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我的魔潮紀(jì)元

第十四章 可惜沒有啤酒

我的魔潮紀(jì)元 禿毛的蛾子 2444 2021-01-19 12:36:48

  原本作為一名高貴的貴族,羅國(guó)強(qiáng)是不屑于下廚的。

  但是第一吃到魔怪肉,羅國(guó)強(qiáng)表示食物是不能糟蹋的。

  于是便展示出與身份不符的廚藝,不僅征服了傭兵們,連一直不滿羅國(guó)強(qiáng)下廚的薇拉也不再阻止他。

  當(dāng)然,貴族的架子還是要端起來的,平時(shí)做飯頂多在一旁指點(diǎn)一二,只有遇到珍貴的食材時(shí)才會(huì)出手。

  傭兵們看到羅國(guó)強(qiáng)走過來,連忙將大腿肉遞給他看。用匕首掀起幾塊麟甲割下一條肉觀察了一下。

  令羅國(guó)強(qiáng)比較驚訝的是,這“穿山甲”的肉并非是想象中的比較柴的瘦肉,反而顏色暗紅,肉質(zhì)細(xì)膩,肥瘦相間,用力一捏能夠感受到油脂的滑膩感。

  “你們有人吃過這種魔怪嗎?”羅國(guó)強(qiáng)問身邊的傭兵。

  有幾個(gè)傭兵立刻點(diǎn)頭。

  “黑鱗蜥獸的肉很嫩,很香,又有嚼勁就像……”魯伯特努力想著形容詞。

  “就像牛肉?”羅國(guó)強(qiáng)問道。

  “是的,”魯伯特連忙點(diǎn)頭,“不過比牛肉香多了!”

  羅國(guó)強(qiáng)看著兩條大腿肉,想到了做法。

  拿著一根樹枝,在空地上畫了四五米長(zhǎng)的長(zhǎng)方形,然后開始指揮傭兵們干活。

  “沿著這里,挖一個(gè)手掌深的坑?!?p>  “去撿一些干柴,悶一些碳。”

  “對(duì)了,多削一些細(xì)木條?!?p>  扭頭對(duì)魯伯特說道:“我們先把獸腿剔下來?!?p>  將獸腿放到一張碩大的草葉上,剔除麟甲,將肉從腿骨上剔下來。將幾塊瘦一些的肉放到一邊,割下一條肥瘦相間的肉條。匕首比劃著切下一塊半截拇指長(zhǎng)的肉塊。

  “將這些肉切成這樣的小塊。”

  見魯伯特等幾名傭兵點(diǎn)頭,羅國(guó)強(qiáng)又開始思考著瘦肉的做法。

  “我們還有蜂蜜嗎?”

  “只剩一罐了。”魯伯特抽空回答道。

  “土豆呢?”

  “還有兩袋?!?p>  “那把瘦肉也切了吧,切成長(zhǎng)條形的,之前的兩倍?!?p>  交代下去,看了一會(huì)兒傭兵們的工作,糾正了他們的錯(cuò)誤,然后又去找調(diào)料。

  價(jià)值不菲的雪鹽,巴掌大小的一罐就要十幾枚銀馬,好在此次行動(dòng)準(zhǔn)備了不少。香甜可口野生蜂蜜,還有一些提香調(diào)味的香料。

  最令羅國(guó)強(qiáng)驚喜的是一種由暗紅色的果子磨成的粉末。據(jù)說這種生長(zhǎng)在樹上的叫做紅辣果,曬干后磨成粉末,通常被用于煲湯,味道辛辣。

  將調(diào)料準(zhǔn)備好后,又去看其他傭兵們的工作做得怎么樣。

  一個(gè)個(gè)泥土包堆起,里面堆滿了木材,幾個(gè)傭兵掏出浸泡過硫磺的細(xì)木柴和燧石開始生火。等到木材燃燒起來后,將泥土包封死,只留下一個(gè)小洞供空氣進(jìn)入。

  看到木炭準(zhǔn)備工作正常,又跑到制作木條的那組傭兵那里。

  “木條再削細(xì)一點(diǎn)。”

  羅國(guó)強(qiáng)接過一根木條給他們打了個(gè)樣,看到他們做得差不多后,又回到切肉的那里。

  將小肉塊洗凈腌制,大肉塊、和香料一起汆水。讓傭兵去把黑磷蜥獸的腿骨敲斷,和著剩下的肉末去煮湯。一番準(zhǔn)備之后,太陽已經(jīng)落山。

  在坑中點(diǎn)燃木炭,吩咐傭兵們搭上低矮的木架,用細(xì)木條把腌肉串起來。

  走到一篝火旁放上一個(gè)鐵鍋,取出一罐用狼的胸腔內(nèi)脂肪提煉的狼油。挖兩勺狼油,融化后加入兩勺蜂蜜,炒至起泡。

  倒入切好的肉塊,翻炒至上色,加入昂貴的雪鹽、土豆、清水。調(diào)整一下篝火,小火慢燉,紅燒黑磷蜥獸肉基本做成。

  來到坑邊時(shí),烤串已經(jīng)準(zhǔn)備好了,看到木炭燒得太旺又潑了一些水,壓一下火。

  到了這一步就必須親自掌握火候了。將烤串在架子上一字排開,翻烤。又取來狼膏油放在一個(gè)鐵盆中烤到融化。

  用細(xì)草葉在烤肉刷上一層狼油,滋滋作響中,肉串被烤的焦黃,撒上雪鹽、辣果粉末、香料、不斷的翻烤著。

  一股誘人的肉香漸漸逸散。

  周圍的傭兵安靜了下來,目不轉(zhuǎn)睛的看著烤串,咽口水的聲音此起彼伏。

  一陣輕風(fēng)吹過,香氣四溢,隊(duì)伍前方的騎士們頻繁的向后面張望。

  咕嚕!

