第十三章 第一節(jié)
一
林茜是提前兩天回到家里的,這些年過年都是在家中過的,團年飯一般是林茜的任務,大姐在單位上是領導,她基本不上灶,都是在單位吃工作餐,就是回到家里也是汪哥上灶,她基本上屬于做點洗碗之類的輔助性工作,喊她搭配幾樣菜出來,就弄得大家都吃不下去了,久而久之,這方面的功能就自然退化了。林茜在家中準備食材,二姐是個好助手,蔥子姜這些東西二姐知道如何切。林茜經常還是會在外面吃飯,吃了一樣新的菜,她就會自己回家做出來,比較和外面館子里的差別。人們常說,一個好女人就是一所好學校,她對家里的影響是至關重要的,而一個懶女人,就是壞榜樣了,人們會說:娶壞一門親,帶壞十代根。你這個媽成天都是懶眉懶眼的,成天不是賭就是罵,子女成天見到哪會有好的性格嘛。兒子雖然殘疾,很多事都要大人幫忙,但林茜從來沒有嫌棄過他。好多人都對林茜說你這個兒子把你害了,林茜開始心頭還有些委屈,認為怎么就攤上了殘疾兒子。后來慢慢影響他,發(fā)現他有很多智慧,雖然他表達能力有限,但待人接物都顯現出林茜這個當媽的樣子。那天見林茜洗碗,他問:“媽媽,你累不累?”林茜回答道:“咋不累呢?!彼€說:“你打我一耳巴子嘛?!彼囊馑际橇周绱蛩欢妥泳筒焕哿?,林茜笑著說:“我打你一耳巴子不是更累啊?!绷周鐚埡f過一句話:“媽媽找個對象?。俊睆埡⒖袒卮穑骸安徽?,他要喊我快回去了。”林茜就說:“他喊你快回去了,我就喊他快回去了?!?p> 他還是怕找個對象對他不利,不過林茜看到好多人一會兒又結了,一會又離了,一會又再結了,想到這么多人搞成再結再離了,自己難得處理那些關系。林茜講給劉玉老師聽林茜說的笑人的話,劉老師說她:“你一天帶個有問題的娃娃還帶得高興得很呢?!比艘须S遇而安的心態(tài),但林茜不僅僅是隨遇而安,她一直就在積蓄力量。
這天的年夜飯林茜頭天就把臘肉香腸煮出來了,這些東西多數都是大姐從單位上拿回來的。大姐汪哥單位都好,尤其是汪哥,在省政府,逢年過節(jié)會發(fā)各種東西,牛肉都是成箱地發(fā),大姐主要是拿回娘家來了。汪哥從來沒有二話。拿大姐的話說,汪哥現在的工作還是靠了大姐大學時的同學幫忙去的。這個張琳是大姐大學同學,她本身就在省政府上班,后來省政府要進人,她給大姐通知了消息,汪哥本來長期在地方中專當個校長,工作能力沒說的,很快就去了,在省政府做的事都是實事,什么起草文件,整理資料這些事,對汪哥這個師大中文系的大學生來說不在話下。況且汪哥做事也很認真,林茜的媽旁敲側擊地說汪哥,不要犯錯誤啊,大姐就說:“老汪做的都是實事,他根本接觸不到錢,也不得犯些貪污受賄的錯誤?!边@話還是說對了,汪哥真的沒犯過經濟上的錯誤。一直到退休,從來都是單位的先進工作者,臨到退休前還當選為全國五一勞動獎章獲得者。只不過汪哥寫文學性的文章就不行了,他寫過一篇,發(fā)表在某雜志上,林茜家的人看了都說他不能寫文學類的作品,沒有人物情節(jié),只是感嘆一下什么花開了,什么葉子又落了,這種傷春悲秋的不倫不類的東西。不過這個人,林茜對他的評價還是比較好的。、
