第六章：想創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板

　　如果時(shí)間可以倒流，謝典一定會(huì)重新選擇專業(yè)，努力學(xué)習(xí)，不荒廢大學(xué)四年生涯?？上Я?，年少不懂事，等畢業(yè)出來(lái)自力更生后，方知人生沒(méi)有后悔藥，世上無(wú)重來(lái)。

　　事已至此，謝典雖偶爾感慨唏噓，之前不努力，選錯(cuò)了專業(yè)，可到了今天，他也沒(méi)有多么的自責(zé)與后悔。

　　當(dāng)年那些高中同學(xué)，好幾個(gè)都考研了，據(jù)說(shuō)有幾個(gè)學(xué)醫(yī)的，還沒(méi)畢業(yè)就要保送上研究生了，這氣的謝典心里直咬牙，痛恨自己不努力。

　　當(dāng)然，也有考公務(wù)員的。

　　謝典有個(gè)表叔，在老家城里當(dāng)官的，往年春節(jié)去表叔家拜年的時(shí)候，表叔曾問(wèn)他要不要考公務(wù)員，進(jìn)政府單位。

　　當(dāng)時(shí)謝典搖頭說(shuō)，他想畢業(yè)后出去闖一闖，看一看這花花世界，闖闖這天高地厚，不然一輩子就扎根在一個(gè)崗位上，一干就到老，太孤獨(dú)寂寞了。

　　九零后不比七零后跟八零后，在工作上，很難做到從一而終，一干就是十幾年，甚至幾十年不想換。

　　“對(duì)了，謝典，你以后有什么打算？”看到謝典突然沉默不語(yǔ)了，似乎有心事，眉頭都在微微皺著，劉廚凝視著他，問(wèn)道：“說(shuō)句實(shí)在話，做廚師你不適合，不是說(shuō)你不夠聰明，相反能考上大學(xué)的，都是聰明人。而是做廚師很苦悶，一身油煙味，想要廚藝有所成，不是一兩年就可以的。更何況，你一個(gè)大學(xué)生跑到廚房來(lái)，真的是大材小用，弄不好還會(huì)被你爸媽打斷你的狗腿?！?p>　　這話說(shuō)的很實(shí)在。

　　要是被爸媽知道，他跑到廚房來(lái)上班，真的會(huì)被打的。

　　辛辛苦苦供他上大學(xué)，畢業(yè)了，跑去廚房上班，開(kāi)始從學(xué)徒做起，每個(gè)月拿著微薄的薪水，錢(qián)少就不說(shuō)了，沒(méi)什么大出息，這不是……

　　白讀大學(xué)了嗎！

　　“我想創(chuàng)業(yè)，想當(dāng)老板?！敝x典一臉嚴(yán)肅道。

　　看到謝典如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋砬?，劉廚感到一絲震驚，他低沉的問(wèn)道：“為何想當(dāng)老板！”

　　說(shuō)起這個(gè)，謝典咧嘴笑了笑：“老板能賺更多錢(qián)。”

　　這話落在劉廚心里，他置之一笑，臉色漸漸低沉道：“可老板不見(jiàn)得都是賺錢(qián)的，也有負(fù)債累累妻離子散的。”

　　謝典就懵了，有些詫異：“為什么？老板不賺錢(qián)，還妻離子散，那還當(dāng)什么老板，不如打工算了。”

　　劉廚笑了笑地說(shuō)：“為了賺更多錢(qián)！可惜了，很多人只想走捷徑一夜暴富，卻不知?jiǎng)?chuàng)業(yè)是條不歸路，成功從來(lái)不是一帆風(fēng)順，而是點(diǎn)滴積累。”

　　謝典似懂非懂：“哦！”

　　旋即，謝典吃驚地問(wèn)道：“劉廚，你以前也創(chuàng)過(guò)業(yè)？失敗了？所以才有那么深的感觸是嗎？”

　　“我確實(shí)開(kāi)過(guò)店，不過(guò)失敗了，損失了二十多萬(wàn)，后來(lái)再也不敢創(chuàng)業(yè)了，繼續(xù)回廚房上班?！闭f(shuō)起這事，對(duì)劉廚而言也是一種不堪回首的往事。

　　他點(diǎn)燃了一根煙，創(chuàng)業(yè)失敗這事他很少與人提起，今天跟謝典閑聊，觸景生情吧，他覺(jué)得謝典這個(gè)孩子，如果不在人生的道路上提醒下他，免不得要走很多彎路。

