第五十七章 吃雞套裝 都督有托
“我看各位網(wǎng)友的評(píng)論都很風(fēng)趣,那么馬老師,海東的貝丘遺址和我國發(fā)現(xiàn)之前所發(fā)現(xiàn)的其他貝丘遺址有什么不同,為什么要在此單獨(dú)突出這個(gè)吃貨的屬性呢?”主持人秦銘說道。
馬都督搖著折扇,緩緩開口道:“那就要從這個(gè)光肋螺螄說起了,光肋螺螄曾經(jīng)在滇省的很多湖泊廣泛分布,是古滇人重要的蛋白質(zhì)來源,滇省的貝丘遺址基本就是由它們組成的。因?yàn)閭€(gè)大油多,直到上世紀(jì)八九十年代還是當(dāng)?shù)厝讼矚g的一種美味。
光肋螺螄對(duì)環(huán)境的要求非常高,需要好的水質(zhì)和一定水深才能存活。后來由于環(huán)境破壞,這種螺慢慢在人們的視野中消失了。
因?yàn)槎嗄隂]有活體出水,曾經(jīng)有些人認(rèn)為這種螺螄滅絕了。實(shí)際上云星湖、小屯海和杞麓湖都有殘余的種群,隨著水質(zhì)改善已經(jīng)偶爾能見到。但是因?yàn)閿?shù)量太少,基本可以算功能性滅絕。
所以這從側(cè)面佐證了幾千年前,杞麓湖此地的環(huán)境情況。試問,如果光肋螺螄的種群現(xiàn)在依然龐大,那么我們是不是就可以嘗到這一傳承了4000年的美食呢?”
【任務(wù)開啟:恢復(fù)光肋螺螄種群】
冷不丁傳來的體統(tǒng)提示音嚇了公孫昊一跳,身體一哆嗦差點(diǎn)撞到了梁旭的設(shè)備。
“系統(tǒng),你能不能挑個(gè)好點(diǎn)時(shí)間發(fā)布任務(wù)?”
【宿主,可以稍后查看任務(wù)詳情?!?p> 聽到此,公孫昊便不再多管,打開小紅薯準(zhǔn)備看下網(wǎng)友們的評(píng)論。
“求4000年前同款美食!”
“同求!”
“湖鮮哪有海鮮好吃,瓊省人民歡迎你!”
“哈哈哈,之前聽說是珍稀物種,原來是被吃絕的啊?!?p> “樓上的不要亂帶節(jié)奏,剛才馬爺說了,是環(huán)境污染所致?!?p> “保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)!”
看著這些評(píng)論,公孫昊猜到了系統(tǒng)發(fā)布任務(wù)的用意?;謴?fù)種群之后,不就可以在酒店做成特色美食出售了么。
“還說不是主業(yè),系統(tǒng)你想騙誰?!惫珜O昊暗自嘀咕道。
“海東遺址還有一個(gè)特殊的地方,就是遠(yuǎn)離我們的生活圈,而且目前最深的探方,已經(jīng)發(fā)掘到地下9米。
所以保護(hù)的情況會(huì)比其它遺址更好,而且現(xiàn)在的技術(shù)和條件,比之幾十年前發(fā)掘河姆渡遺址的時(shí)候要更先進(jìn),保護(hù)的措施也更加完善。所以,我們可以期待海東貝丘遺址給我們帶來更多的驚喜?!?p> “馬爺,今天我們的主題是吃,那么講完了食材,我們是不是要講一下古人的餐具?”老豺饒有興趣的問道。
“對(duì),這就是我們接下來要講的內(nèi)容,大家請(qǐng)看投影?!?p> 說著,投影布上的圖片切換到了公孫昊家捐的那個(gè)流紋瓶。
“這個(gè)陶器叫做流紋瓶,4000年流傳至今還能保存如此完好的,實(shí)在是不多。這個(gè)造型十分類似殷商的酒器——爵,只是少了底下的三足。這些瓶罐究竟用來做什么?