第二天臨到年三十了,林茜先是把這些臘肉切出來,父親是很講究的人,他先就說了,他不吃臘肉這些東西,這些都是不健康的東西,他凈要吃新鮮的,還列了一大堆,哪些食物是相克的,比方說耳子和蘿卜,牛蛙和青椒,諸如此類的禁忌多得很,把林茜搞得說那我們就煮一鍋湯就是了。還真的是,林茜想不煮一大鍋湯的話,炒的菜一下就冷了,就弄個酸菜鴨子,一大只鴨子,里面加酸菜,然后各種菜品都可以往里放。蘑菇,筍子,蘿卜白菜放在里面煮成湯鍋。但只是這些菜又顯得清淡了,于是早早林茜就備好了韭菜豬肉餡的餃子,這道菜原來林茜就給媽做過來吃,當時把大家吃得意猶未盡,還剩了些湯,媽對老子說,我們明天再煮些餃子在里頭。林茜就對媽說:“那湯沒得油了,再煮餃子必須還要加點料在里頭才行,或者再放點排骨在里面嘛?!?p> 當時大家都覺得這道菜好吃,過年再做這道酸菜鴨子,這道菜本身就是上得宴席的。林茜又弄了個野山椒雞腳。這菜是把雞腳煮好后,把野山椒節(jié)細了合著酸水一道泡在雞腳里去,還加點洋蔥黃瓜之類的新鮮蔬菜,又沒放油,吃著也開胃。這過年時蒜苔韭黃都貴得嚇人,但這兩樣菜當中林茜每次都要做一個。這年做的是蒜苔,十幾塊錢一斤了。肉倒是不貴,十多塊一斤。鹵菜每年爸都會去買一大半邊鹵鵝回來,這天父親買了鹵鵝回來直是說:“這天買鹵菜的人排起好長的隊,我排隊都等了多久。”
媽回答說:“本來這過年,人家生意是好嘛,喊你今天不去買的,這么多菜了,你喊西妹數下,一共好多樣了,西妹,有沒得十樣了。”林茜就數下,回答說:“十多樣了。光是臘菜都幾樣了。這兒還有涼拌菜,還有幾樣蒸菜,還有炒的,燉的不是十多樣了?!?p> 媽就說爸:“給你說東西太多了,明天又在欣欣屋里,后天又在劉敏屋里,初三又在老子那里,我們這幾天都不得在屋里吃飯,就今天在屋里吃,你弄多了,剩起了,倒了可惜了嘛?!?p> 爸回答說:“大過年的,是啥子都要多做點嘛,年年有余,啥子意思,就是要有余下的,如果你年三十都吃得光盤光碗,那不是來年就沒得了啊。”
媽又說一句:“每年他們走了以后,我們兩個老年人哪吃得了好多嘛,你爸又不吃那些臘的,我都把臘肉香腸啊這些干菜送些給守門的,你不想下那些年,一個月吃回肉都難得很,我們屋里還算好的啊,經常屋里蘋果,糖都沒離過,人家有些人屋里還是困難得很,不要浪費了,我經常給人家門衛(wèi)送點東西,人家看到我提重東西就要幫我送上樓?!?p> 媽說著這些瑣事,爸把他寫的對聯(lián)拿出來,幾個子女一個送一人送一付。然后得意地說:“前幾天,我們關公委的(關心下一代工作委員會)到龍豐去免費給老百姓寫春聯(lián),我寫的春聯(lián)受歡迎得很?!边@個父親的毛筆字還是有功底的,他不是龍飛鳳舞地亂寫,而是寫得很有書卷氣。常有政府機關的人來索要他的墨寶。不過林茜卻不想拿付春聯(lián)回去,因為她門上從來不貼。她對父親說:“你能不能給我寫一幅大的,可以用玻璃裝起來掛在墻上的?!备赣H回答說:“咋不可以寫叫,本來我經常都練著小楷的。你要啥子嘛,五一回來就給你?!