  羅國(guó)強(qiáng)斜眼覷視著聞香而至的女人。做飯時(shí)不見人影,做好了倒跑過來了。

  女人,你的良心呢?

  薇拉看到羅國(guó)強(qiáng)的鄙視眼神,臉上沒有絲毫的慚愧,眼巴巴地看著肉串。

  羅國(guó)強(qiáng)不搭理她,繼續(xù)翻烤著肉串。薇拉咽著口水,用劍鞘捅了捅羅國(guó)強(qiáng)的肩膀。

  “好了嗎?”

  翻了個(gè)白眼,在烤串撒上最后一層香料,拿起細(xì)木棍在烤串上插了幾下,“還沒有?!?p>  “好了嗎?”

  “再等一會(huì)。”

  “好了嗎?”

  “……”

  拿起一根烤串,擼了一塊獸肉嘗了嘗,焦酥、鮮咸、辛辣、香郁,瞬間在口中爆發(fā)出來,細(xì)嫩的獸肉從舌尖滑過,牙齒輕嚼,郁烈的香氣彌漫在整個(gè)口腔。一口吞下,一股暖流從腹中升起,整個(gè)身子都變得暖洋洋的。

  閉目回味良久,睜眼看到周圍的人都看著他,輕笑道:“好了?!?p>  傭兵們歡呼了一聲圍了上來。

  “每人三串,不準(zhǔn)搶!”羅國(guó)強(qiáng)急忙喊道,維持著秩序。

  “剩下都是我的!”

  “剩下都是我的!”

  薇拉對(duì)羅國(guó)強(qiáng)怒目而視,羅國(guó)強(qiáng)絲毫不讓?;ハ嗟闪艘粫?huì),薇拉瞇著眼睛提劍舉到身前,左手拇指頂出一截劍刃。

  羅國(guó)強(qiáng)敗退,這個(gè)女人惹不起!

  在薇拉得意的眼神中,羅國(guó)強(qiáng)鉆出人群,來到篝火旁。開蓋一看,時(shí)間剛剛好。添了把柴火,拽過來兩個(gè)傭兵提著鍋靠近篝火,翻炒起來。

  猛火收汁!

  不顧薇拉吃人的目光,搶走一把烤串,再添上一小碟紅燒肉,一碗骨湯,坐在篝火旁,開始享受起美食。

  吃吃喝喝,又暗嘆了聲可惜,此時(shí)此刻如果再來一打啤酒就完美了。

  這個(gè)世界上有啤酒,不過出行的隊(duì)伍里并沒有儲(chǔ)備。羅國(guó)強(qiáng)雖然沒有喝過這里的啤酒,但是想想就知道口感應(yīng)該遠(yuǎn)不如前世。

  因?yàn)檫@里的啤酒沒有泡沫。嗯,泡沫……二氧化碳……碳酸鈣分解。想到這里有生石灰,又激動(dòng)了起來。

  煅燒石灰石會(huì)生成生石灰和二氧化碳。不過現(xiàn)在沒人收集這種副產(chǎn)物……先收集二氧化碳,收集之后呢?用嘴吹進(jìn)啤酒里嗎?

  想到這羅國(guó)強(qiáng)有些泄氣。

  低頭咬了一口土豆,口感和前世的土豆相差無幾,這里的土豆和前世一樣,都是長(zhǎng)在土里的。不過這里的土豆長(zhǎng)的卻是黃瓜一般的長(zhǎng)條形狀。

  沒有水稻、玉米、高粱、農(nóng)作物的品種少得可憐,不過小麥貌似有很多品種,即使在荒山上也能頑強(qiáng)地生存。

  這兒只有土豆和小麥兩種主食。

  想到以后再也吃不到香噴噴的米飯,心情就不由自主地低落了下來。故鄉(xiāng)啊,恐怕這輩子再也回不去了,難道要找個(gè)古墓再被埋一次?搖了搖頭,把這個(gè)荒誕的想法甩了出去。

  擼了一把烤串,看到魯伯特在一旁看著他,眼睛里閃著渴望的光芒。

  傭兵們只有三串烤串,但個(gè)個(gè)都是大胃王,三串可喂不飽他們。

  羅國(guó)強(qiáng)被盯得一陣惡寒,遞過去一串烤串,魯伯特顫抖的接了過去。

  “少爺……”

  “嗯?”

  “多謝少爺?!?p>  “不用跟我客氣!”

  “少爺……嗚嗚……”

  羅國(guó)強(qiáng)看著這個(gè)莽漢眼淚噼啪的掉了下來。

  目瞪口呆!

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