第一百五十九章考察東三省

　　想要賣(mài)自家的牛肉，就要給自家的牛肉定一個(gè)價(jià)格，想要給牛肉定價(jià)，就需要知道自家牛肉的品質(zhì)怎么樣。

　　高謙直接殺了一頭上千公斤的南陽(yáng)黃牛給林辰家送了過(guò)去。

　　牛的出肉率一般是在35%到50%之間，養(yǎng)牛場(chǎng)的黃牛都是經(jīng)過(guò)改良的，出肉率很高，基本上都是在50%左右。

　　一千公斤的黃牛，殺了以后，還有差不多上千斤的牛肉，這么多的牛肉讓林辰家吃肯定是吃不完的。

　　他的幾個(gè)姐姐都...