至始至終，雞排、冷熱飲都沒有做強(qiáng)做大的打算，最多也就占據(jù)大學(xué)城的一畝三分地，至于其余地方，沈毅還真沒有那么大的野心。
于是直言反駁。
“搬一搬是挺好的，離三家都近，甚至可為登陸城關(guān)區(qū)埋下伏筆，但這與我們既定的發(fā)展路線相駁？”
雞排、冷熱飲雖然投入較低，利潤空間大，但其特有的劣勢，也促使它壽命短暫。
就連上一世名噪一時的正新雞排，也沒有逃過劫難。他們這細(xì)胳膊細(xì)腿憑啥又是個例外。
沈毅從來不相信什么人定勝天，只不過是一系列偶然因素下的必然結(jié)果，其實換一批人，差距不會很多。
“那你的意思是？”吳堯文隨即又問。
他也感覺他那想法不切實際，雖然雞排、冷熱飲生意興隆，但他也感覺這僅是黎明前的春天，不會持久。過不了多久，隨著眾多商家攜資入內(nèi)，他們所有的優(yōu)勢將蕩然全無。
所有只能憑借這短暫的春天，迅速占領(lǐng)幾個關(guān)鍵點。
“廠房先不搬，不過可適當(dāng)在那邊建一副廠房?！?p> “副廠房？”三人齊齊一愣。
閆麗更是涼氣連連，待稍有平息后，才試探性的問：“是不是建立兩座獨立的廠房，各自負(fù)責(zé)所籠罩的區(qū)域。”
沈毅極為欣慰點頭，“不管這種模式走多遠(yuǎn)，我們的路線始終是大學(xué)城。宣大、理工大僅僅僅僅是開始，隨后還有渝中大學(xué)城、劉家堡大學(xué)城。不管將廠房建于何地，對有些店鋪總歸有遠(yuǎn)有近，所以我們實行專廠負(fù)責(zé)專店，前期看似成本頗大，但收獲也頗豐?！?p> 宣威大學(xué)城有四，宣大、理工大、渝中大學(xué)城、劉家堡大學(xué)城，并且兩兩相距較近，所以可實行一廠兼管兩學(xué)城。
沈毅感覺這一點應(yīng)該不難，不過有些細(xì)節(jié)仍需和顏保國、董艷飛夫婦商討商討。
這種加工型人才多久方可培訓(xùn)出來。
隨后沈毅抽取了些各家都說面臨的問題簡單說了說。
衛(wèi)生自是重中之重，不管是哪家雖然沈毅三令五申，可一旦忙，就拋到了腦后。
甚至油漬、塵土粘連身上，早已不是原先的顏色。
尤其是宣大店，后廚慘不忍睹，人就連落腳的地方都沒有，地上各種顏色應(yīng)有盡有。
沈毅的意思很明確。
廚房從來都是這種小攤餐飲的門面，顧客甚至?xí)鶕?jù)衛(wèi)生情況來判斷去留。
除此之外，員工的精神面貌也要有所改變，一個個盆頭散發(fā)、油光閃閃，不要說用餐，看一眼都覺的胃口大減。
剛開始由于新穎，顧客沒有過多在意，但隨著步入正軌，再加上其余店鋪的沖擊，這一點必將成為重中之重。
被別人推著改變，還不如自覺點，自己先變。
不但可樹立口碑，即使他人參與這一行業(yè)，積累起來的口碑也不容易倒下。
這也是為何，倒下的多是新店，百年老字號難得一見。
先從衣著做起，統(tǒng)一的白大褂，面部也用統(tǒng)一的透明塑料隔離。
每家店再配一臺洗衣機(jī)，每天定時清洗。
投入雖然又大了，但整體面容卻是翻天之變。
顧客的心情也隨即大好，生意也是一日一樣。
期間，沈毅找顏保國、董艷飛夫婦聊了聊。
二人不做沉思，直接回答：“不難，只要有點廚師的底子，兩三天足矣?！?p> 沈毅：“那你可有推薦的人選?！?p> 雖然對宣威說不上陌生，但百分之百和熟悉不沾邊。哪所學(xué)校在哪個地方，沈毅還能說道說道，但要是找一個廚師，就是兩眼一摸黑，活生生的瞎子。
“我問問我徒弟吧！他現(xiàn)在應(yīng)該沒事?！?p> 顏保國曾有一徒弟，手藝一般，人倒實誠，顏家發(fā)生變故之后，還對顏家照看頗多。
日子也就這般繼續(xù)，新生陸陸續(xù)續(xù)而至，橫幅、廣告蜂擁而至，各大生意也也迎來了新一輪的火爆。
經(jīng)過三天培訓(xùn)、嘗試，顏保國的徒弟楊彥如期上任。
雖然與顏老相比仍有差距，但也夠看了，大大緩解了理工大店雞排不足問題。
顏保國、董艷飛夫婦又閑了下來。
不時為自家兒媳言傳身教，雖然了解的不多，但也能大體猜測出吳堯文、沈毅所圖非這。
雖然僅來這十來天，但顏家變化不可謂不大。
家道依舊未崛，但心事明顯少了，臉上的笑容也漸漸多了，顏老不時還逗逗孫子，日子也算滋潤。
期間他還看過自家兒子一趟，家里很好，莫要擔(dān)心，讓在里面好好表現(xiàn)，爭取早日出來。
顏峰悔不當(dāng)初，一個勁哭啼。
就像一犯了錯的小孩子。
犯錯并不可怕，就看能不能知錯就改。
沈毅也漸漸閑了下來，三家店漸入正軌，不時他也會過去看看，小問題不斷，大問題沒有。
抽時間也會給各大店長說說。
這一日，陽光甚好，新生報名已過一半。
沈毅想著去圖書館瞧瞧，上一世雖然也沒少去，但此時卻是物依舊人卻非。
再說書嘛，多看點總歸是好的。
“啊呀……”
正當(dāng)沈毅沉思之際，一聲驚雷，噼里啪啦不知什么東西掉了一地。
沈毅揉了揉額頭，這才低頭。
披肩的長發(fā)，靈動的雙手，彎月睫毛一眨一眨。
微風(fēng)輕拂，秀發(fā)遮住了面容，阻擋了視線。
輕輕一撩，竟很是輕柔。
沈毅愣住了，第一反應(yīng)是逃離，但雙腳似灌了鉛一般，不要說抬，挪一下都顯的困難。
周妍！
日思夜想，占據(jù)了大半思緒的“幕后元兇”。
按照既定的路線相遇是在一年半之后的聚會上，怎么此時……
沈毅也曾遐想過，見面時該如何打破沉寂，如何要得聯(lián)系方式，如何邀約等等……
但當(dāng)真正來臨時，他只是發(fā)懵、空白。
孤零零愣了好一須臾，那一雙眼卻始終盯著眼前的佳人。
“讓一讓學(xué)長，你踩到我的東西了?！?p> “讓一讓學(xué)長，你踩到我的東西了?！?p> 一連兩聲，沈毅這才反應(yīng)過來，連連彎腰幫忙撿拾。
“不要意思??！剛剛想事情太入神了，沒看路，你沒事吧！”
相遇的提前，沈毅雖然怕會產(chǎn)生一連續(xù)的蝴蝶效應(yīng)，但該留的好印象一定是要留的，不然還如何開展后續(xù)工作。
“嘿嘿，沒事??！主要東西太多了，我也是憑感覺走，沒有看見你在哪站著?！?p> 說著還撓了撓自己的小腦袋，略有一些不好意思的欠欠一笑。。