李秋嬋的老公在接到山嵐打給他的電話后,聽說了房子被抵押了,便急匆匆地向單位請了假,趕往泰楠市。
三天后,按約定的地點李秋嬋的老公趕到鶴云天的辦公室。通過與位數(shù)寶攀談,山嵐了解了李秋嬋及她老公的一些基本情況。李秋嬋的老公叫位數(shù)寶,是一個三十多歲胖胖的小伙子,個頭不高,粗粗的脖子,紅光滿面,一臉油膩,讓人一看就像廚師,與李秋嬋是初中同學。
初中畢業(yè)之后,李秋嬋沒再繼續(xù)上學,而是投奔到在縣城賣衣服的親戚那里幫助看店,兼職營業(yè)員,一干就是五年。這五年,李秋嬋從懵懵懂懂啥也不會的小女孩成長為一個對服裝營銷門清的行家里手。位數(shù)寶下了學則去了縣城的一家技校學習廚師。三個月后,位數(shù)寶自己在縣城找了一家飯店幫廚。
偶然的一次機會,李秋嬋到位數(shù)寶所在的飯店吃飯,兩人碰上了面。因為是同學,又都在縣城,因此兩人在不忙的時候經(jīng)常見面。隨著年齡的增長,兩人慢慢的由同學關(guān)系發(fā)展為戀人,最后結(jié)婚成家。
結(jié)婚之后,兩人一起來到泰楠市打工。李秋嬋利用在親戚那里賣服裝歷練的本事,進入當時泰楠市最好的商業(yè)大廈幫人賣品牌服裝。位數(shù)寶去了一家飯店當廚師。
結(jié)婚不到兩年,李秋嬋懷孕生子。在老家照顧孩子一年之后,李秋嬋看到各行各業(yè)在經(jīng)濟大潮中突飛猛進,商機無限,便迫不及待地把孩子交給婆婆代為照顧,回到了商業(yè)大廈上班。
李秋嬋夫婦兩人經(jīng)過二三年辛苦打拼,省吃儉用,漸漸的積累了一些資本。一次偶然的機會,商業(yè)大廈一家服裝店轉(zhuǎn)讓,李秋嬋便毫不猶豫盤了下來,并加盟代理了一家品牌男裝。
每個打工的人幾乎都有一個當老板的夢想。李秋嬋在結(jié)婚后的二年時間,就成了一家服裝品牌的代理小老板,她的干勁無限增大,每天仿佛有使不完的勁。李秋嬋充分利用賣服裝的經(jīng)驗和商業(yè)頭腦,把自己的服裝小店經(jīng)營的紅紅火火。位數(shù)寶也在李秋嬋的點撥之下,由炒菜的廚師轉(zhuǎn)變?yōu)榫频甑陌鼜N,收入比原來的薪水上了一個臺階。
看到很多在外打拼的人在城里安了家落了戶,從漂泊不定的日子過上安定幸福的生活。李秋嬋兩口子暗自下決心,通過不懈奮斗,辛苦打拼,爭取早一天在城里買房,安家落戶,讓孩子將來受到良好的教育學習環(huán)境。
有了目標,有了方向,人的動力猶如滔滔江水源源不斷。
在兒子三歲半上幼兒園的年齡,李秋嬋兩口子按揭買了一套七八十個平方的二手學區(qū)房,算是在城里落戶安家。兩人高高興興地把孩子接到城里,又送到就近的幼兒園。
喬遷新居的那天,李秋嬋叫來了雙方父母、家人和親戚,在飯店包了三桌酒席,興高采烈地慶賀了一番。在親戚和家人的羨慕贊嘆聲中,位數(shù)寶喝高了,李秋嬋喝大了。內(nèi)心泛出的幸福之花,洋溢在紅光滿面的臉上。
圓滑老道的經(jīng)營理念,八面玲瓏的處事風格,李秋嬋的服裝店可謂人氣爆棚,生意興隆。在經(jīng)營服裝的這個平臺,李秋嬋的交際圈越來越大,與不少前來購買男裝的有所成就的領(lǐng)導和老板成為了好朋友。知道為啥不,因為一些干部有送的購物卡消費,有的老板有時也買票送禮。因此李秋嬋便巴結(jié)這些人,隔三差五的請他們吃飯。三天兩頭的吃吃喝喝和聚會,受他們的影響,李秋嬋的頭腦更加的靈活起來,眼界也更加的寬闊了。李秋嬋想,與其在其他人的飯店里吃飯,何不自己開一家飯店,畢竟自己的老公是廚師,而且還在包廚,積累了不少經(jīng)驗,自己開起店來,老公就可以炒菜,肯定會節(jié)省不少開支。
經(jīng)過與位數(shù)寶的商議,兩人決定開一家屬于自己的酒店。
