第30章 百山蘑
百水村每次下雨后，都會(huì)出現(xiàn)漫山遍野的野生山菌！
山里的蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感上乘，是非常珍貴的食材。或許是因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理原因，百水村山上的野生菇，在外面幾乎見不到。
這種頂級(jí)食材，大概率是不愁市場(chǎng)的！
拿出手機(jī)，秦軒給林慧發(fā)了一條短信：慧姐，可以召集村民去山上采蘑菇，晾干后來我這里出售，價(jià)格會(huì)比驅(qū)蚊草高不少，但具體多少錢等我明天跑下銷路再說，總之干蘑菇價(jià)格最低不會(huì)低于一百元每斤。
很快林慧就回復(fù)了一條短信：好的，我跟村民說一聲，驅(qū)蚊草和野山菌你這都收，看看大家怎么選擇吧。
秦軒：辛苦慧姐了。
林慧：知道姐辛苦，那還不來看看姐？
“和誰(shuí)發(fā)短信呢？”張欣悅問。
秦軒心里一凜，一本正經(jīng)道：“讓慧姐和村民說一聲，我這邊也收野山菌?！?p> 張欣悅心里有些吃味：“這一口一個(gè)慧姐，叫的可夠親啊?！?p> 秦軒義正言辭道：“這是對(duì)長(zhǎng)輩的敬稱！”
“那你叫我悅姐，也是對(duì)長(zhǎng)輩的敬稱咯？”張欣悅柳眉一豎，加重了“長(zhǎng)輩”這個(gè)詞的語(yǔ)氣。
“這是對(duì)女神的愛稱！”秦軒臉不紅心不跳的說出肉麻的話。
“真惡心！”張欣悅傲嬌的哼了聲：“吃飯！”
……
翌日，上午，山水飯莊。
秦軒給劍斑魚稱重后，拿著稱重單來到了趙雨霏辦公室。
“趙經(jīng)理，辛苦你簽個(gè)字。”秦軒笑道。
趙雨霏看到來人，眼圈頓時(shí)一紅，哼了一聲撇過頭，一副受了天大委屈的模樣。
“趙經(jīng)理，您怎么了這是？誰(shuí)欺負(fù)你了？”秦軒震驚問。
趙雨霏瞪著秦軒，問道：“除了你，還有誰(shuí)能欺負(fù)我。”
“姐，這個(gè)罪名小弟可承受不起??！”秦軒震驚道：“我哪舍得欺負(fù)趙經(jīng)理！”
“你說，江流酒樓的劍斑魚，是不是你供的貨？”趙宛初小嘴一撅：“我之前還和老板保證，劍斑魚就是我們山水飯莊的特色菜，其他地方肯定沒貨，這才幾天啊，其他酒樓也有劍斑了，你讓我怎么面對(duì)老板?！壁w雨霏抹了把眼淚：“你這小沒良心的，姐的便宜都被你占光了，你竟然翻臉不認(rèn)人！”
看著淚眼汪汪的趙雨霏，讓人我見猶憐，秦軒急忙安慰道：“趙經(jīng)理，言重了言重了！”
趙宛初來到秦軒身邊，腿一邁與秦軒面對(duì)面坐著，掛著淚珠的長(zhǎng)睫毛動(dòng)了下，柔聲問：“怎么賠我？”
秦軒沒轍，只能親了過去。
趙宛初的眼底，閃過一絲笑意。
這家伙輕車熟路的主動(dòng)，說明自己的攻心術(shù)，又朝前推進(jìn)一步。
十幾分鐘后，在趙宛初有意的引導(dǎo)下，秦軒的手開始不規(guī)矩。
又過了一會(huì)，趙雨霏暗暗著急。
她的策略是讓秦軒主動(dòng)點(diǎn)，把她給拿下，但現(xiàn)在秦軒遲遲沒有下一步的打算，而她在秦軒的剌激下已經(jīng)有些吃不消，再這樣下去，自己肯定倒貼了。
對(duì)男人來說，倒貼的女人最不值錢。
她必須要等秦軒主動(dòng)，這樣的話，秦軒吃過后，她也占了理，屆時(shí)自己趁機(jī)要求做秦軒的正牌女友，秦軒很難拒絕自己。
