第一百八十章 規(guī)劃
此時(shí),見時(shí)云破與鹿夢(mèng)魚站在一起,她突然發(fā)現(xiàn),這兩人,一個(gè)俊美無雙,一個(gè)活潑俏麗,真是一對(duì)璧人。
葉雪茹心中突然閃過一個(gè)念頭,這小魚兒一直不愿再與慕云澤成婚,難不成,是心里有了別人。
鹿夢(mèng)魚見葉雪茹一直盯著她,莫名有些心慌,道:“我給小海和小伍下面去?!闭f完便趕緊去后廚了。
知女莫若母,葉雪茹會(huì)心一笑,這丫頭幾時(shí)這般嬌羞女兒狀,看來,她對(duì)此時(shí)公子的確是與旁人不同。
這時(shí)公子容貌更勝慕云澤,雖不知家世如何,但只要他二人兩情相悅,便是最好的。
雖說此前小魚兒告知她與慕云澤再無可能了,葉雪茹心中還是有些遺憾。不過轉(zhuǎn)念一想,許是他二人沒有緣分,又或小魚兒的真命天子,是另有其人,便也釋懷了。
如今看來,若是眼前這位時(shí)公子,倒也是良配。
葉雪茹想著,不覺露出會(huì)心的微笑。
“雪姨,你在笑什么?。俊笨湛找煌朊嬉呀?jīng)吃下半碗,他停下休息時(shí),看到葉雪茹正莫名其妙在微笑,不禁覺得甚是奇怪。
“沒什么,就是看到你吃面吃得開心,雪姨便也覺得十分開心?!比~雪茹笑道。
“呵呵呵,原來如此。那我便多吃點(diǎn)?!笨湛蔗屓坏?。沒想到,自己吃個(gè)面都讓雪姨這么開心,她對(duì)他實(shí)在太好了。自己一定要多吃點(diǎn)面,來報(bào)答她。
想到這,他又埋頭苦干起來。
看他這副模樣,葉雪茹不禁芫爾,道,“慢點(diǎn)吃,別噎著?!?p> 此后幾日,因?yàn)殡S意面館生意實(shí)在太好,而且還沒招到新伙計(jì),時(shí)云破便帶著空空時(shí)日日來店里幫忙。時(shí)云破到后廚幫忙,空空則充當(dāng)小跑堂,有不限量的蝦丸和面可以吃,開心得很。
在鹿夢(mèng)魚的幾番指導(dǎo)下,時(shí)云破煮的面與她已是不相上下了,有他做替手,她便輕松了許多。
待客人走后,他二人便如常給大家各煮上一大碗面,大家圍坐一桌,說說笑笑,吃得甚是開心。
二人的配合也越來越默契,話也多了,再加上有空空,三人時(shí)常說說笑笑,一團(tuán)和氣。葉雪茹看在眼里,甚是欣慰。
“小魚兒,你為何要離開湫雨軒???”空空趁吃飯的空隙問道,“你這面雖好吃,但吃久了終歸是會(huì)膩的,我還是比較喜歡吃湫雨軒的菜,花樣比較多?!?p> 時(shí)云破亦看向鹿夢(mèng)魚,雖然他心中也一直存疑,猜想或許是與慕云澤的婚事有關(guān),但終究沒有問出口。
“這個(gè)嘛,小孩子家家的不要問那么多?!甭箟?mèng)魚笑道,“你若不愛吃這里的面,亦可去湫雨軒吃,現(xiàn)在湫雨軒的大廚做的菜可不比我差?!?p> “你是說阿蘭和小西嗎?”空空道,“他們的廚藝雖說都是你教的,但我總覺得差了些什么,還是你做的最好吃?!?p> 鹿夢(mèng)魚笑著摸了摸他的頭,道:“謝謝空空的夸贊?!?p> “你自己開面館還是辛苦了些?!睍r(shí)云破微微皺眉,道,“在湫雨軒雖說你主廚,但那里的伙計(jì)多,你也不必這般辛苦。在這里,事事都要親力親為,連燒柴火這種事都要自己做?!?p> “這點(diǎn)活對(duì)我來說根本不算什么,我打小便是干慣了的?!甭箟?mèng)魚笑道,“不過幸好這些日子有你們倆幫忙,要不然還真是忙不過來了?!?p> 空空突然想到什么,歪著小腦袋瓜對(duì)著時(shí)云破笑道:“說到這個(gè),若是那些人知道,你如今竟在一家面館幫忙燒柴洗碗,不知眼珠子是否都要嚇掉了?!?p> “那些人?”鹿夢(mèng)魚疑惑道,“是哪些人?”