位數(shù)寶的思維保守,又考慮到自己的經(jīng)濟實力,建議接手一家門頭不大正轉(zhuǎn)讓的飯店,投資小,簡單收拾一下就可以開張。而李秋嬋思想開放,思維比位數(shù)寶超前,她認定既然要開就開一家門頭大些的酒店,而且選擇在位置好的地方開。一是可以按照自己的理念裝修設(shè)計,二是可以按照自己的想法定位自己的品牌,三是可以按照自己的思維定位飯菜口味。最終李秋嬋的意見占了上風,位數(shù)寶做了讓步。
接下來,選址,設(shè)計,裝修。經(jīng)過三個月緊鑼密鼓的準備,李秋嬋兩口子的飯店在國慶節(jié)這天開業(yè)了。開業(yè)當天,李秋嬋邀請了各行各業(yè)的有頭有臉的朋友參加了開業(yè)典禮,剪彩儀式隆重而熱烈。可謂鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天。作為老板,李秋嬋的發(fā)言熱情洋溢,站在高高的舞臺上風光滿面,賺足了眼球。
“開這個飯店投資了多少錢?”山嵐問。
“大概小一百萬吧。”位數(shù)寶說。
“是不少,你們幾年掙了這么多?”蔣政羨慕地問。
“我們有幾十萬現(xiàn)金,現(xiàn)金不夠,又把房子抵押,在銀行貸款三四十萬,又借了二三十萬的高息錢。”
“高息?多高呀?”蔣政好奇地問。
“也沒有太高,比銀行的利率高些。是一些有錢人嫌銀行利息低,在朋友圈里的放貸的,也僅僅限于朋友之間,熟人才行。利息雖然高點,但不算是高利貸,還能夠接受?!蔽粩?shù)寶解釋道。
“開業(yè)之后生意怎么樣?”山嵐問。
“還算不錯。一是位置好,人氣旺,二是新店,特色口味,三是李秋嬋通過賣衣服,認識不少政府部門的領(lǐng)導,接待比較多,四是我掌管廚房,廚房這一塊的進料選材都由我負責,避免了不必要的浪費和開支。”
“對對,廚房是關(guān)鍵,這一塊把控不好,是個無底洞。我曾聽我開飯店的朋友說過,飯店飯店,廚房是關(guān)鍵!生意好不好,廚房不能倒。廚房把控不嚴,真有可能開黃了?!笔Y政接過話說道。
“因為是自己的店,我是廚師,在這行干了多年,對廚房的道道摸得門清?!?p> 說到這里,許久沒有表情的位數(shù)寶臉上露出難得的一絲自信的笑容。
“飯店開了幾年?”
“五年?!?p> “為啥不開了?生意不是挺好的嗎?”
“生意是挺好的,開了一年投入的本就回來了。第二年,第三年,賺了不少。”
“嘖嘖,你們的小日子不是挺幸福的嗎?在城里安了家,有房,有飯店,還有服裝店。沒有幾個進城打工的人能做到這樣啊!”蔣政羨慕地說。
“是啊!一言難盡啊??此菩腋5奈覀?,繁忙的生意幾乎讓我們成了路人。我是一睜開眼,就去市場買菜,然后一頭扎進飯店廚房操持忙活,直到晚上十一二點才能回家。有時累的腰都直不起來,這幾年來,我是沒有一天休息過,我就像上了發(fā)條的機器人不曾停歇,也像趕進磨道的拉磨驢,干啊干啊。而李秋嬋不僅忙著管理酒店生意,還監(jiān)管著服裝店的生意。酒店來的客人,無論中午還是晚上李秋嬋都要進入房間敬杯酒,加個菜或加箱啤酒。對李秋嬋而言客人是生人還好些,喝杯啤酒或者飲料開水啥的應(yīng)付應(yīng)付就行了。要是熟人,啤酒實在對付不過去,白酒也得喝。為了生意,不能不給面子吧,咱不能輕易得罪人是吧。也正是李秋嬋開朗的性格,靈活的頭腦,給酒店賺足了人氣,開業(yè)以來生意一直紅紅火火。可李秋嬋有時候也后悔干了飯店,不僅僅是身體累,而且天天一肚子酒精誰能受得了,明明受不了,還不得不去做。說句實在話,開酒店的這幾年,我們夫妻生活用手指頭都能查的過來。唉,難那!也累呀,哪有不辛苦付出的買賣,是不是?”