第一百七十七章 確定配方 咸菜罐子
羅陽和孫昊聊完之后,公孫昊找到他說出了自己的想法。
“要穩(wěn)定其實(shí)很簡單,自己家腌制咸菜口味不穩(wěn)定,其實(shí)就是有種僥幸心理在作祟?!绷_陽說道。
“這話什么意思?”公孫昊有些不解的問道。
“就是每一次腌制的時(shí)候,就是每一次的過程都在無意識的創(chuàng)新。往往會(huì)覺得某一點(diǎn)沒做到位也無所謂,比如鹽稍微多了一點(diǎn)、辣椒稍微少了一點(diǎn)。
我們臺記的咸菜要說有多好吃真是不至于,只是一...