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少年有志

第九十一章 打造自己的本土豬品牌

少年有志 薪晴 2032 2021-03-11 11:26:54

  日子一天一天過著,我的心里很是煎熬。

  大市場只認白豬,本土黑豬有價無市。消費者不理解,為什么肥肉這么多價格卻不低甚至很貴。

  我沒有辦法直接告訴消費者,散養(yǎng)的本土豬,養(yǎng)殖成本高,肉質(zhì)更好,口感更佳。隨著時間的推移,養(yǎng)豬場里的生豬積壓的越來越多,個頭越來越大,但是每天不過也只能賣出那么兩三頭而已,連成本都收不回來。

  但是我又不能和吳可開口,她公司的事情也很多,我不想讓她因為這事著急上火。

  于是,我的壓力越來越大。

  強子勸我,要不然就按照比市場價低4~5毛的價格處理掉算了,虧錢就虧錢,以后總會越來越好的。可是我不甘心,如果就這么賤賣掉,新的養(yǎng)殖模式就等于失敗了。而且,養(yǎng)殖場也已經(jīng)開始培育本土豬的母豬和種豬,以后還會產(chǎn)生更多的本土豬,難道還要一直虧錢嗎?

  更令人擔心的是,市場也一直不溫不火的,甚至價格還有下跌的趨勢。這就說明,豬肉市場目前是飽和的,如果價格下跌,我養(yǎng)殖的本土豬價格只會跌得更嚴重。但是行情如果變好,我也會跟著沾光。

  有一天,使用我們豬肉的餐飲公司負責人來到我們養(yǎng)豬場,這讓我覺得很意外。

  “你是肖老板嗎?”來的那人西裝革履,笑著同我打招呼,周身散發(fā)著一股陽剛之氣。

  這與我平時見過的從事餐飲行業(yè)的老板還不一樣,開餐廳的給我的感覺首先就是胖,再一個就是油膩,標準的大肚腩加上彌勒佛一般開闊的笑臉。但是這個人,完全不一樣,他很細瘦,但是干勁十足。

  “算不上老板,就是個養(yǎng)豬的?!蔽易猿暗?。

  “哈哈哈哈哈哈,肖老板說笑了?!彼χf,“今天我是來談合作的,怎么著,屋里說?”

  這就讓我更加意外了,他只是一個開餐廳的,按照原有的需求,一天最多也就殺幾頭豬,為什么還要談合作?

  不管怎么說,我還是把人請進了屋,好煙好茶招待著。

  我心想,如果這家餐飲公司的需求量能變大,價格低一點也是可以的。

  “怎么啦,餐廳干大了?”我坐下來,笑著問他,“是不是每天可以多殺幾頭豬啦?”

  “哈哈,不至于不至于,我今天來呢,是想和肖老板談一談我自己的一個創(chuàng)意,咱們可以一起合作一個新項目,就看肖老板有沒有興趣了?!辈蛷d老板說著,從文件包里拿出一疊紙。我仔細看過,發(fā)現(xiàn)是一些太湖豬的信息,以及營養(yǎng)成分表,還有這種豬的歷史等等。往后翻,就是一些菜品的圖片,都是由豬肉制成的,看上去十分誘人。

  “大哥,這是什么意思?”我很不理解,我只是開個養(yǎng)豬場而已,又不是開公司的,沒那么體面,他為什么找我合作。

  “這呀,是咱們發(fā)財?shù)穆纷??!彼衩氐卣f。

  接下來,他給我簡單描述了他的計劃,我這才恍然大悟。

  原來,他從我們養(yǎng)豬場購買的太湖豬,做成菜品之后銷量很不錯,因為口感好,買單的顧客也多。他突發(fā)奇想,創(chuàng)造了一道全新的菜品,就是由太湖豬肉做成的,沒想到銷量更好了。他說他對養(yǎng)豬沒什么經(jīng)驗,但是可以肯定,這種豬肉比普通的豬肉更好吃。

  所以,價格也應(yīng)該更貴才是。

  我笑他不懂生豬市場,這里的屠夫、屠宰廠或者肉制品廠,沒有人喜歡這種本土豬。

  “所以,這就是我今天來找你的原因了?!彼ǖ亟忉?,“別人走過的路是好走沒錯,但是只有創(chuàng)新才能賺錢啊,就和你一樣,標新立異養(yǎng)本土豬,這是個大膽創(chuàng)新的想法,但是有可能失敗有可能成功?!?p>  “所以,我現(xiàn)在就是失敗了?”我尷尬地攤手。

  “不,你需要打造一個自己的品牌。”

  這就是成功創(chuàng)業(yè)家的高明之處,這位大哥提點了我很多。關(guān)于創(chuàng)業(yè),我只想到了前半段,卻沒有想到后半段。我一腳踏入本土豬的養(yǎng)殖行業(yè),卻沒有考慮銷路的問題,至少沒有一套系統(tǒng)的銷售模式。

  他的意思是,我們自己開創(chuàng)一個豬肉品牌,把本土豬、太湖豬的名號打出去。

  我覺得這個想法很新奇,但是創(chuàng)立一個品牌,首先需要資金吧?而且太湖豬并非我們的專利,注冊品牌不會有爭議嗎?

  “想多了,肖老板?!?p>  “一開始咱們只需要對這種豬肉進行宣傳,賣出去,賺大錢才是根本,先試驗一段時間,不行就撤?!?p>  按照餐廳老板的思路,我們一不做二不休,在城里的大屏幕投放了廣告,廣告是有養(yǎng)豬場的地址和我的電話。

  我覺得尷尬無比,之前從來沒有想過這種辦法,我感覺廣告屏上就差我豎著大拇指露出燦爛笑容的照片了。餐飲老板聽我這么一說,覺得可以,立馬安排上了。沒幾天,我一副老農(nóng)民的形象出現(xiàn)在流量最大的廣告屏上。

  但是,這位大哥算是我的恩人,一直在幫助我,我也不好說什么,就按照他的計劃來了。

  沒想到,廣告剛投放沒多久,吳可的電話就打過來了。

  “剛子,那是怎么回事啊?”電話里,我能聽得出,她在努力憋笑。

  一時間,我覺得尷尬不已,簡直想找個地縫鉆進去。我和她解釋,說是創(chuàng)業(yè)需求,做了廣告豬才更好賣啊。

  她一聽這話,語氣變得擔心:“剛子,說實話,是不是豬的銷路不好???”

  我沒有辦法解釋,只能承認。

  她怪我怎么不早說,憑她的人際關(guān)系,銷路根本不成問題。但是,我創(chuàng)業(yè)這一路來多多少少都靠著吳可的幫助,如果賣豬再靠她的人際關(guān)系,那我真是個沒用的男人。所以這一次,無論如何我也要靠自己,把第一批成品豬賣出去。

  我告訴她不要管這件事了,創(chuàng)業(yè)成功與否我都要一個人承擔。

  “嘖嘖嘖,不得了了。”她調(diào)侃我,“必須得成功啊,我可是股東,別給我虧完了?!?

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