“你莫要聽他胡說?!睍r(shí)云破道,“他不過是在怪我平日里在家中甚少干活罷了。只不過,這面一碗左右不過五十文,你便是這般辛苦,一月下來也賺不了多少銀子?!?p> “你可別看這五十文,你可知我們今日午時(shí)賣出去多少碗面?”鹿夢(mèng)魚笑著問道。
“五十碗?”空空問道。
鹿夢(mèng)魚笑著搖搖頭。
“八十碗?”空空接著猜。
鹿夢(mèng)魚還是搖搖頭,笑道:“賣出去一百四十八碗?!?p> “這么多?”空空掰著手指算了算,“再加上晚上若是再賣個(gè)一百碗,那么一日進(jìn)賬便是一萬多文,折成銀兩,那便是……”
時(shí)云破接著說道:“十多兩銀子?!?p> 空空驚喜道:“竟有十多兩銀子,這么多嗎?”
鹿夢(mèng)魚點(diǎn)頭道:“扣除成本、人工等費(fèi)用,凈紅利約還有六七兩銀子?!?p> 空空道:“那么一月便有一百多兩銀子了?!?p> 鹿夢(mèng)魚道:“這面館自是比不得湫雨軒的入賬,但好在成本低,人流多。我們的客人多是普通百姓,定價(jià)自然不能太高。但我們出菜快,無需等太久,薄利多銷,慢慢積累亦是十分可觀的?!?p> “就是太累了?!笨湛蛰p嘆了口氣道,“你看不過一個(gè)時(shí)辰下來,我這跑堂的胳膊和腿都快不是我的了。”
“辛苦了,我們的小跑堂?!甭箟?mèng)魚笑著將整碗蝦丸推至他的面前,“不過在這,小魚姐的蝦丸管夠。”
“你還是該多請(qǐng)些人,否則你和雪姨太累了?!睍r(shí)云破道。
“那是自然,而且,日后我還要在京都開分店?!甭箟?mèng)魚道,“待以后我賺到足夠的銀兩,不止是在京都,還要在全國各地都開上‘隨意面館’的分店?!?p> “全國各地均開分店,那你豈不是會(huì)累死自個(gè)兒?!睍r(shí)云破笑道。
“我都想好了,待我有了足夠的銀兩可以開分店,我會(huì)招些有資質(zhì)的學(xué)徒。待他們學(xué)成,便可將他們派到分店當(dāng)掌柜的?!甭箟?mèng)魚道。
“你規(guī)劃得倒長遠(yuǎn)?!睍r(shí)云破道,“可是你有沒有想過,若是那些學(xué)徒學(xué)會(huì)之后自立門戶,你怎么辦?”
“我自有法子,讓他們不會(huì)離開。況且我這面館的面雖然易煮,但這面的最特別之處其實(shí)全在湯里,我熬制的高湯之所以好喝,除了選用上乘新鮮的食材外,還加入了我特制的藥材包同煮,方能如此美味。”鹿夢(mèng)魚笑道,“單這一點(diǎn)旁人便是偷不走的,因這藥材包的配方只有我一人知曉?!?p> 空空眸子一亮,說道:“難怪你的面湯這么好喝,原來還放了藥材?!?p> “正是?!甭箟?mèng)魚笑道。
“你還真是做生意的好手?!睍r(shí)云破不覺微微一笑。
“那是,慕大哥也曾夸過小魚兒做生意十分有天分呢。”空空連連點(diǎn)頭道。
“你個(gè)小機(jī)靈鬼,小嘴真甜?!甭箟?mèng)魚笑著摸了摸他的頭。
不唱不舞
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