绷周缇驼f:“你給我寫王勃的滕王閣序?!备赣H說:“這個滕王閣序太長了,我給你寫洛神賦嘛?!?p> 后來父親真的把洛神賦寫好了給林茜了。這個序林茜是背得到的,當時在高中時,暑假無事,父親就給她布置了背王勃的滕王閣序,當時背之前,先把這些字認得完都花了幾天時間查字典,一個假期就背下來了。不過,背過以后,時時還要溫習,哪會忘了嘛。里面的落霞與孤霧鶩齊飛,秋水共長天一色,還有寫這個序的故事,是王勃隨父親到南昌,這個序本身是滕王讓自己的女婿寫的,據說女婿已經寫好了,主人請這些來賓寫是一種禮節(jié)性的客氣而已,結果請到王勃這個十多歲的詩人時,他不推辭就馬上揮筆而就。把那個女婿氣得,這女婿記性也是了得,馬上就背下來了,并說王勃這個序是抄的。于是王勃又寫了后面那詩。林茜喜歡這個文章,就是因為王勃的自信,還有文章也是很優(yōu)美的。里面還有很多典故。
這次父親寫了一句唐詩中的:清泉石上流。這是王維的山居秋螟中的一句,前面一句是明月松間照,才有了后面這一句:清泉石上流。汪哥對林茜說:“這個爸的字有收藏價值的,林茜該好好保存?!绷周绱饝堰@幅字收起來了。王維的詩也是很有意境的,王維本身畫畫也好,詩中有畫,畫中有詩。還有那首:紅豆生南國,春來發(fā)幾枝,勸君多采擷,此物最相思。還有遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人,都是膾炙人口的詩句。
吃飯時,爸讓欣欣倒酒,喝酒問題上,爸還是比較民主的,他自己滴酒不沾,但是每次節(jié)假日他都要準備酒。不過,這些酒幾乎無一例外都是汪哥一早就帶回來的,本來他單位就好,每次拿回來的都是好酒。這次是茅臺,林茜不喝酒,不曉得價格,據說起碼都是上千一瓶。欣欣就挨著給兩個姐夫倒酒,汪哥就說:“欣欣給你們茜姐倒起,過年了,都喝點嘛。”林茜說道:“算了,我不能喝,本身火就大,喝了更上火?!蓖舾邕€在勸:“那有啥子,就是你喝少了,我們長期喝的人也沒火的呢。西妹啊,一個人的命運是性格決定的,你要成為一個女強人,就要大刀闊斧地,喝酒是鍛煉的第一步?!甭犓@樣說,林茜還沒答話,大姐劉錦就沖著汪哥罵道:“你一天自己喝酒就是經常喝得不醒人事,滿臉通紅的,我們西妹本來就不是應酬的人,你喊她喝啥子酒嘛。你不要把你那些歪經拿到我們屋里來念,把好人都帶壞了?!?p> 一席話,把汪哥說得不開腔了。本來在劉錦家里,雖然男人的官比她大,但是她自視甚高,心里不怎么看得起老公。家庭背景對大姐來說,是個很重要的問題,她本身與老公家的人融合不了,經常往娘家跑,一早媽看就看出來,在林茜面前說過:“你們大姐二天退休了要經?;啬锛?。”這話說得有道理,汪哥的一個兄弟是個口碑不好的人,自己兩口子動輒就跑到父母家里為家產的事鬧上一回,汪哥的父親去世,說好了房子歸小妹,這個小全跑回去連帶著把媽和小妹一并罵了,要把兩人一下攆出去,都是汪哥這個老大出面,才把問題解決了。大姐一提起汪哥家的人,就滿是不屑,說他們是流氓無產階級,相比之下,自己家里是理所當然的書香門第,心里梗起,覺得汪哥配不上自己,說話做事都要把汪哥壓一頭。