想清楚這層，趙雨霏強(qiáng)忍著不舍，坐回了自己的椅子上，佯裝發(fā)怒狠狠瞪了眼秦軒，嗔道：“讓你補(bǔ)償我，你還占我便宜！”
秦軒知道和女人講道理是講不通的，嘿嘿笑了笑，從包里取出了一把蘑菇放在桌子上，溫和道：“趙經(jīng)理，我知道你的難處，所以帶來的一款更好的食材，您看看?！?p> 談到工作，趙雨霏恢復(fù)了冷靜，拿起野山菌打量了一翻。
野山菌的菇傘肉厚，菇桿修長(zhǎng)均勻，看起來像一個(gè)高挑的姑娘撐著傘。
放在鼻尖嗅了嗅，罕見的香味傳來，讓人忍不住想吃一口。
趙雨霏可以判斷出，這個(gè)野山菌是很不錯(cuò)的食材，但她還真沒見過這款野山菌，好奇問道：“這是什么？”
百水村的村民，都叫它們“蘑菇”，至今也沒個(gè)正經(jīng)名字，秦軒笑道：“這是我們百水村的特產(chǎn)，叫百山蘑，在外面很少見。很難采摘，而且需要在特定的時(shí)間采摘，拖久了會(huì)迅速腐爛，太早又不成熟。
味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，固本培元，是男人的加油站女人的美容院，絕對(duì)可以當(dāng)主打菜使用?！?p> 趙雨霏遲疑了下，問道：“價(jià)格如何？”
“因?yàn)椴灰變?chǔ)存，只能出售晾干后的。和鮮野山菌比，干蘑菇重量會(huì)縮水九成，每斤價(jià)格一千?！鼻剀巿?bào)了價(jià)。
趙雨霏嗔了秦軒一眼：“你真敢要價(jià)，一個(gè)連名字都沒聽過的野山菌，敢收這種價(jià)格，是劍斑魚讓你膨脹了嗎？”
秦軒嘿嘿笑道：“百山蘑的品質(zhì)，和羊肚菌、松茸品質(zhì)比不遑多讓，價(jià)格上卻低了很多。趙經(jīng)理要是不信，我們可以去后廚，我做一道菜您嘗嘗?！?p> “你還會(huì)做菜呢？”趙雨霏有些驚訝問。
“略懂?！鼻剀帥]把話說滿。
“嗯，正好也讓后廚的廚師們，評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)這道食材?！壁w雨霏點(diǎn)頭。
高檔酒店的后廚是重地，對(duì)衛(wèi)生要求極高。帶秦軒來到后廚，趙雨霏取出兩個(gè)廚師帽一人一只戴上，這才走了進(jìn)去。
趙雨霏是采購(gòu)，和廚師們經(jīng)常打交道，這個(gè)漂亮的采購(gòu)經(jīng)理，很讓廚師們惦記?？吹节w雨霏過來，廚師們?nèi)夹χ蛘泻簟?p> 趙雨霏對(duì)一名高個(gè)子廚師招手：“張總廚，您認(rèn)識(shí)這種蘑菇嗎？”
張總廚并不胖，體態(tài)還算均勻，快步走過來，拿起百山蘑打量起來。看了半天，張總廚皺眉道：“沒見過，不過聞著味很不錯(cuò)。趙經(jīng)理，這是什么？”
趙雨霏笑道：“我也第一次見，這叫百山蘑。挪一個(gè)位置，讓這位先生做道菜，待會(huì)大家品鑒一番，看看值不值得采購(gòu)?！?p> “好，就來這邊吧！”張總廚指著一個(gè)灶臺(tái)說道：“需要什么直接提，我們給你配菜?！?p> “先把百山蘑洗干凈，切片?！鼻剀幏愿馈?p> 一名洗菜工把百山蘑拿到洗菜區(qū)迅速清洗。
秦軒取過一只平底鍋，在底下刷了一層酥油。等切片的百山蘑端上來后，秦軒開了小火，等油熱了一些，把百山蘑一片片放進(jìn)鍋里，根據(jù)火候來回翻動(dòng)。
沒多會(huì)，香味就從鍋里飄出，勾的人食指大動(dòng)。
等百山蘑熟了后，秦軒將百山蘑裝盤，放在了桌子上，溫和道：“各位可以嘗嘗?！?