guī)劃自己的未來。
唐行之曾經(jīng)看不慣那種什么都不懂，又倚老賣老的人，但他現(xiàn)在開始恐慌了，擔心自己變成那樣。
他總結(jié)自己的優(yōu)勢，他性子沉穩(wěn)，沒有年輕時候那么跳脫；能耐得下心來學習，不像年輕時候那么急功近利；最重要的是，他接受平凡和失敗，懂得把失敗的損失，控制在一個可以坦然接受的范圍內(nèi)。
劣勢么，自然是記憶力和精力沒之前那么好了。
周怡給他普及了一些簡單的酒水知識。
她是酒水顧問，也就是喝酒的，然后給人推薦酒，本質(zhì)上是賣酒，但她具備更專業(yè)的知識。
在中國，釀酒師是得按照嚴格的規(guī)矩去生產(chǎn)酒水，一絲不茍，但酒水顧問只需要偶爾喝一杯，品嘗工藝和風味就行，覺得好的會推薦給同樣愛酒的人。
周怡說：“煙酒都是有害健康的，兄弟，你抽煙喝酒嗎？”
“如果特別疲勞的話，我可能會抽一兩支煙，一周都抽不到一包吧。酒的話我是這幾年開始喝的，但我不酗酒，也是特別累了才會喝一小杯白的。在人前我只喝紅酒和啤酒，一兩杯這樣?！?p> “那你算不上喜歡抽煙喝酒，它們對你來說是藥?！?p> “對?！?p> 周怡忽然一笑：“你知道嗎？我見過幾百個你這樣的人，有一半最后都酗酒了?！?p> “那還有一半呢？”
“要么鍛煉出了驚人的自控力，要么迷上了別的東西?！?p> 唐行之淡定的吃了片蘋果，說：“我的外公抽煙喝酒，七十歲肝癌去世，走的時候特別痛苦。我曾經(jīng)反感酒水，直到某兩年我基本睡不著，心跳都出了問題，跳得嚴重的時候身體晃動幅度超過3厘米。我有輕微的先心病，對別人不致命的心臟問題，可能會要我的命。我去醫(yī)院看醫(yī)生，試過各種治療方案，初期管用，慢慢都失效了。最后我選擇了勞動和酒水，勞動是我的益友，酒水是我的損友。我會主動接觸益友，但我實在不行的時候，也會依靠損友。酒對我來說確實是藥?！?p> 周怡想說點什么，又沒開口，似乎是兩人才認識，交淺言深不太好。
唐行之也不是什么心直口快或者真誠，一個人要是突然話多，那多半是這人內(nèi)心孤獨。
周怡說：“作為酒水顧問，得具備許多專業(yè)知識，你知道酒水的盲猜游戲嗎？”
“大概懂一點?！?p> “因為幾十年前全球酒業(yè)，特別是葡萄酒業(yè)還特別落后，好酒和劣酒的差距是非常大的，每個地區(qū)的工藝不一樣。比如喝到好的黑皮諾，那肯定是勃艮第。喝到好的赤霞珠梅洛混釀，那肯定是波爾多。包括他們的釀造工藝最初也很單一，猜出地點就能猜到工藝。如今各種技術(shù)已經(jīng)不是秘密，全球都能喝到好酒，中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也在崛起，盲猜就不準了。當然，中國最拿手的還是糧食酒，我也略懂一點。我的工作就是喝酒，然后把我覺得好喝的，推薦給喜歡這個口味的人?！?p> 周怡說得輕描淡寫，但唐行之卻知道其中專業(yè)性肯定很強。
“那你能幫我看看茅臺嗎？我自己也不確定真假，說實話，這應(yīng)該是真的，但它們看著太假了。”
“可以的，如果是真的，我甚至可以收購。”
唐行之來的時候背著一個大包，這時候打開，取出了酒。
他的不是為人民服務(wù)酒，而是飛天茅臺。他自己上網(wǎng)查過，一瓶兩萬，他全給帶來了。
周怡接過了酒瓶，一臉驚訝，因為太新了！
“太新了?！敝茆f。
“果然不行嗎？”唐行之皺眉。
“不，你讓我再檢查一下。”
就看到周怡把酒翻來覆去，一臉認真。
唐行之和李威在一旁坐著，不發(fā)出聲音。
“除了太新了這個問題以外，它沒任何問題，應(yīng)該是真酒?！敝茆f。
“怎么看出來的？”唐行之好奇。
“瓶子的材質(zhì)，印刷的質(zhì)量，還有一些字的粗細、間隔。這些東西一般人不敏感，但對專門做這些的人來說，一點細微之差都是特別顯眼的。你這東西，是真酒?！?p> 唐行之想到了看過的一個新聞。有個賭錢的人技巧特別厲害，能夠一眼記牌，出千也特別隱蔽，初期就贏了很多錢。中后期他要么買下了那附近省份的撲克牌生產(chǎn)廠家，要么把自己的器材賣給廠家，統(tǒng)一了撲克牌樣式。一般人看不出那些牌有什么問題，但他看背面花樣就知道那是什么牌。
當然，這人最后結(jié)局不好，妻離子散，被人砍了雙腿，手指也剁了幾根。后來天天就做戒賭的教育。
以前唐行之還會買彩票，但看了那“賭神”的故事后，他連彩票都不買了，撲克、麻將之類的更是碰也不碰。
估計周怡看酒，就和那賭神看牌一樣，有專業(yè)的技巧。
“我可以打開來嘗一下嗎？”
“不會影響酒價吧？或者酒質(zhì)？”
“不會，古酒很多是開過的，用專業(yè)保存技巧不影響。?！?p> “那成?！?p> 周怡開了一瓶來嘗……真酒。
窖藏酒的價值來源于藏酒那處地點的霉菌環(huán)境，以目前的科技手段，哪怕是頂尖高手也做不得假。
拆開這一瓶周怡直接要了，2萬5，并沒有小說里看到過的那么高。
周怡說她可以直接賣給喝的人，只有她這一道中間商。唐行之到家附近的酒水回收處問過，給的價格是1萬8。
說實話，周怡的話未必真，但已經(jīng)是唐行之能賣出的最高價了。
周怡蓋上蓋子后，又用白蠟來封好，唐行之暗暗記下了這個操作。
接著是第二瓶。
開一瓶轉(zhuǎn)賬一次，周怡把8瓶買了下來，總計20萬。
碰到了收酒的，唐行之就問出了心中的疑惑，為什么炒白酒能炒到那個價格。
周怡說：“本質(zhì)是因為人們太窮了，就想賺點錢。收入是不會那么容易增長的，所以就想炒點什么，恰好資本進入，利用這個心理，炒作東西。炒房那就害人了，也需要大本錢，一般人能想到的大概就是酒水、球鞋、手辦、香水這些。05年左右資本進入了酒市，價格出現(xiàn)異常，但茅臺又不是必需品，喝的人也不會是一般老百姓，既然有人愛炒，陪著他們玩又有何妨呢？人生如夢，沒必要什么都計較，半醉半醒就好了?！?p> ……
……