我們發(fā)現(xiàn)的這類帶流口的陶器非常多,流肯定是用來倒液體的,或者倒水或者倒酒,但如果僅僅是倒水的話,沒有必要做這么多。如果推測正確的話,那就說明4000年前海東村這里的古人已經(jīng)掌握了釀酒這門技藝。”
馬都督說完這一段,圖片又換成了公孫昊家捐贈(zèng)的另一樣陶器母雞罐。
“大家再看這一件,這件陶器的名字叫三足母雞罐,底部還有常年焚燒的碳化物留存。這個(gè)動(dòng)物造型的陶器,構(gòu)思奇巧,紋飾繁雜,工藝水平遠(yuǎn)超同時(shí)代的各個(gè)遺址。
而且它向我們傳達(dá)了一個(gè)信息,就是這的先民已經(jīng)開始養(yǎng)雞了,相信隨著發(fā)掘的進(jìn)一步深入,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)雞的骨骼遺骸?!?p> “照您這意思就是說,這個(gè)東西很可能就是仿照雞的形狀制作,而且是用來煮食物的?”老豺問道。
“對(duì),而且很有可能就是用來專門煮雞的吃雞套裝!”
馬都督一句“吃雞套裝”,立即引起了網(wǎng)友的刷屏。
“今晚吃雞,大吉大利!”
“母雞罐燉湯,越燉越香?!?p> “吃雞套裝!這個(gè)可以有。馬爺威武!”
“馬爺也吃雞?求帶!”
有在關(guān)注直播間評(píng)論的秦銘這時(shí)開口道:“馬老師,有朋友問您,這個(gè)陶器燉出來的雞香不香?”
“歷史價(jià)值那么高的文物,相信沒人舍得用它來燉雞,回頭可以找人仿一個(gè)試試。”
“我們言歸正傳,繼續(xù)說貝丘遺址的事……”
40分鐘的主講時(shí)間結(jié)束,由于是直播,就沒有安排休息時(shí)間,直接進(jìn)入了互動(dòng)環(huán)節(jié)。
“下面現(xiàn)場的觀眾有什么問題可以向我們的馬老師提問?!鼻劂戦_口邀請(qǐng)道。
“馬老師,你覺得我們海東貝丘遺址的發(fā)掘時(shí)間會(huì)持續(xù)多久?”縣文物站的一位工作人員問道。
“我預(yù)計(jì)一到兩年時(shí)間,甚至有可能更長。這還要取決于后期發(fā)掘的情況。前面說到這里發(fā)現(xiàn)了銅礦和冶煉之后殘留的礦渣,也就是說有可能發(fā)現(xiàn)青銅器。要是真發(fā)現(xiàn)了青銅器,那么將把我國的青銅文明的上限,往前推進(jìn)1000年左右?!?p> 馬都督這番話可謂石破天驚,在公孫昊看來,其用意和之前武鎮(zhèn)邦之前的話差不多。不主動(dòng)上報(bào),等著網(wǎng)上的熱度起來,引起上面的關(guān)注。
“馬老師,那這些古人最后是消失了還是一直繁衍?”一個(gè)一臉書卷氣的男生問道。
“在這我只能提供我的一個(gè)猜測給你參考,公元前298年的戰(zhàn)國時(shí),楚國莊足喬率眾入滇,在滇池南建立滇國。從李家山遺址到這也不遠(yuǎn),所以很有可能這里的古人就是被莊足喬所滅?!?p> “那照你剛才說法,李家山發(fā)現(xiàn)的青銅文明也有可能是這邊的延續(xù)?”那人繼續(xù)問道。
“不排除這種可能。但是我現(xiàn)在手上還有一份資料可以給大家看一下?!?p> 說著,投影上出現(xiàn)了蔡家的族譜。
“這份族譜的時(shí)間上限正好能和莊足喬入滇的時(shí)間相吻合,而且這份族譜的主人正是制銅世家。我們一會(huì)用作抽獎(jiǎng)的光肋螺螄杯,就是由這家人打造?!?p> 馬都督這話說完,公孫昊幾乎可以肯定這人是個(gè)托!