最熱的天氣已經(jīng)過(guò)去了，天氣轉(zhuǎn)涼，但是豬肉的價(jià)格卻沒(méi)有。
不少小養(yǎng)殖戶都趁這個(gè)機(jī)會(huì)賺了一筆，我們村的合作社目前還在投資，所以沒(méi)見(jiàn)到什么錢(qián)。
天氣一冷，豬舍里的豬好受了許多，但是病毒也舒坦了，再次光臨整個(gè)行業(yè)。入秋以來(lái)，國(guó)內(nèi)已經(jīng)發(fā)生了十幾起豬瘟病毒事件，還是一樣的嚴(yán)重，一旦感染，一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)就全完了。
防疫部門(mén)發(fā)出來(lái)通知，說(shuō)是目前還沒(méi)有研制出疫苗，市面上所謂的特效藥都是騙人的，不要相信。這種病毒的生存能力極強(qiáng)，可以在動(dòng)物尸體上存活一年，在極低溫環(huán)境中變成孢子的休眠狀態(tài)，蓄勢(shì)待發(fā)。
原本輕松的工作環(huán)境一下子緊張了起來(lái)，強(qiáng)子每天給員工開(kāi)一次會(huì)，強(qiáng)調(diào)瘟疫的可怕，還有一些相關(guān)的防疫知識(shí)。養(yǎng)豬場(chǎng)里安排了專(zhuān)門(mén)的消毒人員，每天用消毒液噴灑，地面上灑一遍生石灰，工人進(jìn)出豬舍要腳底消毒，進(jìn)出養(yǎng)豬場(chǎng)要全身消毒。
就這么膽戰(zhàn)心驚地過(guò)了一段時(shí)間，周邊的省份都變成了疫情感染區(qū)域，各省之間的防控十分嚴(yán)格，生豬幾乎不能出省。這樣一來(lái)，豬肉的價(jià)格漲勢(shì)更猛，那些因?yàn)橐咔閷?dǎo)致大規(guī)模撲殺的省份，價(jià)格甚至超過(guò)了30塊，我不羨慕，平安才是最實(shí)在的。
但同時(shí)，我們也面臨著一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。
本省的豬肉過(guò)剩，出不了省，價(jià)格也有些下降的趨勢(shì)。
“要不，賣(mài)吧?！睆?qiáng)子和我商量，豬瘟疫情這么嚴(yán)重，省之間的關(guān)卡不知道什么時(shí)候才放開(kāi)，如果一直這個(gè)情況，不知道價(jià)格會(huì)跌到什么程度。
我再次拒絕了。
其實(shí)他說(shuō)的很有道理，目前價(jià)格還是可觀的，但是我們省內(nèi)沒(méi)有豬瘟案例，而且養(yǎng)豬的越來(lái)越多，價(jià)格下跌是一定的。但是我有一個(gè)想法，那就是先讓價(jià)格降一降，等平穩(wěn)了再開(kāi)始賣(mài)豬。
做生意就像炒股票，養(yǎng)豬場(chǎng)的豬就是資產(chǎn)，隨時(shí)可以賣(mài)掉，也隨時(shí)可以買(mǎi)進(jìn)，有賠有賺。我不想打賭，只是直覺(jué)告訴我，我應(yīng)該等。
如果不出我所料，過(guò)不了一段時(shí)間，其他地方的豬肉價(jià)格就會(huì)飚出天際，為了平衡市場(chǎng)，讓老百姓都要吃得起豬肉，政策肯定要改變。
到那個(gè)時(shí)候再賣(mài)豬，我們這里的價(jià)格也會(huì)跟著上漲，這是市場(chǎng)的規(guī)律。
我在等，但是一天天過(guò)去，豬越來(lái)越大，強(qiáng)子和吳可跟著著急。豬大了吃的飼料多，而且瘦肉率不高不好賣(mài)。與此同時(shí)，價(jià)格動(dòng)蕩下跌，市場(chǎng)苗頭不對(duì)。
我沒(méi)有和他們討論賣(mài)不賣(mài)豬的問(wèn)題，這百十頭，幾毛錢(qián)的價(jià)格也能差出幾萬(wàn)塊的利潤(rùn)。這幾天，我在看著冷庫(kù)裝設(shè)備，差不多已經(jīng)快弄完了。
“賣(mài)豬嗎？”
“不用了?！?p> 冷庫(kù)裝好了，就不用擔(dān)心豬賣(mài)不出去的問(wèn)題了。我找了一家屠宰廠，付給了他們每頭豬200塊的價(jià)格，把成品豬全部屠宰了，殺好的豬肉和豬大骨等等運(yùn)回冷庫(kù)儲(chǔ)存。
吳可不理解，現(xiàn)在賣(mài)生豬還是賺錢(qián)的，為什么要多此一舉呢？