　　至少，在人生某個(gè)岔路上，就會(huì)重蹈他創(chuàng)業(yè)失敗的覆轍，看到年輕有朝氣，又有理想的謝典，劉廚忍不住想多聊幾句。

　　“當(dāng)年我開(kāi)店的時(shí)候，廚藝已經(jīng)很高了，我之所以失敗，是因?yàn)槲抑欢霾耍欢?jīng)營(yíng)管理，明明出現(xiàn)虧損了，還咬牙切齒，做白日夢(mèng)的以為，堅(jiān)持下去就會(huì)成功，直到欠下了二十多萬(wàn)房租，我才知道扛不住了，必須關(guān)門(mén)。”

　　劉廚一口煙一口煙的吞吐著，回憶起當(dāng)年創(chuàng)業(yè)失敗的人生經(jīng)歷，有辛酸有坎坷，更有緬懷與不舍，“但凡自命不凡的人，但凡覺(jué)得自己聰明的人，但凡有門(mén)厲害手藝的人，都不會(huì)甘于人下，都想賺大錢(qián)，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，甚至當(dāng)老板?！?p>　　“領(lǐng)導(dǎo)我當(dāng)過(guò)，一年幾十萬(wàn)的薪水，我也拿過(guò)，所以我那時(shí)候也膨脹了，想當(dāng)老板……可失敗了，失敗的原因，這些年我思考了很久，發(fā)現(xiàn)我不只是不懂經(jīng)營(yíng)管理，還有就是選的地理位置不夠好，沒(méi)有找到合適的人幫忙做推銷，自身的能力也不足，也就是做老板的能力與經(jīng)驗(yàn)不夠吧！”

　　“你要是想當(dāng)老板，我建議你啊，最好多在社會(huì)上磨練磨練，把自己的能力提高了先，同時(shí)攢下創(chuàng)業(yè)的本錢(qián)，創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板不是口號(hào)，喊一喊就能實(shí)現(xiàn)，那是需要本錢(qián)、能力跟經(jīng)驗(yàn)的。不要一愣子就扎進(jìn)創(chuàng)業(yè)堆里，覺(jué)得別人能做的，自己也能做。這跟游泳一樣，只有你跳到河里，你才知道水有多深，自己能游多遠(yuǎn)，學(xué)游泳不難，能游多遠(yuǎn)才難。”

　　“開(kāi)個(gè)頭而已，誰(shuí)都可以，可開(kāi)了頭，能不能堅(jiān)持下去，才是關(guān)鍵所在。萬(wàn)事開(kāi)頭難，可開(kāi)了頭又如何？要么成功，要么失敗。創(chuàng)業(yè)就是這樣，沒(méi)有退路?！?p>　　“開(kāi)公司就更加容易了，只要有錢(qián)，選個(gè)商鋪，注冊(cè)個(gè)工商執(zhí)照，再招幾個(gè)人就成了，可是……開(kāi)了公司后，才是問(wèn)題的關(guān)鍵，怎么活下來(lái)，怎么賺錢(qián)……”

　　謝典默默的聽(tīng)著，沒(méi)有反駁。

　　這是經(jīng)驗(yàn)之道。

　　劉廚的寶貴人生經(jīng)驗(yàn)，這是錢(qián)都換不來(lái)的金句名言，能幫助謝典少走很多彎路。

　　“那，如果我要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，我該做什么先？”許久之后，謝典問(wèn)出了一句話。

　　“打工吧！”劉廚呵呵一笑，覺(jué)得自己剛才說(shuō)的已經(jīng)夠多了，足夠謝典這個(gè)年輕人少走很多彎路了，“你一無(wú)本事，二無(wú)本錢(qián)，三無(wú)經(jīng)驗(yàn)。一頭扎進(jìn)去創(chuàng)業(yè)，保證必死無(wú)疑，想創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板是件好事，可必須要有能力，能力從哪里來(lái)，我個(gè)人覺(jué)得從打工來(lái)?！?p>　　“說(shuō)的也是哦，有道理?！敝x典摸著下巴沉吟，劉廚這番話發(fā)人深省。

　　什么叫做社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，職場(chǎng)能力，不都是從打工上學(xué)來(lái)的嗎？

　　“你快畢業(yè)了，不要著急著創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)做老板不是越年輕越好，雖然有很多人二十幾歲的時(shí)候，就當(dāng)了老板發(fā)家致富，可后來(lái)失敗破產(chǎn)的也多。可我看你，估計(jì)沒(méi)有這種命，二十多歲就能創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板?！眲N也不怕打擊謝典，本來(lái)這種經(jīng)驗(yàn)警告，他是不想多言的，“等你自己什么時(shí)候，摸透了某個(gè)行業(yè)，從基層干起，做到了最高領(lǐng)導(dǎo)，能全部駕馭并且熟悉所有業(yè)務(wù)跟流程后，你在考慮創(chuàng)業(yè)不遲，我當(dāng)年創(chuàng)業(yè)失敗，就是因?yàn)橹欢霾?，可?jīng)營(yíng)管理上一竅不通，所以……”