聽劉錦這樣說了,汪哥不吱聲了。然后汪哥何哥欣欣三個人就在那兒推杯換盞,喝得甚是高興。才喝了沒兩圈,二姐劉敏開始數落何哥了:“你自己自覺點啊,你血糖都有問題了啊?!焙胃缛ツ昃筒槌鎏悄虿?,不過他兄弟在醫(yī)院當院長,在家里飲食上,二姐把他也照顧得好,主食都要伙著粗糧搭配著,量也要嚴格控制,總的說來,他的血糖還算控制得比較好。何哥喜歡吃零食,林茜聽何大嫂說過,何哥走到她們那里去核桃一口氣就要吃幾個,大嫂對林茜說:“西妹,你說他那么大的人,走到我們那兒來,你咋個好說他嘛,人家何老二不是說吃你幾個核桃你都舍不得嗎?!边@種習慣,只有自己控制,外人哪好干涉嘛,林茜自己不隨便吃零食,兒子也養(yǎng)成不隨便吃東西的習慣,這個習慣開始人們總覺得你有點不合群,漸漸林茜就覺得好處很多了。體重控制,牙齒也沒問題,林茜想的就是隨時隨地吃零食,口腔里細菌不是把牙齒腐蝕了,所以到后來,好多人看到她的牙齒時說,林茜這個牙齒簡直可以打廣告了。林茜自己心中就有成就感。何哥現在吃了飯就要趕緊出去走一大轉,林茜覺得自己有運動的習慣更是高一層,一直以來林茜都要運動,所以體重控制下來了,血糖這些問題都很好。
吃了飯過后幾個人收拾碗筷,林茜一般是當師付做菜的,她基本不洗碗。洗碗的事大姐爭著去洗,二姐也去幫忙。小向忙著拖地。大姐一早對媽說過,她在汪哥家里,她先說我是做不來菜的,洗碗還是洗得來。媽說過她:你一天還是要長點出息嘛,咋個就只想到人家家里洗碗呢,你還是要學到做點菜嘛。大姐卻說:做菜動腦筋,平時在單位里腦筋動多了,下來了就不想再操心了。
蓉蓉抽空對林茜說:“茜姨,你好不好幫助下偉偉嘛,他屋里兩個大人關系不好,他簡直沒得心學習,本來他學習還是多有熱情的,就因為他們家的事,學習完全拉下來了。”
林茜知道這個娃娃,是老子的二娃的兒子,叫秦偉。這個當父親的平時在外面開車有點不著調,這個娃娃讀高中了,后來兩年完全在課堂上混日子。聽秦老二說過,這個娃上課時書都沒打開。
林茜回答蓉蓉說:“我給你說,他這個學習問題我起不到作用。一個是我不在這里,平時也難得見他一回,還有我在單位上事情多得很,沒得功夫了。他自己不想學習,其他人再說他都沒法。就象你,你自己肯學,家里面都是讀書人,再怎么說要自己發(fā)奮才行?!鼻乩隙瓉砩现袑W時,和林茜同在一個學校,林茜的媽就是秦老二的么爹就是學校老師,雖然給老師都打了招呼,讓把這個秦老二管嚴點,但無奈這個老二就是學不進去,哪天如果上課沒得老師到他么爹面前去告狀倒是稀罕事了。他一會弄個蟲子放到女生腦殼上去,一邊還要大叫,把女生嚇得沒奈何,把課堂秩序也搞亂了,經常老師上不下去課。當然他后來找工作就很麻煩啊,基本都是打零工,后來自己買了個車在開,秦姑爹是大學里的工人,憑著關系給這個老二攬了很多活路,他還是很掙了些錢,他開個拉貨的車,每跑一趟二十元,一天多跑幾趟,辛苦點,錢還是掙得到的?,F在這個兒子又學不進去,林茜聽蓉蓉說讓自己幫助,心里想遇到不想學的人,外力再大也是推動不了的。