我想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，看起來(lái)確實(shí)是多此一舉，但是事實(shí)上我想做個(gè)實(shí)驗(yàn)。仔細(xì)對(duì)比一下兩種途徑產(chǎn)生的利潤(rùn)，再?zèng)Q定下一步的計(jì)劃。
一頭豬被大卸八塊之后，大約分成了這么幾個(gè)部分，豬肥、瘦肉、五花肉，豬腳，豬耳朵，豬腦等等，這些部位可以分開(kāi)來(lái)賣(mài)，根據(jù)預(yù)算，產(chǎn)生的利潤(rùn)是更高的，于是我打算試試。
因?yàn)橐咔榉揽氐木壒?，快遞不能出省，所以就算在網(wǎng)上售賣(mài)，也只能賣(mài)給省內(nèi)的客戶。我在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上注冊(cè)了一家網(wǎng)店，專(zhuān)門(mén)售賣(mài)豬肉制品。
原本沒(méi)有抱多大希望，但是半個(gè)月時(shí)間過(guò)去了，銷(xiāo)量還不錯(cuò)。原本以為要積壓的庫(kù)存，實(shí)際上所剩無(wú)幾。
客戶們似乎對(duì)豬腳情有獨(dú)鐘，大部分買(mǎi)豬腳的人都是老客戶，他們會(huì)在評(píng)論里發(fā)布自己做菜的圖片和心得。一時(shí)間，我覺(jué)得很欣慰。
很快，消息不脛而走，村里的老人都聽(tīng)說(shuō)了我開(kāi)網(wǎng)店賺錢(qián)的事兒。
村口，幾個(gè)大爺大媽在聊天。
“你聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)有，剛子在網(wǎng)絡(luò)上賺錢(qián)，在家坐著不出門(mén)就把錢(qián)賺了，月入幾萬(wàn)呢?！?p> “真有這種事？他做的是什么啊，不會(huì)是什么違法的事吧？”
“不能吧，剛子是老實(shí)人，做不來(lái)壞事的?！?p> “可是我聽(tīng)說(shuō)，有的人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)騙錢(qián)……”
“那不能，咱們剛子是大學(xué)生，靠的是腦子賺錢(qián)，歪門(mén)邪道的事不能有。”
聽(tīng)著老人們一言一語(yǔ)的閑聊著，我覺(jué)得好笑，又不敢插嘴。
“喲，剛子來(lái)了！”
“還真是，現(xiàn)在剛子是大老板啦，咱們老家伙們想見(jiàn)一面都難?！?p> “哪里的話，李爺爺您看您說(shuō)的，我這不想起你來(lái)就看你了么？”
我放下自行車(chē)，和幾位老人一起坐在臺(tái)階上閑聊。我創(chuàng)業(yè)現(xiàn)在弄的網(wǎng)店什么的，和他們說(shuō)也說(shuō)不明白，就一筆帶過(guò)了。
“剛子，你聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有，豬瘟好像又嚴(yán)重了，你養(yǎng)那么多豬，可要小心啊。”
“嗯，我知道了，謝謝爺爺?！?p> “光知道是不行的，我聽(tīng)說(shuō)咱們這里也有了，傳染的特別快……”
聽(tīng)到這句，我愣了，我近幾天沒(méi)看新聞，不知道省內(nèi)時(shí)候什么情況。果然，老人消息傳的比新聞都快，第二天早上地方臺(tái)才播出了豬瘟疫情的新聞，我們省，而且是我所在的縣，有一家養(yǎng)豬場(chǎng)感染了豬瘟，雖然說(shuō)現(xiàn)在豬還沒(méi)有全軍覆沒(méi)，但是情況不怎么樂(lè)觀。
我頭大了，尋思著要不就把豬全殺了存冷庫(kù)。
吳可勸我不要太沖動(dòng)，因?yàn)檫€有好多小豬，現(xiàn)在殺絕對(duì)賠本。
沒(méi)有辦法，我開(kāi)始拾起大學(xué)時(shí)候的課本，研究豬瘟病毒。這種病毒，全世界也只有我們國(guó)家有疫苗，聽(tīng)說(shuō)新型豬瘟的疫苗國(guó)家也正在研制。
這種豬瘟病毒和傳統(tǒng)豬瘟病毒的分子式相差甚遠(yuǎn)，在仔豬防疫階段，我堅(jiān)持讓工作人員按六倍的劑量打疫苗，進(jìn)行防疫。
這個(gè)劑量不是空穴來(lái)風(fēng)，而是我進(jìn)行了系列的計(jì)算，得出來(lái)的結(jié)果。就和人的乙肝疫苗一樣，三針是用來(lái)加強(qiáng)抗體的，豬瘟疫苗也一樣。